○たけ

公式情報
まるたけ
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
仙台市営地下鉄東西線 ／ 大町西公園駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
居酒屋 テイクアウト
定休日
毎週日曜日 祝日
022-266-5541

仙台・大町西公園にある超悶絶級の凄腕居酒屋さん。 この日は仙台出張がございました。名店が綺羅星の様にひしめく仙台、こちらに出張というだけで本来であれば仕事第一に構えないとイケナイところでございますが何時も心が躍って仕方がございません… あろうことか今回超一級の複数の要人とご一緒させて戴く僥倖を頂戴することが出来ました！全員お人柄が素晴らしく飲酒容量無限大の魔人揃い、前日はワクワク感がハンパなく中々寝付くことが出来ませんでした… 魔人が揃う1軒目、想像するだけでも戦慄が走ります！今回同席賜る要人中の要人、Rettyの良心でかつ私の心の師匠である北大路亀仙人さんよりこのお店は是非！とお導きいただいたお店がここ、和醸良酒 ○たけさんでございます！ 当日マジで仕事が手につきません…心ここにあらずの状態で何とか仕事を終了させ、お店に急行致します。よし、お約束のお時間に間に合うことが出来ましたぞ！何時もの様にお店の外観を激写した後入店と相成りました… まずはジャパン・アジア・ドラフトビアカップで金賞受賞した伊達政宗麦酒の生を頂戴致します。小麦麦芽を50％以上使用しているヴァイツェンタイプのこのビール、しかも生…この数年ビールにもはまっている私でございますが、最も大好きなタイプのビールでございます！しかもよーくメニューを見ると日本酒のチェーサーとしてもおススメですなどと極めて危険な記載が…乾杯もそこそこに美味し過ぎて約1分半で完飲してしまいました… 人心地ついたところでメニューに目を通します。や、安い！しかも滅茶苦茶魅力的なメニューが満載でございます！散々目移りした上で要人の皆様と相談しつつ、鯔（ぼら）刺身・みそ豆・塩ウニ・焼き味噌・だし巻きたまご・伊達鶏塩焼き・鰤炙りポン酢をお願いすることに致しました… んんんー、これが滅茶苦茶美味しゅうございます！素材の良さは勿論のこと、相当に手間を加えた絶品料理の数々に一同旨い旨いと箸が止まりません…特に侮れないお料理が鯔刺身でございます！ 河口や汽水域に生息する鯔、鯖と同様生き腐れしてしまう足の早い食材でお刺身で食することが出来るのは相当に珍しゅうございます！また漁獲するエリアを相当に限定しないと臭みがあり、食用特に生食には困難なお魚でございます… しかしこのお店の鯔はハンパない美味しさ！しっかりとした肉質に上質な脂分が渾然一体となって官能的にすら感じてしまう絶品中の絶品、マジで危うく失神してしまうところでございました… みそ豆・塩ウニ・焼き味噌と酒好きには堪らないアテ的なお食事の前に飲酒に対する欲求が指数関数的に増大して参ります！日本酒のメニュー・冷蔵庫をのぞき込みますと…こ、これは凄い！スーパーモンスタークラス、いやそれを超越して変態クラスと申し上げても過言ではございません！絶品中の絶品酒が雨あられの様に取り揃えておられるではございませんか… しかも通常封切りされてなければそれはちょっと…と言われてしまうところ、「メニューにあるもの・冷蔵庫にあるものは封を切っていただいてよろしいですよ！」と大将からの嬉しいお言葉が…喜び勇んで次々と開封、気が付けば以下の品々をシバき上げておりました… 磯自慢・純米大吟醸中取り・愛山 十四代・純米大吟醸生・七垂二十貫 秀鳳・純米大吟醸原酒・雄町 東洋美人・純米大吟醸・IPPO・愛山 獺祭・純米大吟醸・磨き三割九分 作・純米大吟醸・朝日米 くどき上手・純米大吟醸・穀潰し・出羽燦々 鍋島・純米吟醸生・風ラベル・限定品 土佐しらぎく・純米吟醸生・ひやおろし 勝駒・純米吟醸 正雪・純米吟醸生貯蔵・山影純悦 射美・吟撰72・無濾過生貯蔵原酒 萩の鶴・特別純米生原酒・メガネ専用 白瀑・純米・山酛山廃・セクスィー山本酵母・ひやおろし 黒牛・純米 このまま成仏しても良いかな、等と不埒な発想が頭をチラつきましたが〆的にお店の限定スペシャルメニュー・1日限定3つのおにぎりを頂戴、これがまた滅茶苦茶旨い！お米そのものの美味しさは勿論のこと、握り具合が抜群で口の中に頬張るとほろほろっと解けていき正に至福の瞬間でございます…しかしここで次のお店にイキましょうとなりかなーり後ろ髪引かれる思いでお会計後退店と相成りました… 実に素晴らしいお店でございます！まだまだ経験値の浅い私ではございますがこれまでに経験した居酒屋さんのトップ5に間違いなく入るスペシャル店でございます！家の近くにあれば入り浸り確定でございます… 一人でサクッと訪れるもよし、親しい友人と楽しく訪れるもよし、異性と㊙︎的に訪れても全く問題ございません！流石仙台、奥が深すぎでございます…しかしながらこのような名店で相変わらずのこの所業、嗚呼、堕ちてゆく…

Daisuke Horiさんの行ったお店

○たけの店舗情報

店舗基本情報

TEL 022-266-5541
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
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  • PayPay

住所

住所
宮城県仙台市青葉区大町２-４-１ グランドソレイユ大町１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                仙台市営地下鉄東西線 ／ 大町西公園駅 徒歩3分（220m）
仙台市営地下鉄東西線 ／ 青葉通一番町駅 徒歩9分（680m）
仙台市営地下鉄南北線 ／ 広瀬通駅 徒歩11分（830m）

座席

席数

40席
カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.sake-marutake.com/

022-266-5541