更新日:2023年04月02日
炭火で自分で焼く、塩のみで肉本来の旨みを知る、ステーキハウス
ハンバーグとステーキ その場で炭火で焼いて食べられるお店。 バイキング形式で、 サラダやスープ、ライスが自由。 オススメはポテサラ。 ジャガイモが荒めで食べ応えがあり、 ペッパーが程よく効いています。 ステーキはオージービーフですが、 非常にやわらかく、なかなかの味。 ボリュームはやや少なめか。 醤油で味付けは何とも豪快です。 店主が片手間ですが、 肉の焼き加減をちょこちょこ見に来てくれて、 ひっくり返してくれました。 そして、いい焼き加減にしてくれます。 ご馳走様でした。 #焼肉 #ハンバーグ
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