いしどりや 新亀家

公式情報
いしどりや しんかめや

予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 石鳥谷駅 徒歩14分(1.0km)
ジャンル
料亭 割烹・小料理屋 懐石料理 うなぎ
定休日
毎週月曜日
0198-45-2615

旬の食材に技巧を尽くした、地元で90年愛される日本料理を提供

この度はご覧いただきありがとうございます。石鳥谷駅より程近く、大正橋のそばの日本料理「いしどりや新亀家」でございます。皆様にご愛顧いただき、創業から90年が経とうとしています。いしどりや新亀家では、大阪・京都で修行を積んだ料理長が、地元の旬の食材を活かした料理をお出しします。皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

口コミ(1)

    四條真流儀式包丁の師範であり現代の名工や黄綬褒章を受章されている岩手の調理師会の重鎮 加藤綱男さんが営まれる料亭『新亀家』さん。料亭というと敷居が高そうに感じますがリーズナブルな値段で當店の味を愉しむことが出来るのが昼餉に供されている『亀甲弁當』です。弁當とは云うものの塗り盆の上に乗せ供される費用対満足度の高いもので主役は中央に配された亀甲型の三段の重。上段には海老に季節の野菜の天ぷら、中段には炊き合わせ、下段には造りが盛り込まれ他に茶碗蒸しにごはん、味噌汁、香の物、食後の水菓子までついて値段は千円と五十円ナリ。使われている素材は前夜の落し等を有効活用し調理師学校で学ばれている若き料理人の卵の方々の実践実習の一貫として作られた料理ですが、この値段で色々な味を楽しむことが出来る訳ですから余り多くを求めてはいけません。割り切って戴くなら全く申し分の無い内容だと思います。⭐×3.3

いしどりや 新亀家の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 料亭
  • 割烹・小料理屋
  • 懐石料理
  • うなぎ
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 石鳥谷駅 徒歩14分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        岩手県交通 大迫・石鳥谷線 大正橋 徒歩1分(54m)
岩手県交通 イーハトーブ号 石鳥谷上町 徒歩3分(240m)
岩手県交通 石鳥谷線 花北1 志和口(石鳥谷) 徒歩5分(360m)            

          
店名
いしどりや 新亀家 いしどりや しんかめや
予約・問い合わせ
0198-45-2615
オンライン予約
お店のホームページ

席・設備

Wi-Fi利用
あり
駐車場
あり

専用Pあり

サービス
テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 食べ放題
  • ランチ
  • 個室
  • おひとりさまOK
  • 接待
  • 日本酒が飲める
  • ご飯
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 料理人が有名店で修行経験あり
  • 店内仕込み

更新情報

最初の口コミ
Loro Piana
最新の口コミ
Loro Piana

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