更新日：2023年10月18日
三陸の海の幸を満喫できる宮古の名店
宮古 “若尾寿司”と“蛇の目”から テイクアウト食べ比べ 若尾寿司は３名から夕方から予約営業をしている 法事等は日中も可なそうだ 蛇の目では寿司おりを待つ間にラーメンを食べた昭和の食堂の中華そばだ
三陸でとれた旬のネタを手ごろな値段で楽しめる宮古にあるお寿司屋さん
宮古まで寿司を食べに行った 寿司屋飲みってとても良い “よし寿司” ちょっと怖めの親方 ちょっとおっちょこちょいの女将だが 旨い寿司を食べさせてくれる 好きな寿司屋
魚菜市場のすぐ近く人情味あふれる寿司屋はお手頃価格でお腹いっぱい
宮古の寿司職人ここにあり 【大寿司】 予約なしで暖簾をくぐりカウンターに着座。 先付けのネギトロをいただきながら日本酒をいただく 間もなくすると大将が粋に『何にしましょ！』 おまかせで握っていただくことにしました。 《おまかせ握りの内容》 ＊赤貝の肝付 ＊つぶ貝煮切り醤油乗せ ＊縞鯵 ＊子持ち昆布 ＊ホッキ貝の炙り ＊焼き穴子山椒かけ ＊炙りボタン海老雲丹乗せ ＊雲丹イクラ蟹のちらし寿司 ＊大トロ炙りトリュフ乗せ ＊雲丹 ＊カニの味噌汁 ＊人工衛星風マグロの巻物 ＊玉イクラ乗せ 創作性とこだわりを持つ寿司をみれば 大将の仕事にかける意気込みが伝わります。 フィンガーボールに浮かぶ笹の包丁細工 手仕事の細かさがみえますね。 良い時間を過ごせました宮古に来たら 寄らせていただきます。 《今宵の酒と肴》 ＊赤武Natsu Kasumi…700円×４杯 ＊おまかせ握り………… 5,280円 〆て税込8,360円の会計 #宮古 #大寿司 #おまかせ握り #赤武
磯鶏沖にある磯鶏駅からすぐの寿司屋さん
近くのホテルに泊まり グーグルマップで お寿司屋さんがあるなぁ くらいで 夕食へ。 畳敷きのテーブルで お？っと 思いつつ この時期であろう 生ウニの軍艦。美味い‼️ 刺し盛りのスペシャル？を注文。 お話によると 宮古で ようよう あがったんです という ウニが乗ってました。全てが美味しく 職人さんの仕事。 つまみで ゲソ揚げを注文したのですが パリパリでした。ゲソ揚げでパリパリなんて・・ アルコール少し飲んで この仕事で2人で8000円お釣りきました。 ごちそうさまでした。 住宅街のお店ですが 宮古に行かれたら是非‼️
宮古、宮古駅近くの寿司屋さん
下閉伊郡山田町にある陸中山田駅からすぐの寿司屋さん
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