以前来店した時とまったく同じ印象 なので投稿もまったく同じ チャーシューワンタン麺を食べた 麺もワンタンもスープもネギもコショウも 全部美味しかった 手揉みで細い縮れ麺(カップヌードルの麺みたい) また来たいお店だ 店内はとてもキレイ 昼時は混む 1時過ぎても客が絶えない #また来たくなるぞ #宮古で一番美味しいと感じる店
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チャーシューワンタン麺を食べた 麺もワンタンもスープもネギもコショウも 全部美味しかった 手揉みで細い縮れ麺(カップヌードルの麺みたい) また来たいお店だ 店内はとてもキレイ 昼時は混む 1時過ぎても客が絶えない #また来たくなるぞ
今日の宮古市は晴れてます！ 夏です！ と言っても気温は26度^_^ やっぱり岩手県は涼しいですね。 今日のお昼はラーメンにしました。 宮古の街からチョットはずれた「はなまる亭」さんに初めておじゃましました。 前から知ってたんですが、暖簾があまりにもボロボロなのでちょっと怯んでました(笑) 今は暖簾綺麗です。 チャーシューメン750円をいただきました。 シンプルなドンブリに澄んだ薄い醤油スープ。 麺は細麺のやや縮れ麺。 チャーシュー4枚と真ん中に刻みネギが乗ってます。 オーソドックスな宮古ラーメンって感じですかね。 スープは薄味だけど魚介のダシが良く出ています。 麺は喉ごしの良い細麺でスルスルすすれます。 チャーシューも薄味だけど柔らかくコクのあるお味で臭みもまったくありません。 ペロッと食べられる毎日食べても飽きない味。 宮古ラーメンの良さですね。
