更新日:2020年08月23日
雰囲気もよくピザが自慢のイタリアンのお店
日帰り温泉前のランチにて訪店。この店おもろい!山小屋風ログにPIZZA、石焼STEAKの文字がドーン!両方食べたいので縄文ランチをオーダー。赤身のお肉と焼き野菜がお皿に乗って…ここ迄はフツーですが次に来るのが石(^^)溶岩プレートとかじゃなく熱した普通のでかい石。いびつな形の石の上でジュージュー焼きながらいただきます。味付けは醤油、塩胡椒などお好みで。ピザはトマト、きのこを一枚ずつ。クリスピータイプでベースのトマトソースが優しい味でペロッといけちゃいます。焼いて味付けしてるとピザがおろそかになったり…忙しいけど楽しい店ですね。
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