和食処 さんさ亭 ホテル森の風鶯宿

わしょくどころ さんさてい ほてるもりのかぜおうしゅく
予算
～5000円
～5000円
最寄駅
JR田沢湖線 ／ 赤渕駅（5.8km）
ジャンル
ご当地グルメ 季節料理 炉端焼き 魚介・海鮮料理
定休日
無休
019-695-3333

岩手遠征 : プロが選ぶ「名湯100選」にも選ばれる、鶯宿温泉郷の有名旅館【森の風 鶯宿】さんで宿泊する。 夕食は、館内にあるこちらでコースをいただく。 ・食前酒 - 盛岡酒造の梅花音 ・先付 - 烏賊雲丹和え、萩雑穀もろみ掛け、鶏ばっけ味噌焼き、梅花玉子、蓮根時雨餅 ・造り - 鮪、鯛、桜鱒、牡丹海老 ・鍋物 - 黒毛和牛と杜仲茶ポークの魚介スープしゃぶしゃぶ ・蒸し物 - 春野菜と貝の蒸篭蒸し ・煮物 - 気仙沼フカヒレの姿煮 ・温物 - 豆乳茶碗蒸し ・食事 - 海老御飯 ・留椀 - 三陸まつも醤油仕立て ・香の物 ・デザート という構成。 お造りの牡丹海老は、美味しかった。 牛と豚のしゃぶしゃぶも少量ながら旨い！ フカヒレの姿煮も小さいながら、さすがに岩手県と思わせる一品。 最後まで美味しくいただきました。 8:15PM〜は、毎日「縁日」と題して催しものがあり、大きな和太鼓を叩いているのは、実はホテルの従業員さんだったりします。 派手さはないが、東北特有な懸命さが伝わってくるショーでした。 また来ます。

鳥辺康則さんの行ったお店

和食処 さんさ亭 ホテル森の風鶯宿の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 019-695-3333
ジャンル
  • ご当地グルメ
  • 季節料理
  • 炉端焼き
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
岩手県岩手郡雫石町鴬宿１０-６４-１ホテル森の風鶯宿内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR田沢湖線 ／ 赤渕駅（5.8km）

019-695-3333