更新日：2023年10月22日
干しダシの美味しいラーメンと出会えるラーメン屋
ラーメンは「よりおいしいラーメンをお出しする為に、一度に調理するラーメンは3杯までとしております」と店主のポリシーに基づき丁寧かつ繊細に作られています。 スープは秋田県比内地鶏、青森シャモロックのガラ、住田町清流の丸鶏を使用。鶏の旨味が強くカエシも豊潤な淡麗鶏清湯。 醤油は濃口、薄口の生醤油やたまり醤油など7種類をブレンドしているそう。 ひと口啜れば鶏油の香りに包まれ、醤油そのもののキレ、鶏の下支えの影響受けた醤油の旨味、醤油のコクの深みがじんわりと口の中に広がっていきます。 こだわりの麺は、北海道産はるゆたか、北海道産春よ恋、岩手県産ねばりごし等の国産小麦粉に内モンゴル産天然由来かん水を使用し毎日製麺している自家製。麺線が美しい細ストレート麺で、長めに裁断されやや柔らかめに茹でられています。 麺のしなやかさと小麦の爽やかな香りが心地よく、スープとの絡みが素晴らしい麺です。 隙のないレベルの具はチャーシュー、メンマ、三つ葉。 チャーシューは低温調理の燻製薫香が施されており、豚の旨みをしっかり感じることができます。メンマは材木状で柔らかく上品な味付け。
小岩井の近く。冷麺が美味しいことで有名な焼き肉屋
ほんとスープも麺もめちゃくちゃ美味しかったです。
盛岡市にある、中華そばならではの昔ながらの味が楽しめるお店
オーダーは「中華そば（並）＋ヤキメシ1/2黄身のせ」になります♫ 最初にネギが提供されました‼️ コロナ前は大きな器に入っていましたが、今は一人前用の器に入っていて、おかわりができるみたいですოර⌄රო ヤキメシは、見た目と違い、サッパリした味で黄身がマイルドに仕上げてくれていましたოර⌄රო 中華そばは、サッパリしたスープに歯ごたえの良い麺が美味しいデスოර⌄රო チャーシューも多く入っているので、ネギをスープの染みたチャーシューで巻いて食べると美味しいデスოර⌄රო あっという間に完食しちゃいましたოර⌄රო #今年160件目の投稿 #現金のみ #麺活39件目 #優しいさっぱりスープ
岩手の名物店！中華そば一品だけで商売している超専門中華そば店
ちなみに、写真のとおりメンマ忘れられてます^^; それでも美味しかったので満足でした！
新鮮な食材を使い、四季折々の変化に富んだおでんが楽しめる
前回、お店に行ったら、予約で満席のため、入れなかったので、ダメ元で行ったらタイミング良く入れましたოර⌄රო 店内に入ると、靴を脱いでスリッパを履いて店内に入り、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♫ この日は、茹で落花生とサラダがお通しでした♫ オーダーは「つぶ貝＋定規揚＋沖縄ヤンバルナポリタン＋赤武」になりますოර⌄රო おでんのつぶ貝と定規揚は、優しいサッパリしたダシで美味しいデスოර⌄රო ヤンバルナポリタンは、沖縄そば¿の歯ごたえの良い麺で、美味しいデスოර⌄රო コーレグースを入れたらピリ辛で好きな味になりましたოර⌄රო 店主が気さくな方で、料理はお手頃価格で美味しいので、週末は予約が取れないのも納得でしたოර⌄රო #今年634件目の投稿 #地元民に愛される店 #2階席あり
盛岡駅ビル内にある、クオリティの高い回転寿司屋
盛岡駅の地下で、いつも混んでいるお店がタイミング良く、直ぐに入れそうだったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、席に案内され、卓上にあるタッチパネルから注文するシステムでした♫ オーダーは「とろたく巻＋まんぼう握り＋活〆平目えんがわ＋活〆八幡平サーモン」になりますოර⌄රო 回転寿司では、あまり見ないネタが多く、新鮮で美味しいデスოර⌄රო それなりに値段はしますが、人気店なのも納得でした♫ 会計は、タッチパネルから行い、店員さんから伝票を貰って会計するシステムでした。 #今年432件目の投稿 #交通系電子マネー利用可
亀ちゃんラーメン大辛・太麺がおすすめの人気ラーメン店
並んでいる時に店員さんがメニューを配り注文を聞きに来るので、店内に入ってからは、比較的、早く提供されました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「極上 味噌ラーメン」になりますოර⌄රო サッパリしたスープで、美味しいデスოර⌄රო 麺はモチモチで美味しかったデス♫ 待っている間に冷えたカラダも温まりましたოර⌄රო #今年678件目の投稿 #麺活129件目 #並ぶ覚悟で #地元民に愛される店
盛岡三大麺のひとつ「じゃじゃ麺」が名物のお店
じゃじゃ麺も美味しかった。そんなに間を空けずに冷麺を食べたかったので小を注文。全然小でなく普通の量だった。
スープのコクと麺の弾力を味わいたい冷麺。盛岡に行ったら寄りたくなるお店
めーーーちゃくちゃおいしかった。温麺もおいしかったけれど、ダントツ冷麺だな。 焼肉はぴょんぴょん舎だけれど、冷麺はヤマトのがタイプだった
盛岡駅からすぐのラーメン屋さん
〆には若干重かったのですが、かなり美味しい熊本ラーメンです。 #岩手県 #岩手 #盛岡市 #盛岡 #らーめん #ラーメン #麺 #熊本らーめん #熊本ラーメン #らーめんおっぺしゃん #おっぺしゃん #おっぺしゃんらーめん #熊本ギョーザ #黒マー油 #〆ラー
イタリアの素材を使ったメニューがあるナポリピッツァ協会に認定されたお店
ピザほんとに美味しかったです！ミミはカリッとソースもチーズもとても美味しかったです！ ビールと食べたかったけど ランチなので今回は我慢。それでもほんとに美味しかったです。
鶏白湯の白濁したスープで、スープの脂と旨味が楽しめラーメン屋
麺は、中細麺か中太麺が選べるので、中細麺にしました♫ ゆず塩らーめんは、サッパリしたスープに中細麺がマッチしていて美味しかったデスოර⌄රო 餃子は、ジューシーで美味しかったデス チャーハンは、パラパラ系で、食べやすかったデス♫ #今年397件目の投稿 #麺活94件目 #PayPay利用可
盛岡、ランチも夜も美味しい料理の居酒屋さん、岩牡蠣、ホヤもあり
提供もはやく安いです。
魚介だしのすっきりしたスープに細い縮れ麺の、おいしいラーメン屋
オーダーは「中華そば」になります♫ サッパリした優しい醤油のスープに細麺の縮れ麺が美味しデスოර⌄රო しなちくが大きく、スープの味が染みていて、歯ごたえも良く美味しかったデスოර⌄රო #今年221件目の投稿 #麺活54件目 #地元民に愛される店
飲んだ後の締めの一杯にも食べたくなる細麺豚骨ラーメン
19時からオープンのお店のため、なかなか行けないお店だったので、ラーメンの連食をしちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「バカねきラーメン」になります♫ 麺の硬さが選べるのでカタにしました⁙ὸ‿ό⁙ クセのないサッパリしたスープに細麺が美味しいデスოර⌄රო 途中で卓上にある胡麻やニンニクを入れて、自分好みの味にカスタマイズしちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ #今年314件目の投稿 #麺活77件目 #19時オープン
こってり好きにおすすめ、濃厚な豚骨スープがクセになるラーメン店
久しぶりに家系ラーメンを食べに行きました^_^ 横浜の某家系で修行してきた本格的な家系らしいです♫ こってり番長は、ドロドロ系のスープながら、臭さがなくとても美味しいラーメン屋さんです^_^ メニューには鶏、豚骨、牛骨があって全ての味が濃厚バージョンで頂けるんです( ´∀｀)♪ スープが絡みすぎてラーメンというよりもまるでパスタを食べてる感じ笑笑 それにしてもセットで800円代は安い！ よっ！太っ腹！！番長さすがっす( ^ω^ )！！ 盛岡でギットギットのラーメン食べたい時は是非立ち寄ってみて下さい♪♪
盛岡駅すぐ、味をとことん追求した石焼ビビンバ・焼肉・冷麺が大人気のお店
まぁこれはこれで美味しいかも。 総じて関東の焼肉屋の冷麺とは全然違うもの。 そりゃ盛岡の3大麺と言われるのも分かる気がする。 ちなみに盛岡3大麺はわんこ蕎麦、じゃじゃ麺、冷麺。 辛くするのが怖いので半分までそのまま食べてから辛味を入れてみる。 いきなりスープに入れると後戻りできないので、スプーンに麺とスープを少し乗せたら辛味タレと漬けてある大根を乗せて食べてみる。 見た目に反して全然辛くない。 2口食べて大丈夫だったので、スープに辛味を入れていく。 途中で何度か味見をしたけど、血の池地獄のようなスープになっても、辛さはそこまでじゃない。 そのために元々スープが甘いのかも。 辛味タレを全部入れる勇気は無いので、半分入れて食べて見たけど、最初の甘いスープのままより、辛味を足した方が味を締めるので美味しいかも。 食べ終わってから気付いたけど、お酢入れるべきだった。 これで1,100円は少し高いけど、駅前立地で観光客目当てなら妥当かも。 一度は食べる価値あります。 明日は3大麺のじゃじゃ麺を食べに行きます♪ ごちそうさまでした！！
ホルモンが旨い！牛ラーメンも密かにオススメの焼肉屋さん
霜降り上カルビは当然のように、 柔らかくて、脂も乗って、ホントに美味い❗️ どれも、一切れが大きくて、 食べ応えがあり、コスパが良く、 タレもにんにくが程よく効いていて、 とても美味しいかったです。 人気があるのは理解できました。 思いの外、臭いはつかず、お店を 後にしました。 また、お邪魔したいと思います。 #焼肉 #ハラミ #カルビ #霜降り上カルビ #タン塩
昔ながらの味わい深い中華そば、盛岡名物・神子田朝市にあるラーメン店
オーダーは「ワンタンメン」になります♫ 優しいスープに麺が絡んで美味しいデスოර⌄රო 朝ラーに丁度良い感じでした⁙ὸ‿ό⁙ #今年508件目の投稿 #現金のみ #麺活110件目 #朝ラー
あっさりでうまい、青ネギラーメンが大人気、盛岡市の美味しいラーメン店
店員さんを呼んで注文するシステムでした♪ オーダーは「屋台の中華そば＋欲張りセット」になりますოර⌄රო 中華そばは、優しいサッパリとした醤油ベースのスープに細い縮れ麺がスープと絡んで美味しデスოර⌄රო 欲張りセットは、餃子3個と炒飯にサラダが付いていました⁙ὸ‿ό⁙ 炒飯は、パラパラで食べやすいデス♫ 餃子は、皮が少し甘さ¿を感じましたが、具沢山で美味しかったデスოර⌄රო お手頃価格でお腹いっぱいになりましたოර⌄රო #今年218件目の投稿 #麺活52件目 #セットがお得
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