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吟麺 今日華


予算
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最寄駅
JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 仙北町駅 徒歩15分(1.1km)
ジャンル
ラーメン

口コミ(3)

    JAZZが流れるお洒落な店内。ランチにて"吟麺 今日華"さんを訪店。魚介系スープ推しとの事で本日は「激にぼし」をオーダー。ネーミング通りのニボニボスープ。少し甲殻類系の香りがするような気も…麺は中太より少し細めかな?しっかりスープを拾います。トッピングは生ハム風と煮豚風のダブル焼豚、海苔、メンマ、玉ねぎ、スプラウト…こだわりを感じました。実は2度目の訪店で前回は「魚だしラーメン(塩)」をいただきました。こちらは完飲できる魚介スープ。これも美味かったぁ。 本日(後日)ですが醤油を頂いたので写真UPします。

    魚出汁の効いたラーメンが特徴です。 魚だし塩ラーメンに半熟卵を乗せました。 出汁が美味しかったのでついつい全部飲み切ってしまいました。チャーシューは豚と鳥が乗っており、どちらも低温調理されていると思われ、柔らかく美味しかったです。 麺もスープとマッチしておりオススメです。 入り口からは中が見えないので不安があると思いますが、ジャズが流れていてテーブルとカウンターがあり綺麗な雰囲気です。

吟麺 今日華の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 仙北町駅 徒歩15分(1.1km)
JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 盛岡駅 徒歩18分(1.4km)
JR山田線 / 上盛岡駅(2.7km)                        

                        

更新情報

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Kono Shunsuke
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