【こだわりつづける絶品の盛岡冷麺!】 食べログ3.63 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ! 東北ご当地グルメ巡り岩手編、第3弾は岩手のご当地グルメといえば「盛岡三大麺(盛岡冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば)」が絶対はずせない! じゃじゃ麺、岩手No.1の蕎麦を食べた後はラストの盛岡冷麺は焼肉EAST百名店2023に5年連続で選出されながら盛岡冷麺の名店であるこちらへ21時過ぎに突撃致しました。 JR盛岡駅東口より徒歩3分の場所にあります。 『盛楼閣冷麺』いただきましたぁ〜! 辛さが7種類から選べ、自分で調整したかったので辛味別にしました。 透き通る牛骨メインのスープに盛り付けられた麺に梨、牛スネ肉、きゅうり、ゆで玉子がのります。 まずは辛味を加えないままでいただきます。 牛の出汁が出た上品なスープはほんのり甘みも感じられ絶品です*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 透明感ある職人の手練りの美しい麺はツルッツルで歯を押し返すような弾力と素晴らしい喉越しが最高です!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 次に別添えの辛味にはキムチ等が入ってます。 じょじょに辛味を加えて牛骨の旨味、甘みに唐辛子の辛味がバランス良く調和すると箸が止まらない!きゅうりの浅漬けの塩味、牛スネ肉は噛めば噛むほど出る甘み含めバランスというか完成度抜群です。 最終的にやや辛味が勝っても梨の甘みで最後は癒されますね! 自己評価★★★3.5 こちら次回は焼肉も食べたい!名店たる理由が分かる盛岡冷麺でした。個人的には辛味別がオススメでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 岩手県 盛岡市 盛岡冷麺 輝く透明の麺 絶品 盛楼閣 2日目 肉食べたら良かった
Shingo Otsukaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼 きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外