更新日:2022年10月29日
同僚との出張ディナー。刺身盛合せも美味しかったけど鰯、鯖の原始焼き。鰯⁇と侮るなかれ、デカくて脂が乗ってます。炭火でじっくり焼かれた焼魚は…幸せでした。活気はあるけどやかまし過ぎない店内も居心地いいで…
弘前、中央弘前駅近くの炉端焼きが食べられるお店
弘前〜。 ホテル近く繁華街で夜のお店は多かった。中でもチケットが使えるお店で地元食材扱ってるとこ探して歩き回り結局ホテル近くでおちつきました。 白子めちゃくちゃおいしい。新鮮!貝味噌焼きも食べられて満…
YSアリーナ八戸のこけら落としのフェス、 ワールドハピネス終了後、こちらで。 初ホヤの酢漬け。 なるほど!口の中に海ーって広がります。 ジャガイモの唐揚げってあり、生を揚げるとの事。ホクホク^_^ 青森県だ…
炭火で焼き上げた新鮮な地元ならではの焼魚が食べられる海鮮料理店
八食センターに行って食べ歩きしました。 先ずは、屋久岳で焼き牡蠣とせんべい汁で腹ごしらえ。500円也 焼くことで、ぎゅっと詰まった牡蠣のエキスがたまりません。せんべい汁は、初めて食べましたが素朴な味わいで…
郷土料理や新鮮な魚介類で炉端焼きが楽しめる八戸氏の居酒屋
【函館・北東北一人旅3月編】4日目 肉厚に切られたどんこはプリプリ、さらに肝を乗せると濃厚に変身。馬肉鍋は完成した状態で登場。味噌仕立て、意外とサッパリ。大量のネギと高野豆腐と豆腐と馬肉の調和が見事で…
ボリュームがあり、バラエティーに富んだ料理が美味しい炉端焼きのお店
ファミリーにも人気の炉端焼き店。店内も広くて、大人数でも大丈夫。 お料理はバラエティーに富んでいて、魚も肉も美味しいです(^-^) ボリューム満点でオススメです☆彡
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