更新日：2024年02月13日
マスターが作る豚タンは厚いが柔らかく絶品。テイクアウトできるのも嬉しい
東北長期出張1日目。七戸！ 豚タン厚くて美味い。こんな豚タンはじめて！！ マスターは一見ぶっきらぼうに見えるが…。肉の焼き方をしっかり教えてくれました^_^
B級の十和田バラ焼きが食べられる！あばら焼きもトロトロで最高のお店
タワー焼きを伝授していただきました（笑） 鉄板上のタレがプチプチ音がしてきたら、先ずは肉を崩さないように玉ねぎだけを一方方向へまわしながら飴色になるまで焼きます。 玉ねぎが飴色になったら肉を崩して焼きながら混ぜます。プチプチしてる泡のところに肉を付けながら焼くのがベスト！ このプチプチしてる泡が無くなったら完成です。 溶き卵のコンソメスープは熱々でほっこり、優しい味わい。 バラ焼きの香ばしい香り！飴色に輝く玉ねぎとバラ肉にテンション上がります*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 甘辛く癖になりそうなタレが脂身も入った弾力あるバラ肉に絡みご飯がめちゃくちゃ進みます！ これは美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ しかもお米がちゃんと艶々で上手く炊けてて最高です。玉ねぎも甘くて旨味もありこちらも美味しい！ 卵につけていただくと円やかさが加わり、もう箸が止まらない（笑）あっという間に完食です。 今回は夕方からディナー巡りなので抑えましたが、本来なら御代わり必須ですね！
十和田にある焼肉のお店
想像してたよりもお肉は少な目だったw玉ねぎはたくさん。 うんこれは美味しい❗タレがいいですね。もうお肉がどうのこうのではなくて、素朴で落ち着く美味しさ❗ カレーも最初は少し甘いかな？？と思ったけど、これはフルーツの甘味ですかね？？食べ進めると病み付きになる旨さ❗あーミニじゃなくてフルサイズにしとけば良かった。お腹空いてたし楽勝だったなぁw 他にも色々メニューはあるし、近くにあったら通ってますね❗
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