だし&カフェ 禅

ぜん

予算
~1000円
営業時間外
最寄駅
JR八戸線 / 陸奥湊駅(北口) 徒歩5分(400m)
ジャンル
カフェ 定食
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
0178-38-9419

口コミ(6)

    だし茶漬けを食べさせている珍しいお店です。落ち着いた雰囲気の中ダシの効いたお茶漬けは最高でした。炙り平目漁師風だし茶漬けにしました。 コーヒーが付いて千円です。 きざみ山葵を加える事で美味しさ倍増です。 ごちそう様でした。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #混んでいても待つべき

    凄いお店を見つけました。 本枯節と昆布とお酒と塩、このダシだけで食べる絶品のお茶漬け。 ヒラメなど色々な種類がある中で、今月のお勧めの真鯛をチョイス。 人参やゴボウ、シイタケを鯛の焼き干しのダシで炊きあげた物がご飯に入っていました。 鯛の上に薄削りの本枯節と刻み海苔をのせて、熱々の出汁を回しかけます。サッと白くなる真鯛を、先ずはレア状態で。美味い!出汁を味わうと厚削りと薄削りの合わさった厚みのある出汁がミツバの香りと合わさって得も言われぬ香りとなって体の中に入ってきます。 しっかり火の入った真鯛、これも美味い! 久しぶりに素晴らしい出汁を味わいました。日本人に生まれて良かった。そう実感できるお店でした。 自分じゃ出来ないでしょうが、本枯節、削り器があるので買ってしまいました。 又来ます。

だし&カフェ 禅の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • カフェ
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR八戸線 / 陸奥湊駅(北口) 徒歩5分(400m)
JR八戸線 / 白銀駅 徒歩22分(1.8km)
JR八戸線 / 小中野駅 徒歩27分(2.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        八戸市バス M10 新湊二丁目 徒歩1分(60m)
八戸市バス ワンコインバスいさば号 館鼻漁港前 徒歩5分(360m)
八戸市バス ワンコインバスいさば号 陸奥湊駅前 徒歩5分(400m)            

          
店名
だし&カフェ 禅 ぜん
予約・問い合わせ
0178-38-9419
お店のホームページ

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯

更新情報

最初の口コミ
Toshiki Iwai
最新の口コミ
Haruka Arisuda
最終更新

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