青森駅前で出会った「ホタテが釣れる」面白いお店です。青森出張で出会いました。 場所は青森駅前徒歩1分。駅の出口をみたら、見通せるところにあるので、すぐに探せると思います。 お店の近くに着たら、ホタテの焼けるいいにおいがしています。さて、ホタテ釣りって、どういうものなのでしょう? お店の水槽の中にはたくさんのホタテがいます。そこに3つの鈎針のついた、簡単な竿を垂らして、ホタテを引っ掛けると言う要領です。ホタテの口は、中央部分が一番開いていて、貝がの蝶番になっている部分は狭いので、中央部分から鈎針を入れて、すすすーっと蝶番部分に滑らせて行くと、がっちりとホタテを捉えられるので、そのまま吊り上げられると言うわけです。これ以外にも、鈎針を身にあてると、貝を閉じてしまうホタテもいます。そういう場合には、そのまま、ゆっくり刺激しないように持ち上げると、見事に吊り上げることができます。 1回 500円。制限時間は3分間。今までの記録は12個吊り上げた猛者がいるそうです。 自分は 4個でしたが、初めてにしてはスジがいいですよ! とお姉さんが褒めてくれて、ちょっと嬉しい。 もちろん「お姉さんの指導が分かりやすくて、コツを教えてくれるからですよ!」と返答しておきました。 吊り上げたホタテは、1) 焼き、2) お刺身 3) お寿司 に追加料金なく加工してもらうことができます。焼きは10分程度時間がかかりますが、お刺身とお寿司は 5-6分で出てきます。新幹線に接続する津軽本線の待ち合わせにもぴったりですね! ちなみに、順番を待つ間に、観察していて気がついたポイントをいくつかご紹介します。 1.大人数でやると、楽しいけど、釣りにくい。 ホタテ君はたくさんいるのですが、鈎針が入るほど、口が空いているホタテは少ないのです。 当然、多くの人数でやると、自分の周辺だけで条件のあう探すことになるので、難しいです。 2.はじめてだったら、一度実演してもらうといい お姉さんはルールだけ説明したら、はい、どうぞ! と言われるのですが、私はイメージがわかなかったので、ホタテってどうやるとつりあがるのですか? と聞いたところ、口の部分に鈎針を入れて、滑らせると言うのを実演して見せてくれました。一度成功したイメージを見ると、やりやすいと思います。 3.一度口を閉じたホタテは放っておきましょう 3分の制限時間で、また口が開くことはありません。他のホタテにさっと狙いを変えましょう。 4.竿をうまく使いましょう。 最初に糸を持たなければ、竿の先端を持って操作しても良いですよ! と言われます。 でも、このホタテ釣りは、口のところから入れた鈎針を、滑らせて、蝶番部分までスライドさせる必要があります。その際には、手の届く範囲の角度で調整するよりも、竿を目一杯使って、ベストな角度で、スライドさせる方が有利です。 500円で、ホタテ4つというのがお得かどうかは微妙ですが、楽しさと合わせれば、文句なく体験したいお店でしょう。 ちなみに、海鮮丼なども提供されていました。こちらは、調理にもう少しお時間がかかって、平均 2,000円程度の価格でした。 ホタテの素材の味にこだわりがある方は、青森駅から歩いて 5分~10分程度のところにある「古川市場 のっけ丼 青森魚菜センター」で、のっけ丼を食べるのをオススメします。こちらは市場で、1,000円で 10個まで選べるのですが、そのホタテは文句なく肉厚で美味しく、ひもの部分も乗っけてくれるお店もあるので、素晴らしいホタテ丼を堪能できると思います。
Keiichiro Miyasatoさんの行ったお店
-
AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
-
ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
-
カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
-
bills お台場
お台場海浜公園駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
-
Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
しらす問屋 とびっちょ本店
片瀬江ノ島駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- ~2000円
-
中華そば むらさき山
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
-
あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
吉祥寺さとう
吉祥寺駅 / デリカテッセン
- ~1000円
- 営業時間外
-
東京ブッチャーズ
神田駅 / ワインバル
- ~1000円
- ~5000円
-
魚金池袋店
池袋駅 / 居酒屋
- ~5000円
- ~4000円
-
焼肉居酒屋 マルウシミート 銀座本店
銀座一丁目駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~8000円
-
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ
銀座一丁目駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~3000円
-
サラベス 品川店
品川駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~5000円
-
松玄 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
-
ふくてい 有楽町本店
日比谷駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋天丼 金子屋
国会議事堂前駅 / 天丼
- ~2000円
- ~2000円