更新日:2025年05月22日
地元に愛される行列必至の定食屋で味わう絶品メンチカツと魚フライ
いつも北海道出張の時にはレンタカーを借りてから行っています。生姜醤油で食べても美味しいミンチカツです。
分厚い生ラムを味わう千歳屈指のジンギスカン
いつも混んでいる生ラムの美味しいお店。 千歳では一番だと思うのですが、中々タイミングが合わなかったので、久々の訪問です。 席に着いて生ビールを頼むと、生ビールが出て来るのと同時に、肉が出て来ます。 このお店は、純粋に生ラムを楽しむお店です。 生ラムのチョイスは有りません。店主が切り分けた順にランダムに出て来るそうです。今日は、4皿食べましたが、 赤身 肩ロース ハラミ 脂身にちょっと近い赤身 が、順に出て来ました。部位に関わらず一皿1,300円はちょっとお高いですが、値段に見合った美味さです。肉は分厚く柔らかい!やっぱり美味いです。 千歳に来た時は、絶対行って欲しいお店です。ただし、ちょっとお値段するので、0次会として軽く2皿くらいで抑えた方が良いと思います。 いつものお父さんが居なくて、息子さんとお手伝いの女性が2人。聞くと、お父さんは22年の11月にお亡くなりになられたとの事。かなり昔は肉を焼く時トングで押さえると怒られた思いが懐かしいです。 御冥福をお祈りします。
旨味広がる記憶に残る塩ラーメンと煮干しそばのお店
千歳市役所前にある中華そば鶴亀。 煮干しそば極のしお1000円、岩海苔まみれ、うずら卵をトッピング。 めちゃくちゃ美味しかったです。 #煮干しそば