すすき野の美味しいラーメン屋。みそチャーシューはニンニクを入れて美味
夜11時前、祝日の夜で、空席あってすぐに座れる。 バターコーンラーメン(1,200円)+大盛(0円)にする。PayPayや楽天Payも使える。 スープ 一口啜る。あっさり目の白味噌。 麺 中太縮れ麺。 麺、美味しい。 トッピング チャーシュー、バター、コーン、メンマ大量、玉葱、ネギ、もやし、あと、めかぶかなぁ… スープがあっさりなので、味噌の場合、バター、にんにくなりが必須かなと思いました。 意外と、醤油、を頼む人が多かった。
1人でも行けるリーズナブルに美味しいジンギスカン
夜12時前だから流石に無いと思ったら開いてる店を発見。 早速入ってみました。 ハイボール 450円 オーストラリア産生ラム 650円 を注文。 ジンギスカン独特のプレートで焼くと、ラムの油が玉ねぎに染みて美味くなりますね。 生ラムは塩で頂きました。 臭みもなく、美味しかったですね。 これで心置き無く帰れますね(笑) 合計1,400円 ご馳走さまでした。
■開陽亭レストランプラザ店のみ営業中■『活イカ・活毛カニ』北海道天然海鮮が豊富!
福島で17時に仕事を終えて、 仙台から飛んで、 22時にチェックインして、 同僚と合流して向かった開陽亭さん♪ 1日の疲れを癒していただきました⭐︎ 刺し盛りやたちポン、名物のうにぎりなど、 魚介が美味しいのはもちろん、 蟹クリームコロッケや、 鹿肉のローストなど、 洋風・洋食風の味付けのメニューも、 深い味わいで美味しくいただきました☆ #新鮮なお造り #牡蠣が濃厚 #噛む度に肉の旨味
背脂のスープに、少し硬めの麺が絶妙のラーメン屋さん
北海道最後の夜は、ラーメンてつや。札幌に住んでいた頃は、よく北32条店に通っていたのですが、南7条本店は初めて。とは言え、本当に久しぶり(15年振り?)にてつやに来ることができました。 頼んだのは、味噌チャーシュー。このコッテリスープと太ちぢれ麺の絡みがたまらないですね。味も学生の頃の記憶そのままです。子供達も気に入ってくれた様子で何より。 お腹も満ち、学生の頃の懐かしさも蘇り、身も心も満足です。ご馳走様でした。
すすきの駅徒歩1分、美味しいパフェの専門店
札幌の夜と言えば、シメパフェでしょ❣️ 想定外に寒い北の大地で、甘い幸せを感じようと訪れた「幸せのレシピ」 メニューも不思議の国のアリスをオマージュしたようなスケッチ風で女子の心をキュンキュンさせるのに、お客さんの半分は男性で、札幌の男性って甘く素直な感じでいいね。 さて、甘いもの苦手な私がいただいたのは「レモンと魔法」 先日、横浜中華街で本格四川麻婆豆腐で山椒、花椒で痺れる旨さを味わったばかりなのに、今回は辛味の痺れの対極にある酸味の痺れにやられました(笑) 想像以上のレモンの酸味にミントの爽快感で口の中が痺れるほど、ビタミン摂取最高!マラソン完走のような苦難の道を走り切ったような、初冬のすすきのの夜のシメパフェを味わい尽くしました。
平岸のSOUP CURRY KING 2店舗目が街中に!!
初?スープカレー。 ランチに訪問。 お昼過ぎで行列。50分くらい待ちました。 野菜チキンスープカレーを注文。 たっぷり具沢山の野菜と骨まで柔らかいチキンが最高に美味しく食べ応え充分。 スパイシーさも癖にな…
新鮮な活魚介類と拘りの素材で郷土料理を楽しむ海鮮個室居酒屋
北海道旅行最終日の夜は郷土料理おがさんへ、 北海道ぜいたくコース、 お通しからお造り、何よりも一番旨かったのはやっぱり蟹、 活毛がにの釜茹でタラバがにの脚焼き、 どちらも絶品、思っていた以上のボリューム、 毛がにはあっさりしているけど旨味が詰まっている、 タラバは口いっぱい入れて幸せ~~~、 最後は中トロ、〆さば、サーモンの握りで腹パン、 美味しい日本酒も頂いて満喫~~ ご馳走様でした( ^)o(^ )
日本酒の店だけどカジュアルな路面店
レバーの醤油煮やしいたけなどをつまんで楽しく過ごせました❗夜も行ってみたいです(^o^) #昼から飲める
ルレ・エ・シャトーの認証の創業30年を迎えた歴史あるフレンチ
ディナーは二種類、15000と18000で今回は15000とシャンパンとワイン4種類のペアリングをオーダーしました。 最初の料理は 小さなベーコンと玉ねぎのキッシュです。 「手ずかみでどうぞ」、え…❗️温かく上品な味付けで、瞬く間になくなりました。 バジルとホタテとワサビのフリット 大葉の天ぷらのようでしたが、これも手ずかみで…。今度は一口です。シャンパンが進みます。 厚岸産の生牡蠣です。旨いです。 トマトソースのガスパチョ(冷製スープ)です。 さっぱりして美味しかったです、この日は暑かったのでよけいお腹に染み渡りました。 パンは外がパリパリ、中はモチモチ、手に持つと熱いくらいで、いい香りがしました。 1杯目のワインです。さわやかな風味です。 伊達紋別産のブロッコリーで茎まで柔らかく、ソースはビネガーとウスターソースのようなたれと、ポーチドエッグを自分のお皿の中で混ぜ合わせると、この一品が完成するそうです。 ブロッコリーは茎まで確かに柔らかく、ソースが絡んで、とても爽やかな一品です。 1杯目のワインのボトルです。 今が旬の別海産の北海しまえびです。
95歳の現役最高齢バーテンダーがオーナーの老舗バー
サッポロいただきました。 #高級感ある店内 #落ち着ける店内 #ゆっくり飲みたい時に
札幌【夜パフェ専門店】1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を
夜は締めパフェ!ということで、パルに向かいましたが、40分待ち…仕方なくななかま堂に来ると、90分待ち!? 整理券をもらって近くのバーで時間を潰し、ついに入店。 ムーディーな雰囲気の店内で、インスタの写真を見せてもらいながら、今回はお茶目なすずらんとうめにうぐいす、を選択。 どちらも量もちょうどいいし、いろんな味が混ざり合って美味い!何より、酒の後のパフェはラーメンよりホッとして、いい1日だったと改めて感じられるものとなりました。
チキンが効いているスープカレーは女性に大人気
札幌に泊まれば夜に気の利いたスープカレーにありつけると踏んだからだ。翌日出向く方面にも札幌なら融通もきく。 それで、前々回の札幌で入り損ねた○ラ●に並んだのだけど、行ったら1時間半の行列となっていて、ラストオーダーの時間も怪しかった。それで移動して、ちょっと珍しい店をと訪ねた○×△研究所は臨時休業。さて、どうしようと思ううちに創成川の向こう側の存在を思い出した。そう遠くもない。 たどり着いたのはカオスヘブン。北海道産牛乳使用の濃厚ミルクスープが謳い文句のスープカレーも近いうちに体験したいと思っていた。狭い間口から階段を上がる。 スープカレー屋に多いログハウス風というかウエスタン風というかそんな木調の内装。あちらこちらに遊び心ある飾りが目につく。 ★カレーを選ぶ ラムキーマを選択。北海道に来たら、ラム肉(ジンギスカン)、エゾシカ肉をなるべく選びたい。ジンギスカンやらラム肉やら大好きなのに家庭ではお父さん以外誰も食べないので、羊の美味しい北海道では是非羊を楽しみたい。ラムでなければ、エゾシカ肉。
昭和の薫り漂う居心地のよい居酒屋さん、料理もお酒もお手頃価格
【安らぎのコの字カウンター】 札幌バスセンター近く 行きたかった大衆酒場に来ました カウンターは満席、少し待って座れました 後から来店された方は奥座敷へ通されていました ここは是非コの字カウンターに座り…
札幌にある予約必須の老舗の人気鰻店
夜だと、瞬時に売り切れになるので、ランチ時間帯の方が肝焼きは確実のようです。 甘辛いタレをまとった肝焼きは柔らかいところ、コリコリしたところ、食感も楽しく、またほのかな苦味が大人な味で、旨し。 続いて、白焼きを。 平たいお重に入った白焼きは、蓋をとると蒸気が天に舞います。私も友も感動✨✨✨ みりんをつけて炙ったという白焼きは上品な甘味に包まれ、わさび醤油がピッタリ。 ふわっふわな身は口に入れると一瞬でとろけてしまいます。 車じゃなかったら冷酒飲みたい〜と悶絶しました。 続いては鰻重。 白焼きも食べたかったので、中くらいの鰻一匹の竹にしました。 こちらもタレは甘すぎず重すぎず、洗練されたお味で、いくらでも食べられます。 鰻重って、最初の一口目が、もうなんとも言えずに美味じゃないですか♡ 幸せな食べ物だなぁ〜といつも思います。 もっとゆっくり至福を味わっていたいと思いつつ、やはり食いしん坊な私、今回もあっという間の完食でした。 コロナ禍で、席数を減らし、密にならないよう、予約も調整していると帰り際にお店の方がおっしゃっていました。 なるほど、予約が尚更取れないわけですね。
珍しい臭みがなく柔らかい「生ラム刺」がいただける札幌のジンギスカン店
他の投稿はこちら @azuma.tokyo 忖度なしで、【辛口】コメント/一言を記載 行ってみたい! 美味しそう!共感! と思ったらいいね、コメントお願いします ご意見がある場合もコメントお願いします 気になるお店は…
4年ぶりのSOUL STOREのスープカレー^ ^ 旬のオススメズッキーニをトッピングでお願いしました。甘くてみずみずしくて追加して大正解! 熱々ふるふるの鬼奴もお願いするとご飯の上に乗っかって出てきて相性抜群でし…
昨年末、仙台在住の友が、仙台のお友達を連れて遊びに来るとの事で、一緒にジンギスカン食べない?とお誘いが。なかなか予約が取れなくて有名なご近所のお店へ初訪問です。 『塩成吉思汗 八仙 大通』 以前、嵐…
すすきの、すすきの駅からすぐのジンギスカンが食べられるお店
札幌、2日目の夜、前日に続きこちらです。この日は1人でカウンターに陣取りました。とりあえず、国産無農薬檸檬サワーをお願いし、お肉は今回もお任せです。次回は半年後ぐらいになりそうかな。 #札幌 #すすきの #ジンギスカン #日曜日営業 #予約必須
刺身やユッケなどの生肉が特におすすめのホルモン屋
お肉もお刺身も美味しい。 何気に納豆チャーハンもいけます。
20分並んで入店、カウンター10席を店主1人で切り盛りしています。 元祖味噌980円に半ライス120円ごうけい1,100円 麺は太麺でもちもちした麺です。かん水の効いた黄色いちぢれ麺です。スープがいいですね。ミンチ肉と…