更新日:2013年07月23日
ミョウバンを使わない生のウニが絶品。お取り寄せも可能です
利尻島、礼文島といえば、昆布とウニ。こちら、礼文島スコトン岬おみやげ店では、ウニ丼、ホッケ定食がイチオシですが、食後のデザートには昆布ソフトクリームが必須です。昆布の風味を残しながら、ソフトクリーム…
Mitsuaki Yoshida