更新日:2023年08月12日
21種類のお寿司がセットとなった「蛇の目スペシャル」はマスト
煮物も揚げ物もなんでも美味い留萌の台所】 留萌の美味しい食材を食べたいならここへ! 店名には寿司とありますが、刺し身や煮付けなど幅広く提供しています。 オーダーはタッチパネル式とかなり先進的! 数の子以外にもいろいろといただくことができました。 はじめは増毛産甘エビ沖漬けと蛸の柔らか煮から。 沖漬けはホタルイカなんかでは食べたことがありますが甘海老は初挑戦。 エビ自体に甘みがあるため、塩味とうまく混ざって旨味が感じられますね。 留萌産かすべ煮付けもオーダー、かすべとはエイを指す北海道の言葉。 軟骨質な骨まで食べれるということで、身から骨まで美味しくいただけました。 家庭的な料理ですが、実は鮮度にかなり敏感な食材のようで、寿司屋で食べれるというのは安心できますね。 くさみがなくホッケや赤魚に近いホクホクした食感と味染みの良い質感の肉が美味でした。 寿司は数の子とシメサバをいただきました。 実は個人的には数の子がそこまで好きではないのですが、新鮮で食感の良い地物はそんなことを一切感じさせませんでした。
寿司も刺身もかき揚げもボリュームあり海鮮料理店
本日は留萌ですしラーメン正油セット✌️ 昔から比べたら麺とスープのポテンシャルが少し落ちたような? 二大好物を欲張って食べれる夢のようなセットは意外と味が喧嘩することなく美味しくいただけます 大食いの方は…
留萌市にある留萌駅付近の寿司屋さん
ソロツーリングのランチです。 留萌と言えばあのお寿司屋さんですが待ってる時間もないので探してきてみました。 お寿司10貫とおかず二品、コーヒーかアイスクリーム付で1,980円でした。 ランチメニューがあります…
留萌、留萌駅付近の焼肉のお店
ユッケジャンラーメンを食しました。 安定の美味しさ! そのままでもそこそこの辛さがありますが、苦しまず食べることができる程度でした!
留萌、留萌駅付近の寿司屋さん
開運町にある留萌駅付近の焼肉のお店
留萌市にある留萌駅付近の居酒屋
留萌、留萌駅付近の居酒屋