更新日:2024年02月26日
函館でうにと言えば…うに一筋!昭和29年創業生うに加工会社の直営店
明るいカフェみたいな店内で、女性ひとりでも気にならないです。 メニューは多くないのですが、大きさやウニとの組み合わせでなかなか迷います。結局大好きなウニとイクラのハーフ&ハーフにしました。しばらく待ち、やっと登場した麗しい丼についニヤニヤしてしまいます。この日は天売のものだそうですがそれどころではありません。 とりあえず、ウニだけをひとくち。 なんて贅沢なんだろうと思います。 ウニって美味しくて人気なものではありますが、程々にクセのある食べものだと思っていました。しかしこちらで食べたウニがあまりにも旨みと甘みと塩味のシンプルな素朴な味わいで、無意識に今まで見逃していた部分が雑味であったのかと思いました。華やかだけど上品な香りとまろやかさが口に広がるのは本当に幸せな瞬間でした。 もちろんイクラも抜群です。大粒で綺麗ですし、ぷちっとする食感の弾ける強さと溢れ出す旨味が濃くて驚きました。わさび醤油をかけて頂くのが正解のようでしたが、私はほとんどずっとそのままで食べてしまったくらいで、ウニもイクラもひとくちはそのまま食べてみて欲しいと思います。
お洒落で種類豊富!全国朝食ビュッフェ第1位に輝いたホテルのレストラン
トリップアドバイザー日本一の朝食はやっぱり美味しかった@函館。 ずっとずっと気になっていたラビスタ。 でも函館に出張は中々なかった。 札幌ばっかり。 ラビスタの存在を知って8年。 ようやく泊まることができ…
新幹線開通で話題の函館で持ち帰りたいお土産、人気スイーツ店
いちごチョコのクレープを食べ歩き 一度食べるべき
コスパ最高、鮮度最高の魚が美味しい居酒屋
★夏旅の思い出投稿…第23弾★ この日のサクッと呑みは以前に登録してあるYouTube動画を拝見して北の国に伺う機会があれば是非行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;、先ずは瓶…
種類豊富なお通しが魅力の定食屋さん
おひとり様なのでカウンターに。銀鱈煮定食(ご飯少なめ)1,400円。ちょっと高いけど。鰊もホッケも焼きも煮もできると言う選択の幅が広い。 主役の前にご飯と味噌汁が到着。「サービス」という小皿が12皿。飯の友的なのから漬物、サラダとこれだけでご飯無くなりそう。お盆がいっぱいなのでひとつずつ小皿をやってけて銀鱈を待つ。2つ3つやっつけたところで銀鱈登場。あっさり目だか物足りなくない煮汁で銀鱈の旨みがよく味わえる。身厚の銀鱈は食べ応えある。
スープが自慢な地元で人気の老舗ラーメン屋さん
2023年11月13日(月) #ディナー #塩チャーシュー麺 #ハーフ餃子 #生ビール とともに(^^) -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道函館市五稜郭町29-22 ◆TEL 0138-51-8373 ◆営業時間 11:00~20:25…
地元で大人気の海鮮丼、魚介類が美味しい食堂
義理両親と函館旅行へ⭐︎ 2日目の朝は函館朝市へ。 以前、新千歳空港で食べたきくよ食堂の海鮮丼が美味しかったので、本店へ来てみました。 私はうに、いくら、ほたてがのった元祖函館巴丼にしました。 海苔のお味…
ネタが新鮮で上質な鮮魚を使ったお寿司を楽しめる素敵なお店
【北海道♫函館旅行にて☆。.:*・゜】 たまたま、新橋の飲み屋で函館行くっていう話をしたら、常連さんにオススメしてもらったこちら! 函館空港から直接バスで最寄りまで! 事前に予約して、ランチで訪問! 店…
感動するおいしさ、湯の川温泉の海沿いに立つ和風モダンなお寿司屋さん
毛蟹握り美味し!
函館魚市場通駅近く、臭みのない新鮮な魚介類が食べられる海鮮料理屋
3年ぶりくらいに行ってきました。3色丼は相変わらず新鮮で美味しかったー!
函館大門横丁にある隠れた名店
ホッキ貝、生ダコの焼きが美味しい。 真イカのフルシーズンにもう一度利用したいお店。
函館の海と夕日を見ながらゆっくりと日本茶をいただくレトロな洋館のカフェ
営業時間は日の入りまで。 夕日もごちそう、 日本茶カフェです。 日没1時間前ぐらいをめがけてうかがいました。 窓際の特等席に案内してもらってます。 ほうじ茶付きの、 「おだんご」を頼みました。 団子…
地酒と海鮮料理との相性抜群、函館名物を堪能できる居酒屋
函館在住の方オススメ居酒屋 #居酒屋山吹 教えてもらわなければ多分辿り着けない場所 ご夫婦でやられてる独特な雰囲気の居酒屋。照明は暗め。 メニューはよくわからん一応ホワイトボードあるけど。 カウンター…
北海道旅行2食目は宿泊したセンチュリーマリーナ函館で朝食ブッフェ 流石に北海道の朝食は海鮮物が多く朝から海鮮を堪能しました
看板メニューは塩らーめん。濃厚こってり味噌ラーメンも美味しいお店
函館の人気ラーメン店。 湯の川のお店は初めてかも。 こちらが総本店になるんですね。 ホールスタッフの対応がすばらしかったので、そのあたりもポイント高いです。 もちろんラーメンもうまい❗️ 一文字のわん…
味わい深い透きとおるスープ!函館塩ラーメンの人気店
★夏旅の思い出投稿…第24弾★ この日の呑み〆は此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 苦手な券売機メニューから少々迷いましたが食指の動いた『味彩塩拉麺』をチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジ…
オムライスとカレーが人気、函館にある老舗洋食レストラン
【2022忘備録】函館市末広町の『五島軒本店レストラン雪河亭本店』さんでのランチにいただいたのは明治の洋食カレーセット(クリームコーンスープ、洋食プレート(蟹クリームコロッケ、海老フライ、ビーフシチュー…
ご当地メニューの「シスコライス」が食べられるアメリカンな洋食屋
お寿司屋さんのあと、気持ちの中ではランチなので(お寿司は、1食目だったのでモーニング)¿気になっていたお店に行っちゃいましたოර⌄රო ランチタイムの連食になります^_−~♡ 店内に入ると、空いている席に案内され…
函館で大人気のすき焼き屋さん。お肉が柔らかくすき焼き最高
まだ行ったことのない阿佐利さん お弁当でも美味しいです いつかお店に……… 2024/3/8
函館に来たなら食べて欲しい有名なお店
せっかく函館に来たので、朝食は函館朝市で丼をいただきました。地元の方から教えてもらった「たびじ」さん。活いかが有名ですが、今朝はあがらなかったとのこと。 迷いましたが、私はうに&いくらを狙っていたので…