函館市（北海道）の美味しいランチまとめ〜名店から穴場まで〜

【函館　うに丼】 ウニは今まで大嫌いでしたが、北海道のウニは違うと聞いたので行ってみました。 私の知っているウニの味や香りとは全くの別物！ 美味しくて驚きました‼︎ 2025/06/30（69）

澄んだスープを口に運べば、極めて優しく、 そのフープが引き上げる麺によく絡む 具は、チャーシュー、メンマ、ネギと 至ってシンプルだが優しさと奥深さがあった 週4日、昼だけ営業の函館塩ラーメンの名店 函館ランチ 前回夏に訪れた時には、猛暑にもかかわらず 長蛇の列で既に入店締め切りだったので 今冬は、積雪の中開店直後に列に並んだが それでも入店までに1時間以上待った 同行の女房とふたり、テーブルに案内され、 ＜函館塩ラーメン・650円＞を注文 チャーハンと焼きギョーザも注文している 客が多いが、ホテルの朝食ビュッフェを 食べ過ぎた我々は、塩ラーメンオンリー 念願の函館塩ラーメンにご対面 澄んだスープに黄色味がかった麺が沈み、 チャーシュー2枚、めんま、ネギが置かれた ビジュアルは、至ってシンプル 見るからにサッパリとしていそう レンゲでスープを口に運ぶ 澄んだスープは、見た目以上に旨みが豊かで 舌あたりに角がなく、二度、三度と繰り返し レンゲですくってしまうくらい魅了された 自家製麺を箸で引き上げて啜る ツルツルとした多加水の中細麺には、 旨み豊かなスープが上手に絡んでくる 添えられたチャーシューも素朴なおいしさで この塩ラーメンにしっかりとマッチしてる 食べているうちに13時を待たず、 その時に並んでいた客をもって札止め のれんもしまわれた スープを軽快に飲み干してごちそうさま 今回の函館旅行一番の思い出の味になった #函館 #塩ラーメン #滋養軒 #自家製麺 #氷点下の中並んだ函館の思い出の味

函館到着後に直行。 サービスの小皿が沢山ついてきました。 函館丼を注文。ご飯は温かいタイプの海鮮丼でした。 美味しかった。

年度末の函館旅行、その6。 函館塩ラーメンの超人気店、あじさいの本店。 函館のラーメンといえば、塩ラーメン。 その、数ある函館塩ラーメンの中でも代表格とも言える超人気店です。 創業90年を超える老舗で、函館市内に4店舗と、札幌、新千歳空港に店舗展開されています。 五稜郭を観光した後、五稜郭タワーの目の前にあるこちらへ。 土曜日11:35に並び始めましたが、ちょうどお昼時ということもあり、並ぶこと実に50分…(^^;; 12:25にようやく店内へ。 店内は3つくらいのゾーンに分かれていて、ファミレスみたいな席があったり、昔のおもちゃが飾られたケースがあったりと、ラー屋っぽくない造りです。 入口の券売機でポチッとしたのは、自分が塩ラーメン（1030円）、妻と娘は塩ラーメン2/3（900円）。 いろいろ食べ歩きする人には、2/3というミニサイズがあるのは助かりますね。 席に着いてからは、6分ほどで着丼。 澄んだ黄金色のスープに、キラリと油が光り、刻みネギがたくさん浮かんでいます。 具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、味玉、かいわれ大根、そしてお麩。 ラーメンにお麩は珍しいですね〜。 スープは、思ったよりも塩分強め。 麺は細めの縮れ。スープによく絡みます。 シンプルだけど、しっかりした味で、現地で食べる函館塩ラーメンを堪能しました♪ 函館旅行 １軒目：新宿アカシア（ロールキャベツシチュー、羽田空港） ２軒目：POWER LOUNGE NORTH（ラウンジ、羽田空港） ３軒目：はこはち漁港（居酒屋、大門横丁） ４軒目：ハセガワストア（やきとり弁当、函館駅） ５軒目：きくよ食堂本店（函館巴丼、函館朝市） ６軒目：あじさい本店（函館塩ラーメン、五稜郭） #ラーメン　 #塩

年度末の函館旅行、その5。 函館朝市の人気店、きくよ食堂本店。 函館に来たなら、朝市を覗かないわけにはいきません。 函館朝市は駅の真ん前という好立地にありますが、泊まっていたホテルが駅真ん前だったので、徒歩1分ほどで着きました(^^) 市場内はかなり広いですが、一番駅寄りの位置にあるのが、どんぶり横丁。 海鮮丼店がずらりと並んでいて、目移りしますね〜。 これだけ店があると絶対迷うだろうなと思い、事前に調べて目をつけておいたお店へ。 それがきくよ食堂で、どんぶり横丁ではなく、市場の中央を貫く朝市仲通り沿いにあります。 支店もありますが、せっかくならと本店へ。 黄色い看板に、緑色の暖簾。 暖簾を潜って中に入ると、奥にめっちゃ細長い造りでびっくり。 通路横に縦？にテーブル席が並んでいます。 どれも美味しそうで迷っちゃいますが、結局家族3人とも選んだのは同じで、元祖函館巴丼。 看板にも書かれていた、こちらの一番人気の丼です。 レギュラーサイズとミニサイズがあり、聞いてみたら丼を見せてくれましたが、どっちにしても小さいので、レギュラーサイズに。 お値段は、1つ3278円。 うに・いくら・ホタテが1/3ずつ敷き詰められている、贅沢丼。 見ただけで美味しさが伝わってきます(^^) うにはめっちゃクリーミーで口の中で溶けていき、いくらは粒が大きくプチッと食感、ホタテはトロッとしていて甘みを感じます。 最初は丼小さいなと思いましたが、炭火釜炊きのご飯が結構ギュッと詰められていました。 観光客向け価格なので高額ですが、うにも入っていることを考えると、そんなに高くはないかも。 函館朝市で食べられた！という満足感もあり、大満喫しました♪ 函館旅行 １軒目：新宿アカシア（ロールキャベツシチュー、羽田空港） ２軒目：POWER LOUNGE NORTH（ラウンジ、羽田空港） ３軒目：はこはち漁港（居酒屋、大門横丁） ４軒目：ハセガワストア（やきとり弁当、函館駅） ５軒目：きくよ食堂本店（函館巴丼、函館朝市） #海鮮丼　 #うに　 #函館朝市

ランチタイム（平日）にいってまいりました。 これはもう間違いありません。 ランチメニューに肉80g増量（＋900円）を頼みましたが、ここはケチらずに行くべきです 妻も同じメニューを頼みましたが、完食しており、お米もおかわりしていました。 すき焼きのお肉は脂が甘く、見た目よりも食べ応えがあります。白滝は通常のものよりも細く、いい味をしっかり吸収していて美味しかったです。 ご飯、私は3杯行きましたが、お米のいい甘さがしっかり出ていました。 すき焼きがもちろんメインなのですが、個人的に「おっ！」って思ったのが、お味噌汁。 味噌汁ってもちろん出汁があってお味噌の味があると思うんですが、出汁の味が濃く、味わい深い汁物になっていました。正直、味噌汁とおかわりしたいぐらいでした。 デザートはゆずシャーベット 普段ゆずシャーベットを食べないのでこんなにゆずの風味がするのか⁉️と思っていたら、妻にしたらまぁそういうもんだ、と言われました笑

【気まま旅in函館】 「ヒルナンデス！」 日本テレビ あさこと大久保 気まま旅in函館(後編) 1日周遊 冬満喫のんびりプラン O.A.中 “全国魅力度1位の街” “函館” と言えばの "烏賊" こちらは 函館駅前に有る 『一花亭たびじ』 "活いか踊り丼" 醤油をかけるとゲソが踊る様に動く！ 確かに残酷な気もしつつ… 逆にそれだけ新鮮！！ 函館満喫昼からのんびりプラン！！！

【北海道♫函館旅行にて☆。.:＊・゜】 たまたま、新橋の飲み屋で函館行くっていう話をしたら、常連さんにオススメしてもらったこちら！ 函館空港から直接バスで最寄りまで！ 事前に予約して、ランチで訪問！ 店内撮影禁止ですので、外観のみですが、 コースは色々ありますが、飲むならということでつまみと握りを色々組み合わせたかんじで大将おまかせで頼みました♡ やっぱり、ヤリイカ美味しい～♡(⸝⸝¯ᵕ¯⸝⸝) 鮪はもちろん、北寄貝、ズワイガニ、雲丹も堪能できて、 美味しか～♡ 写真がないのが残念ですが、美しい見た目ながら海鮮焼き？のようなものを頂きましたが、美味しかったです。 大将も気さくな方で、カウンターで函館の地酒とともに美味しく頂き、贅沢な時間を過ごせました！ 駅から離れているので、わりと知る人ぞ知るかんじなのかな？と思いました。 桜の時期は凄いみたいです。 #函館備忘録 #店内撮影禁止

湯の川て高級お寿司♪ 今回函館ツアーのメーンイベント 大泉洋ちゃんも来るらしい函館では有名なお寿司屋さん 常連さんに予約してもらって行ってきたー 慣れない高級店で緊張してしまう いちお撮影許可もいただきました 12貫7700円、お通しは鮪の和え物 おつまみに自家製七味のたらこと子持ち昆布と近海物のもずく酢 最近知ったんだけど北海道でももずくが採れるんですってねー シャクシャクしておいしーんだぁー お寿司は江戸前かな 赤酢のしゃりでほぐれ加減がサイコ～ お塩がいいのはおすすめしてくれる たまごはほぼカステラ これは意表をつかれてやばかった 途中でたこの唐揚 ほぼ生のおいしーやつ 追加で数の子と奈良漬の巻物 こちらの海苔とっても香りが強くて鼻から香りが抜けてくる 聞いてみると三河産の海苔だと なんとご近所産でした 江戸前では香りが強い海苔はご法度らしいけどこちらはあえて使ってるんだって 私的にはとってもお気に入り 奥のお座敷はコースだった カウンターは大将と2人で4組をお相手してくれてた この日は湯の川温泉の花火大会があって17時から2時間のみの営業でした お財布気にせずたまにはこんな素敵なお寿司屋さんもありだなぁ～ お会計しようとしたら予約してもらったお方がお支払いしてくれるからって受け取ってもらえず お隣のラーメン屋さんのお土産ラーメンまでもらっちゃったー 自腹でも行ってみたい素敵なお寿司屋さんてしたー #予約必須 #駐車場あり

【北海道旅行②】 初日はラビスタ函館ベイに宿泊 有名な朝飯を楽しみにして、夜は外食 直近にある「きくよ食堂」で晩飯 大好きなうにが乗りまくった、数量限定の生うに丼 これはヤバい美味い！頭飛ぶ！ 蟹汁、マグロの刺身、生牡蠣酢、蒸し牡蠣、じゃがバター 北海道はホンマに飯美味い！

函館に行ったので、タクシーの方に美味しいお店を教えてもらい、むらかみさんへ 予約を入れてカウンターでいただきました ウニが天然で甘く最高に美味しかった 大満足でした♡

自家焙煎コーヒーの専門店。 八幡坂中腹にあります。 この辺りの光景は、函館のイメージにぴったり。 ただ、冬のシーズン、滑りやすいこの坂を登るのはけっこうしんどいですね。 香り高いこだわりのコーヒーで一息つくのに最適。 今日は、 「八幡坂」を頼んでみました。 アメリカンタイプのオリジナルブレンドです。 看板メニューの、 「かぼちゃのケーキ」と合わせていただきました。 ケーキがコーヒーを引き立てているのか、コーヒーがかぼちゃの優しい甘さを引き出しているのか。 めちゃくちゃうま〜い。 #函館カフェ探訪

やきとり弁当(小)をいただきました。 北海道旅行13軒目は函館名物のやきとり弁当！ やきとりなのに豚！豚肉で疲労回復ができ、シンプルなお弁当ですが癖になります！ 今回はみそだれを選択！白みそと熟成みそに豆板醤でコクがあり美味しかったです！ 2025.7.31

函館旅行④ #塩チャーシュー麺 #麺大盛り #炒飯 #餃子 個人的には、炒飯と餃子にめちゃくちゃハマりました！

函館旅行♡ 【訪問曜日】水曜日 【訪問時間】21時45分頃 【混み具合】ワイガヤしてましたが、 すぐ座れました♪ 【メニュー】塩ラーメン@750×3、 味噌ラーメン@880、醤油ラーメン@750、 餃子@450、ニラとイカの炒め物のやつ、 ライス@200×2、ビール×2、紹興酒のハイボール、他 【 味 】★★★★★★ めちゃウマ！！！ 塩ラーメンを食べましたが、 スープ啜った瞬間ビビっと来ました♡♡ めっちゃ美味いです♡♡ ちとしょっぱめだけど、それが良い( ♡´³`)σ 麺の硬め発注もOKでとても良き(๑•̀ㅂ•́)و✧ チャーシューも厚切りのが3枚も入ってて嬉しい♡ 普通ラーメンでもご飯不可避やんwww イカのやつや餃子もめっちゃ美味しかったです♡ イカのやつはピリ辛だけど、辛味苦手な僕でも美味しく食べられました♡♡ 【ボリューム】★★★☆☆ お腹いっぱいになりました♡ 【接 客】★★★★★ とても丁寧♪ かなりたくさん、面倒な注文をしたのに、 快く受けてくださいました♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ とても良いですね♡♡ 【総 合】★★★★★ この塩ラーメンは中毒性ありますねー(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ 大好きでした♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

函館といえば塩ラーメン。そしてこの店はその代名詞的な店。確かに塩スープはさっぱりとした味付け。麺も細麺。結構美味しかった。 #塩のさっぱりとしたスープ #旅行にて #駅近で嬉しい #細麺はつるつる

2024年9月26日(木) 今日はここ◥█◤ #夜食 #黄金塩ラーメン 今回の函館出張初ラーメン 大門横丁大賑わいだなぁ -------------------------------- #龍鳳大門横丁店　#大門横丁　#函館　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

函館塩ラーメン。函館駅から近くにあった名店。通常の塩ラーメンと餃子を注文。コクのあるスープ。そして寒い季節に丁度良い熱々さ。麺も美味い。一緒に注文した餃子が絶品だった。必ず注文するべき一品。 #旅行にて #塩のさっぱりとしたスープ #細麺はつるつる #程よくコシのある細い麺 #駅近で嬉しい

魚市場の美食倶楽部にあり、予約では17時までしか駄目との事だったので、土曜の18時頃行きましたが入店出来ました。 札幌ビール園で食べ放題だとラムが美味しく無かったので、単品で生ラムロースと生ラムランプ、野菜盛りをオーダー、臭いもクセも無く、肉厚で柔らかく美味しく頂きました。

函館で初めて泊まるホテルの朝食はあるんだがなんだかわからないので、いつものように朝市に。夏休みだから？どこも行列。目当てにしてた店も大行列でそんな時間はないので結局きくよ食堂。おひとり様で2階のカウンターに通される。煮魚があったらと思ったけど無いのでイカ刺身定食1,375円。イカ刺しに、ゲソのヌタ、切干大根の松前漬け、布海苔の味噌汁、漬物がついてくる。イカ刺しは生姜醤油で。うまかった。 各種電子マネー、カード使用可。