更新日:2024年04月16日
看板メニューである鶏白湯ラーメンはリピーター続出するほど絶品
近くに用事があったので長年行こうと思ってたけど行けなかった北区の人気店にやっと行って来ました♪前回毎週水曜日に朝ラーメンをやってると聞きつけて朝9時に行ったら売り切れでした。 駐車場は店前に4台だけなの…
豊富なメニューでボリューム満点なラーメン屋さん
【鶏白湯しおら−めん 大盛】 私の奥さんが一推しの、この店の鶏白湯ラ −メンを又食べに行ってきました。 前回食べに行った時に、昨年迄とは営業時間が変更されて10時から15時までになったことを覚えていて、10…
煮干し出汁が好きな人にはたまらない煮干しラーメンのお店
からつけ麺を食す。 #北24条 #駐車場あり #麺が辛い
一昼夜かけて煮出した、コラーゲンたっぷり豚骨スープが自慢のお店
博多麺がたべたくなってばりきや。ばりき麺に替玉。いずれもバリ硬。安定の白濁豚骨スープに極細博多麺。いわゆる札幌ラーメンとは別の食べ物だ。スープを残し気味にして一杯目の麺食べ終える前に替玉オーダー。こ…
ダシが効いた南蛮蕎麦がオススメの蕎麦屋
今日のランチは久しぶりにカレー南うどんです。 YouTubeにも出でおり、時間帯を間違えるとかなり待ちます。頭からも汗が! 美味しく頂きました。
野菜と魚介のエキスが効いたスープが自慢のラーメン店
(2023年10月未投稿分) 行ったことのないお店の #ラーメン が食べたい!ってことで、行ってきました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ #札幌市東区 にある #マルエス食堂 さん♪♪ #古民家 ?!というか、かなりオンボロな建物(→失礼!m(*_ _)…
美味しいクリーミーな味噌ラーメンがいただけるお店
ランチが11:30からのため、移動の都合でなかなか来れずにいました。久しぶりに訪れたら半チャーハンのセットがあったので、迷わず塩で注文。近所のラーメン屋が閉店して以来「とん塩」に飢えていたもので。ラソラ店…
麻生駅近くにあるだしの効いた煮干し醤油ラーメンが絶品の店
麻生の飲み屋街にあるラーメン屋さん の割には早目に終わります というか新琴似の飲み屋さんが 全体早目かも ラーメンはあんまり印象にないかな.,
化学調味料を使わない魚介系の出汁が効いたあっさりラーメンのお店
北18条のらーめんとめ治を開店11時に行って 10分で食べてから、北13条で開店11時30分の ラーメン屋又造に一番乗りでチェックインです。 店内は木の温もりのある温かい雰囲気。 1日限定20食の濃厚坦々麺…
豚骨+鳥ダシのこってり醤油やあっさりも選べるラーメン屋さん
13種類の辛味食材使用【台湾旨辛ラーメン 味噌 大盛】8月21日、水曜日のランチです。 この日はお昼少し前に仕事の買い物に出かけたので、いつも広めの駐車場がほぼ満車状態で気になっていたこの店に初めての訪問…
中央区にある札幌駅からすぐのお店
個人的にラーメン不毛の地と思っている札幌駅北口。それでもいろいろ探してみたら、Google で唯一評点4.0以上となっているこの店を発見。頼んだのは味噌ラーメン(こってり)。これは正統派のこってり味噌ラーメン…
野菜を強火で煽り、コクと甘味を引き出した王道札幌ら~めん!
近所の気になってたラーメン屋に初訪。醤油らーめん。豚骨ベース思しき乳濁スープには魚介の雰囲気も醤油感強く。麺は札幌の王道の中太縮れ麺。ぷりぷりで歯応えよくいい感じ。ひき肉、もやし、玉ねぎを炒め合わせ…
ちぢれ太麺のつけ麺やチャーシューご飯が美味しいラーメン屋さん
【塩ラーメン大盛】 飲みに行った次の日には、大体あっさりしたラーメンが食べたくなります。 普段は、ボリュームたっぷりの野菜が入ったタンメンを頼むことが多いこの店でも、一番シンプルで素朴な塩ラーメン大…
豚骨系濃厚白濁スープでインパクトある塩ラーメンが美味しいラーメン屋さん
魚介醤油つけ麺、メンマトッピング♪ 新道沿いでいつも素通りしてたラーメン屋さんで晩ごはん。今回お初でした。 魚介醤油つけ麺850円、メンマトッピング100円。麺の量は追加なしで選べて200gと300gでついつい30…
味噌ベーススープはスッキリ、全粒粉っぽい力強い麺がおいしいラーメン店
初来店、からあげ定食1030円を頂きました。マシ無料でヤサイマシマシ、ニンニク、アブラで注文全然アブラっ濃くなくて全く胃もたれしませんでした。味もう少し濃いめの方が好みですが、こんなあっさりした二郎系は…
札幌市北区にある北34条駅近くのラーメン屋さん
自宅からかなり近い街の中華屋さんですが本日初となりました。 お昼にここ行ったことないなぁーと思い出してグーグル先生に教えてもらって行ってきました。メニューにあった焼肉定食860円の決め打ちです。 たまごタ…
札幌駅近くにある、くつろげる雰囲気が特徴の創作料理のお店
えりも亭さんでディナーでお邪魔しました! 古い旅館のリノベらしく、雰囲気あるお店構えに店内入ると華やかさを感じれます。 本日はコース頂きました! 北海道の素材をふんだんに使ったお料理たちはどれも美味!…
とても痺れる汁無し担々麺
2年10ヶ月ぶりの札幌出張。前回美味しかったのでまた訪問。今回は麻婆麺1090円を注文。辛さ1痺れ1にて注文。麻婆豆腐がどっかりと乗っています。先ずはスープを飲もうとしましたが、なかなか飲めません。おそらくス…
野菜や果物など使用した深いコクと旨みの味噌味が人気の札幌のラーメン店
元祖札幌ラーメン 味噌を頂きました。