更新日：2024年09月14日
弾力のある手打ちの十割そばが食べられる、お蕎麦屋さん
ここの田舎蕎麦、大好き いつもは北見にあるこの店の支店で、冷たい磯揚げ蕎麦を頂くのですが、 今回、初めてサロマの本店にお邪魔しました。 サロマ本店でしか食べられない品をという事で、今回はカツカレー蕎麦を注文。 ここのカツはレベル高いです！ 肉厚で柔らかく、揚げ方もカリッと最高。 お出汁は薄め。 一味唐辛子をドバッとかけて頂きました。 そして何より、蕎麦が、熱いやつなのに、弾力がしっかり残っている！ ちなみに、カツ丼もカツがいいし、タレの味も素晴らしいから、めっちゃオススメ！
