更新日:2024年03月17日
すごく丁寧な作り。優しい味わいの白湯スープ
醤油ラーメンを注文したら、女将さんから「鮪節じゃなくていいですか?今日までですよ」なんて、商売上手(笑)鮪節の濃厚醤油ラーメン。食べれて良かった。久々の濃厚ラーメン。確かにうまいわ。
カタカナのトメジで醤油つけ麺♪ 今年1月17日オープン。行ったことないけど北18条にあるとめ治の2店舗目。Rettyに登録なくて新規投稿。 珍しくお昼に事務所に全員集合しててみんなで行ってみた。 強気すぎる価格設定が気になりいってみた。 つけ麺推しっぽく券売機の一番上は醤油つけ麺で味玉なしで1,050円。ありだと1,200円。背脂醤油ラーメンは鶏と煮干2種類900円。海老つけ麺は1,200円。やり過ぎ? つけ麺味玉なしにしてみた。麺の量は並、大盛、倍盛りあって追加無しで選べて聞いてみたら並で250gだったから大盛でお願いしてみた。 麺の種類が違うのかあとからつけ麺登場。つけ汁は澄んでてお醤油感じる超さっぱり系でまるでざるラーメン食べてる感じ?パンチはゼロ。お腹だけはいっぱいになったけど満足感がないな。 部下たちは煮干と鶏醤油だったけど同様な意見。一杯千円前後のラーメンにしてはちょっと不満足。 牛タンチャーハンがある牛たん屋さんと同じビルにあります。