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隠れたラーメンの故郷

制覇すべき北海道のラーメン13選

日本の一大ラーメン大国である北海道の、食べておきたいラーメン13選をご紹介します。北海道のラーメンには大きく札幌、函館、旭川の3つがありますが、いまではつけ麺などの新しいラーメンの形が作り出され、多種多様のラーメン文化を楽しむことができます。

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編集した人
Tmoaki Uchino
Tmoaki Uchino
更新日
2015年10月27日 09:00
Retty ビール・バル担当。 仲間とワイワイ楽しめるお店が大好きな29才男。 コスパのいいお店を中心に、週4くらいで食べに行きます。
稲垣 あゆみ

札幌の旅のはじめに食べたえびラーメン!これがえびラーメンかっ!と納得のとーってもえび味のする美味しいラーメン。これは北海... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル3F(新千歳空港駅)
電話番号
0123-45-6755
営業時間
[全日] 10:00〜21:00 LO20:30
Saori Fujiki

とら塩の脂少なめ700円。豚骨スープで、魚介系?のまろやかさも感じられる優しい一杯でした。次から次に来店するお客さんを駐... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市清田区北野三条 3-15-30(南郷18丁目駅)
電話番号
011-376-0730
営業時間
[月~水・金・土・日] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:18:00〜22:00
Kazuya Nakagawa

寒い日は、ラーメンかカレーということで、カレーラーメンを求め寅乃虎さんへ。 二の寅・特辛を戴きました。 旨~い。 ... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市中央区南五条西 24-3-7第17藤栄ビル1F(円山公園駅)
電話番号
011-561-7955
営業時間
[全日] 11:00〜22:00
齋藤 優

やさしく、まろやかなスープ。これだけでも相当旨い!でもそのスープにはチャーシューという舟に乗った、大葉、刻み高菜、ネギ、... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市白石区菊水元町四条 2-1-7古川ビル 1F(白石駅)
電話番号
050-5304-2617
営業時間
[火~金・土・日・祝] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:18:00〜20:20
Miyuki Suzuki

実は侘助が好き過ぎて頻繁に通いたいのですが、 ラーメンヲタクだと思われたくなくて我慢してます。笑 店主のTシャツとか... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市東区北二十一条東 16-2-29(元町駅)
電話番号
011-807-7149
営業時間
[月~水・金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:00〜15:00 [月~水・金・祝前] ディナー:17:00〜20:00
Satoko Shiojima

やっぱり定期的に食べたくなるんですよね~ここのラーメン^ - ^煮干し醤油のチャーシュー増し、柚子トッピング、麺硬めでい... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市中央区南八条西 13-3-35(西線9条旭山公園通駅)
電話番号
011-563-6525
営業時間
[月~木] 11:00〜16:30 [金・土・祝] 11:00〜15:00
Izumi Nakamura

凡の風、といえば塩が有名ですが、札幌のRetty仲間の間では、味噌(赤)辛みそも外せない!という話なので、今日、初挑戦で... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市中央区南八条西 15-1-1 ブランノワールAMJ815 1F(西線9条旭山公園通駅)
電話番号
050-5304-2612
営業時間
[月・火・木・金・祝前] ランチ:11:00〜16:00 LO15:40 ディナー:18:00〜21:00 LO20:40 [土・日・祝] 11:00〜20:00
Hisato Mizukoshi

ここも北海道で来たかったところ。 たっぷりと盛られたネギが魅力的な味噌ラーメン。味も想像通りで病みつきになる美味しさで... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市中央区南二条西6 -3 岡田ビル(資生館小学校前駅)
電話番号
011-242-6070
営業時間
[月~水・金・土・日・祝] 11:30〜22:30
Tadashi Yamamoto

スープがとにかく優し〜い!二日酔いに良さそう(笑)麺は細麺でスルスルと入って来る!丼半分を覆い尽くすチャーシューに、長く... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市白石区川下三条 4-3-21(平和駅)
電話番号
011-873-8860
営業時間
[月~金・土・日・祝] 11:00〜15:00 [月~金] 18:00〜21:00
Saori Fujiki

鶏白湯の人気店けせらせらさんへ。塩はクリーミーで濃厚な白湯スープ。つけ麺はレモンを絞って、生パスタみたいなもっちもちで美... 全文を読む

予算
(ランチ)~1000円 (ディナー)~1000円
住所
北海道札幌市北区太平七条 5-2-5(百合が原駅)
電話番号
011-771-5246
営業時間
[月~水・金・土・日] ランチ:11:30〜15:00 LO14:45 ディナー:17:00〜21:00 LO20:45


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