札幌市北区 ラーメン ランチ でおすすめのお店

近くに用事があったので長年行こうと思ってたけど行けなかった北区の人気店にやっと行って来ました♪前回毎週水曜日に朝ラーメンをやってると聞きつけて朝9時に行ったら売り切れでした。 駐車場は店前に4台だけなのでご注意を。 店内満席でしたが店内待ちは自分の後から発生したのでナイスタイミングで入れました。 食券機で塩チャーシューとチャーシュー飯を注文。 麺は中太麺でカイワレと万ネギとチャーシュー4枚のって着丼。チャーシューはトロトロの脂身がサイコーでした。スープは鶏白湯でしょっぱさが全く感じないコクだけで飲めるタイプ。 チャーシュー飯も山ワサビがふりかかっていてさっぱりいただけました。 朝ラーには8時くらいに行ってもう一回チャレンジしてみようと思います。

ちょっと遅めのお昼ごはん。1330頃、昼食のピークアウトなのかな？並びこそ無いですが、混んでます。 到着してみて、さだまさしさんがテレビで紹介していたお店と気づいて、味噌でなく、さださんが美味いと推してた塩ラーメン（800円）とチャーハン（800円）にする。 醤油は、チャーシューの煮汁がタレ…うぅ、これも食べたい。 スープ 一口啜る。旨し！スッキリ透明なのに、鶏がらの旨味と塩味のバランスが良くて、 麺 熟成縮れ麺。コシがあり、麺単体でも美味い。 トッピング チャーシュー、ネギ、メンマ、味玉。 チャーハン スッキリ塩味、パラパラチャーハン。具は、メインは卵とネギ、ほんの少しチャーシュー。 油や味のバランスよく、優しくて食べやすい！ さださんがこの組み合わせをおすすめしたのが分かる。チャーハン食べてると、ラーメンの塩スープを飲みたくなる。ただ、2つ頼むと1,600円、お腹もいっぱいになりすぎます。隣のご婦人がチャーハン、小さいのがないのか？と、ごもつとも。中華店だとチャーハンにスープ付いてくる、あのメニューが欲しくなる。

母の介護施設移動で昨日から“太平”駅界隈を行ったり来たり^^; 同行の妻の慰労を兼ねて、札幌一の称号のラーメン店へ…‼ ☆親父のラーメン(しょう油)昔風 ：(⁠◡⁠ ⁠ω⁠ ⁠◡⁠) #毎朝食べたい 何処がメインメニューと違うのか… やはり”旨味“と“脂”と、主張過ぎない醤油風味かなぁと‼ 懐かしいマイルド感…昭和30年代生まれのオヤジ世代としては無視できない旨味 ‼ これが、あの大量の肉厚昆布の賜物かは謎ですが、兎に角 旨い(^o^) ラーメン店主が選ぶ一推し店の実力です(*^^*) 鶏の脂も合わせて極上の味♪ 毎日、起き抜けの朝一からでも食べれる逸品ヽ(｀▽´)/ 【恒例の味見】 ☆生醤油ラーメン：初訪の妻には”生醤油“をお勧めヽ⁠(⁠｡⁠◕⁠o⁠◕⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠.

在宅勤務の水曜日、ランチは家で済ますことが多いけどたまに外に出てみる。きてみたかったこちら、13:00過ぎの入店で店裏の駐車場も空いてて、店内も席に余裕がありすぐ着席。鶏白湯醤油らーめん850円。周りはつけ麺オーダーが多い模様。細めの黄色縮れ麺がトロミのある鶏白湯によく絡む。濃厚だけどしつこくない旨スープ。穂先メンマとキクラゲの食感もよく、紫玉ねぎもダイスカットではなくスライスなのでしばしスープにつけておくとしんなりしていい。鶏ハムはしっとり、豚ロースチャーシューもホロホロでうまい。

北大前の人気ラーメン店‼ 暖簾の “加藤ラーメンより” の文字で、道産子には旭川ラーメン店と云う事が分かります^_^ ・低加水ストレート麺 ・ラードでピッチリ蓋をした熱々のスープ …ですが、ラードの量は本場旭川よりも少な目で万人受けの食べ易さ！ ススキノ参戦前の中〆ラーメンとしては最適な質感です^_^ 【魚醤油ラーメン】 定番の魚介風味‥コチラでは鰹出汁の塩ラーメンもお勧めです …本場旭川では焦がしラードに鯵節出汁の強烈な風味の店も人気ですが、初心者にはコチラ位の優しい味わいが丁度イイです♪ ラーメン用のメンマが入荷せず、メンマ抜きだったのが、とても残念でした^^; 次回は”鰹塩ラーメン“を頂きに参ります…メンマ再入荷を期待します‼ #魚介風味好きにお勧め #北海道知事も来店してます

個人的にはラーメンよりチャーハンと油淋鶏がお気に入り。 チャーハンは良い感じに炒められていてパラパラのお米。塩、胡椒の加減がちょうど良い感じ！ 上に乗っかっているチャーシューが、良いアクセントになっているチャーハンで、定期的に食べたくなる味です♪ 油淋鶏は熱々で提供してくれるので火傷に注意。だがその熱さが美味いのです！ ちなみにラーメンはいささか、いずれの味もしょっぱさを最初に感じるのがちょっとな〜って感じです(⌒-⌒; )

実家ご近所人気煮干しラーメン@北24条 にぼちゅう食べました^ ^瓶ビール付き！何も札幌で煮干しラーメン食べなくてもって事でずっと通り過ぎておりましたがなんだか今日は煮干しを欲しました^ ^さすが人気店！美味かったっす^ ^ #煮干中華 #人気ラーメン店 #駐車場あり

いわゆる札幌ラーメンとは別の食べ物だ。スープを残し気味にして一杯目の麺食べ終える前に替玉オーダー。このタイミングで辛子高菜をトッピングし、唐辛子溶かし込んで味変するのがいい。忘れてたけど、やっぱりもやしは要らないけどなぁ。

ゴルフ帰りの老舗のみそラーメン@三代目月見軒 出張グルメシリーズ 北海道2022秋編。 スウェーデンヒルズでスループレーからの〜 遅昼ラーメン！ 地元の方にお連れ頂きました。 ■みそラーメン ¥800- ■しょうゆラーメン ¥800- みそは生姜が効いていて程よいコク。 しょうゆはこっくりした甘味が特徴的。 シンプルな具の中でもきくらげが嬉しい。 ちょっと冷えたカラダに染み渡るスープの旨味。 ゴルフ帰りのラーメンって なんでこんなに美味しいの♡ #ラーメン #味噌ラーメン #醤油ラーメン #老舗 #札幌 #北海道 #ゴルフ帰り

14:00過ぎて、ランチ難民になるところ。実際いくつかの店が早仕舞いしたりして彷徨ってこちら。前にとんこつの久留米ラーメン試してみたので、今日は鶏スープのしょうゆ並900円。先に注文決めて会計して、さすがにガラガラなのでカウンターの真ん中に陣取る。多分もう店閉めようかという時間でラストオーダーギリギリ。 見た目中華そば的だけど、麺は久留米の細直麺。かた茹で。鶏スープと久留米麺の組み合わせが微妙な感じではあるか食べてると慣れる。スープが醤油優勢でやや平坦な印象だが、だからレンゲにカリカリ背脂なのか。まあ、あってもなくてもという感じ。全体的ににはおいしい。

ココではいつも味噌を食べることが多いけど今回は「正油白髪ネギラーメン」を券売機でポチッと。 10分待たずに着丼。 真っ黒で、見た目からイメージする しょっぱさの無い美味しい正油スープに、ちょっと細めのちぢれ麺 具材は 柔らかい豚バラロールのチャーシュー、コリコリのキクラゲ、メンマ、もやし、玉ねぎ、細切れ肉、シャキシャキの白髪ネギ。 最後まで熱々のスープで、たいへん美味しかったです。 店主さん、店員さん共に感じの良い接客をしていただきました。

食べログ3.64。旭川系とのことで、塩ラーメンにしました。 麺は細目ストレート（加藤製麺）麺にスープが良く絡みます。あっさりながらも深みのある味のスープは野菜の旨味がたっぷる効いてて美味いです。

(2023年10月未投稿分) 行ったことのないお店の #ラーメン が食べたい！ってことで、行ってきました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ #札幌市東区 にある #マルエス食堂 さん♪♪ #古民家 ？！というか、かなりオンボロな建物(→失礼！m(*_ _)m)の1階部分をリノベーションしている #カウンター席 だけのお店です！ 基本、みそ、しお、しょうゆの3味 各種大盛も半麺もできるようです(*^^*) トッピングは、チャーシュー、味玉、ショウガ、ネギ、メンマ、水餃子なんてのもありました！ 時々、 #期間限定 の特別なラーメンも登場するようです！ 店主様がバンドマンらしく、店内にギター飾ってありました(*^^*) 日本全国の #ラーメンイベントに出店 しているようで、その間はこちらのお店はお休みしているようです！ スケジュールは、Instagramなどで告知されているみたいなので、訪れる前に確認すると良いかと思います！d(≧▽≦*) 私はみそラーメンに味玉をトッピング、夫はしょうゆラーメン！

ランチが11:30からのため、移動の都合でなかなか来れずにいました。久しぶりに訪れたら半チャーハンのセットがあったので、迷わず塩で注文。近所のラーメン屋が閉店して以来「とん塩」に飢えていたもので。ラソラ店は閉じてしまったそうですが、クリーミーなスープは健在でした。高架下ならではの重厚な列車の音も風情がありました。

北24条駅から ちょっと歩く 朝ラーメンのうさぎさん 朝ラー定着しているのか いつも土日はいつも混んでます あっさりの中華そばですが しっかりおいしい

味噌チャーシューラーメン をオーダー チャーシューの量を甘く見てました笑 写真の通り、普通にオーダーすると相当量になります笑 枚数指定ができるので、チャーシュー食べたいときは個人的にはそちらがおすすめ そのチャーシューは柔らかくしっかり味が染みており、スープとの相性ももちろんいい感じ 美味しくいただきました

夫がラーメン食べたい！って言うので、 #白樺山荘新川店 へ… お～、意外と混んでる～～～！ 私たちの次の方で満席、待ちの方が後ろに座っていて、プレッシャーの中での食事…(*￣m￣)ﾌﾟｯ 私は #味噌ラーメン 、夫は #醤油ラーメン だったけど、写真撮るの忘れました(￣∇￣*)ゞ #無料ゆで卵 ですが…特に貼り出しは無いものの、エッグショック又は物価高騰の折、1人2個までにしてね…っていう無言のお願いが聞こえてきます… 私は1個だけ！( •̀ω•́ )و ラーメンにドボンして、ありがたくいただきました♪♪ 濃くてしょっぱめの味噌ラーメン！ 美味しかった！(,,•﹏•,,) 夏の塩分補給！笑⃝ 野菜も無理なく食べられるし、夏バテも解消かな？？ < #2737 >

2023/07/05(水)19:30 仕事帰りに寄りました。 閉店間際のせいか、お客は私だけ。 ここのお店ではいつも醤油ラーメンなんだけど今日は「味噌ラーメン」980円を券売機でポチッと。 ちょっと高いかなぁ。 純すみ系だ…

北１８条のらーめんとめ治を開店11時に行って
10分で食べてから、北１３条で開店11時30分の
ラーメン屋又造に一番乗りでチェックインです。

店内は木の温もりのある温かい雰囲気。

１日限定２０食の濃厚坦々麺が人気かと思ったら
北大の学生が濃い味を好むからあるそうで…
本来の旨みを味わうなら塩がおすすめと言われて
塩ラーメン（880円）を注文。

透き通った綺麗なスープの塩ラーメンは無化調で
最初はすごく優しく感じるけど奥深い旨味があり
黒胡椒で整えた味わいがとても美味しいです！！

刻みキャベツにネギ、岩海苔も良いアクセントで
細めのストレート麺もよく絡んで最高でした。

炙りチャーシューも香ばしく肉肉しくて好みだし
店主とスタッフもすごく感じが良かったです。

ごちそうさまでした。 #無化調ラーメン #雑味のない塩ラーメン #奥深い塩ラーメン

とても満足できたランチになりました。