肉汁あふれる白老郡白老町（北海道）の美味しい焼肉

国道を通る度に、今度寄ろう寄ろうと思い何年過ぎてしまったかしら〜 先月、そんなお店にやっと訪問出来ました♪ 折角の楽しいディナーは、白老牛のコース アレコレ食べたい私達には、とっても充実した内容です 前菜が松花堂で提供されるのって、目に楽しくって良いですねですね❣️ お肉は3ステージに分けて出されます 先ずは、ハツ＋ホルモン 次に、特選ハラミ・ロース・上カルビ そして、ロース炙りからの究極飯 この究極飯、一口サイズなんだけど美味しかった〜 サッと炙ったお肉にご飯を巻いて玉子を付けてパクリ 途中から、お腹一杯❗️と言いながら、頑張っていただきました♪ 車の為、ワイン飲めないのが残念 次回は、助手席で立ち寄りたいわ〜 楽しく、美味しいお肉ディナーでした❣️ #白老町 #北海道ドライブ #誕生日のお祝いに

No.２５７８✨✨ 《2024年No.10》 〘お誕生日祝いは白老徳寿和牛で✨️〙 お友達の○まちゃんのお誕生日と、私の誕生日は5日違い✨️✨ 今までは、11日と16日にお祝いしていましたが 今年は1度に♡happybirthday♡ お祝いランチは #白老徳寿和牛 で‼️ 焼肉徳寿チェーンの白老牧場敷地内にある #徳寿ファームレストランKANTO へ お伺いしました(*^^)v 注文は、特選肉から #特選ヒレ 160ｇ税込￥6,050 ヒレにもサシが入ってますが、脂こくなく柔らかくて美味しいですψ(´ڡ`♡) このヒレなら300ｇは食べれそうよ❣️ #焼肉5種食べ比べ 税込￥5,060 ＊上ロース60ｇ タレ ＊上カルビ60ｇ タレ ＊赤身ロース60ｇ タレ ＊熟成厚切り特上塩タン100ｇ ＊牛ホルモン60ｇ 特上塩タンは厚切りなのに柔らかいです。 どれも美味しゅうございましたψ(´ڡ`♡) #新鮮野菜のファームサラダ 敷地内のハウスで苺や野菜を栽培してます❣️ 彩りも綺麗で新鮮な野菜はシャキシャキです。

No.２５５６✨✨ 《2023年No.211》 〘羊のアジトへ2度目の潜入〙 お友達と白老牛を食べに行こう〜と18時に出発✨ 生産者直営店…どちらも17時閉店( 'ω')ｴｯ… お昼営業だけになったお店もありました(>ω<;) 白老牛はお預けです(お肉が食べたかったの) 21時まで営業している 『羊のアジト』さんへ駆け込みました^^; 羊、牛、豚を提供しています❣️ カウンター席に陣取り先ずは乾杯しなくちゃね お友達はメロンソーダ、私は白ワインで乾杯 ꔛ(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ((੭ ᐕ)੭ｱﾚｪｪｪｪｪｪｪ 白ワインがグリーンですよ^^; グラスに色がついていて私もメロンソーダを飲んでる気分になりましたꉂꉂ笑 お肉の注文は ⭐️ワイルドラムチョップ ⭐️塩にんにくジンギスカン ⭐️タン塩 ⭐️サガリ ⭐️辛味噌ホルモン ⭐️野菜盛り合わせ ⭐️サンチュ 最初にラムチョップをロースターにのせ、隙間で タン塩など焼いて食べ終わるころ、最後にラムチャップがいい焼き加減に‪( ˶'ᵕ'˶)੭"‬ 骨付き肉を手にするとワイルドな気分になりますね((( *

No.２２１０✨✨ 《2022年No.180》 7月にオープンしたばかりの #焼肉ダイニングVanVino ヴァンヴィーノさんへ 三人でお伺いしました。(旧 紅) 29日✨肉の日✨ 他の下書きを飛ばしての投稿です。 Retty初投稿ね( •ω- )☆ 以前の『紅』では、カウター席とテーブル席もありましたが、座卓席オンリーになってました。 膝の悪い私には拷問にも等しい(ﾉ∀｀笑) 一人はジンジャーエール。 二人は、ビールで٩( ᐛ )( ᐖ )۶ｶﾝﾊﾟｲ 勿論、私はビール‼️ꉂꉂ笑 注文は ✴️上カルビ×3 ✴️ロース×1 ✴️味噌ホルモン×2 ✴️サガリ ✴️タン 殆どのお肉を焼き終わっても出てこないので 尋ねると 「あっ！売り切れです。」と…忘れてたのね。 ✴️キムチ ✴️レタス サンチュ売り切れでピンチヒッター!! ✴️クッパも、忘れられていて注文した本人が 「もう、要りません!!」と( ｰ̀εｰ́ ) 白老牛の町での開業…頑張って!!

が、普段食生活で食べる、食材の製造過程で出来た”産物“を餌に、 育つ『牛』の『内臓』に負担を掛けずに、 健康な状態で、”のびのび“育てる… 結果、”脂身“の融点が低く、食べた時に、食感が”柔らか“で、 肉の”自力(地力)”の旨味が強い❗️ 『特選焼肉セット』を選んで貰いました… 肉の厚さ、部位、脂の乗り、 全部異なる、“バラエティ”豊かさ、が魅力です (๑˃̵ᴗ˂̵) 『特上ロース』 『ヒレステーキ』 『特上カルビ』 『特上もも』 の４種類の食べ比べ❗️ 『特上ロース』『特上カルビ』は、 先に述べた、融点が低い“脂”がジュワッと溶ける 『特上もも』と『ヒレステーキ』は、 チョイ赤身系の厚み系… 伺ったのと、投稿が少しズレてますので… 少々記憶が飛んでますが… 二つのうちどちらかが、“極厚系”(((^_^;) 伺う少し前に、 縦だか横だか不明の極厚系のステーキを… 『エアーズロック・ステーキ』と学習❗️ 差し詰め、此処のは、『ストーン』サイズ‼️ 最高峰の『白老牛』ですから… 『エアーズロック・ステーキ』は、粗輸入牛ですので、贅沢です( ◠‿◠ ) では、実食‼️ 常連の

No.２５３４✨✨ 《2023年No.189》 〘道東厚岸産の殻付き牡蠣&かきフライ定食〙 カキフライのり弁の牡蠣フライも美味しかったのですが…。 揚げたての牡蠣フライが食べたくお伺いしたのは #北のランプ亭 以前は、…

お店のキッチンで味付けをするジンギスカン、ホルモンなどお肉は種類豊富‼️ 1度目の訪店の際は #生ラム を購入❣️ ラムしゃぶサラダにして2回にわけて完食!! 美味しかったわΨ( 'ч'♡ ) 2度目は #2日前まで予約 の #チキンレッグ唐揚げ ×8本 をテイクアウトしました!! 1本づつ丁寧にパッキングされてました(*^^)v 大が欲しかったのですが、入荷がなくて小でした。 小ぶりですが素揚げの様な衣がない塩味の美味しいチキンレッグです❣️ ご近所のお友達にも差し入れよ(^^)v お肉を買って外のBBQ小屋で焼肉もできるそうです(*^-ﾟ)v こちらも要予約ですね‼️ #とりももバジル #ラムチョップ #ラムジンギスカン ↑のお肉は冷凍庫へ直行‼️ そのうち庭でBBQしま〜すヽ(´▽｀)/ 鶏半身揚げもあるようなので次回予約してみます❣️ 4月24日✨ #Retty初投稿 #元気まちしらおい #オシャレなお肉屋さん #白老ジンギスカン

はーぃ♡ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 白老からの美味しい贈り物でーす♪✌︎✌︎✌︎感謝❣️ 七輪で炭火焼にしたかったのですが、家中での使用は却下されましたぁ〜(๑╹ω╹๑ ) こんな時、網焼き大将が頑張ってくれます(^^)♪ まりさんが真空パック冷凍で送ってくれましたぁ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ﾔｯﾎｯﾎｰ♪♪♪ 焼肉用にカットしてあり、焼き易い！食べ易い❣️ 心遣いにとても感謝でーす(^^)✌︎ 強火でサッと焼いて、パックリ*\(^o^)/*肉達❣️の旨味がジュワ〜ッと湧いてきます٩(^‿^)۶ 本来は、鰻のところですが、白老牛♡でバッチリでーす♪→ スタミナ付き過ぎまーす✌︎✌︎✌︎⤴️ 夫婦で美味しく頂きましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ とても高級なお肉達❣️ありがとうございましたぁ〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ そして、お店の写真まで送って頂きお心遣いありがとうございますm(_ _)m #白老牛カウベル #お口でとろける肉汁 #感謝感謝