すすきのの繁華街にある北海道の海の幸を堪能できる海鮮居酒屋
北海道の海鮮を満喫したく、こちらのお店へ。 刺身盛り合わせ、たちぽん、花咲カニ、キンキ煮付け、そしてアスパラバターと、北海道を食い倒しました。 地酒飲み比べセットも堪能。 ちょっと豪華に行き過ぎたけど、…
すすきのの隠れた名店。新鮮なお寿司が楽しめるお寿司屋
札幌出張に取引先の方とジンギスカンからはしご酒。 先付～刺身、お寿司・お椀と非常に美味しく頂きました。お酒も種類があり、ネタも美味しくて、値段も良心的なんて次札幌来る時はカウンターで大将と話しながら1…
「情熱大陸」を観ていつか行きたいと思ってた鮨屋
今回の札幌、メインイベントはこちら。“一幸”、工藤さんのところ。この季節は食材が少なくなるかわりに、あまり握られない“毛蟹”が当時します。メジマグロ、サヨリ、ホタテなどなど、いつもながらどの食材も丁寧な…
味はお料理も斬新に、でも違和感無く、手が混んでて美味しいお料理のお店
赤酢のシャリと熟成 美味しさの猛攻 ∴ 田久鮓 また来ることを夢見るほどになった田久鮓にて ちょっと小洒落たレストランやBARのカウンターのようなスタイリッシュさが素敵です。 クールな大将は内に秘めたる寿司…
☆札幌の美味しいお寿司、1人3万円程度☆ 札幌旅行のハイライト、お鮨は姫沙羅さんを訪問。 ネタがとても新鮮で美味しかったです！
さすがの北海道。鮮度のレベル違う。北寄貝や根などが刺身や握りでてきます
休日前は22時半ラストオーダーとのことで、結構おそくまでやってくれて助かりますね(^^) 広々してて、カウンターも広く、1人でも入りやすいです！ 魚だけでなく、じゃがバターとかメニュー豊富！ 映え重視で色々…
新鮮なネタがリーズナブルに堪能できる寿司屋
札幌出張のランチ。私の札幌の定番ランチは、こちらの花まるさん。札幌市駅や大通にも店舗はありますが、凄い行列なので、比較的空いてるこちらのお店をいつも利用しています。 今回も待ちなしで入店できました。…
宮内庁御用達の水産会社【直送】ここでしか味わえない数々の逸品。良いものを少しずつ
狸小路でちょいと一杯。 時間が遅かったこともあり、人気No.1の「トマト出汁で食べる和風もっちりカニクリームコロッケ」は残念ながら売り切れ… 「お出汁で食べるタコと紅生姜の自家製さつま揚げ」の出汁が本格派…
札幌市中央区にある資生館小学校前駅からすぐの海鮮料理のお店
道外からのゲストの接待で伺いました。 まずはビールで乾杯！ お通しは一口いくら握りとニクい演出です。 まずは活牡蠣6種盛り合わせから。 釧路産 昆布森、浜中、まるえもんと、宮城産 女川、水無子、岩手を。 産地によって味わいも様々。 個人的にはまるえもんが好きでした❣️ 続いてもろこし天ぷら。 こちらはやはり道外ゲストが絶賛でした。 札幌人の私的には、もろこしじゃなく、とうきびだけど。北海道の夏の風物詩は甘くてボリュームもあり、美味ですね〜♬ 続いて、せいすのカルパッチョ盛り。 オシャレな海鮮サラダといった出で立ち。 なかなか♡ お酒も冷酒にチェンジです。 水茄子のお刺身で口をさっぱりさせて、活〆穴子の天ぷら。まわりにナッツをまとい、香ばしくて美味しかったです！ 私はお酒飲むと白米いらないのですが、今度はコースで〆ごはんも食べてみたいです。 ご馳走様でした✨✨✨
北海道で新鮮な美味しい積丹ウニの海鮮丼が食べられるお店
ウニ丼赤✨ 多分今まで食べたもので一番単価が高い食べ物だろう 蝦夷バフン雲丹はなんて美しくそして程よい甘味が口の中に広がる 出汁醤油も雲丹を邪魔しない塩味が良い それにしても一杯8800円とは、、、、 ご馳走…
21種類のお寿司がセットとなった「蛇の目スペシャル」はマスト
海老丼を求めて蛇の目寿司さんへ 14時閉店と聞き急いで50分に入店。バタバタしていたので外観の写真はなし 1組待ちでした。 結果そのあともお客さん入っていたので、この時期は特別にやってるかもしれません。 行か…
名物甘えびは特に絶品、増尾のおいしいお寿司屋さん
甘エビ天丼♪ 天気が良いので増毛まで甘えび買出しツーリング。 遠藤水産で甘エビ、ぼたん海老、生マグロのお刺身、タコを買ってから開店待ちの行列ができていたまつくら前の最後尾につきました。 5分くらい待って…
札幌にある予約必須の老舗の人気鰻店
⭐️幸せです⭐️ お誕生会で４名で来ました 予約をしていましたが 早く着いてしまい 外のベンチで香りをかぎながら お腹を空かせて、待ちました 松いただきました うな明に出会えてよかった
ウニやイカ・ほっけなど海の幸を堪能できる、宴会にもオススメの海鮮料理店
こちらのお店は入店から大きな声で挨拶されるので気持ちいいです。 メニューは写真のような黒板に書かれたもの(ドリンク類は別)しかなく、最初にカメラ(携帯)で撮影し それを見ながらオーダーする流れになります。 …
名前の通りちょこっと食べたい時に最適なお寿司屋。美味しい日本酒あります
#店名に因みチョコっと 【寒いので燗酒】 ✪千歳鶴なまら超辛：ぬる燗 …“なまら”とは北海道弁で、“とても“とか ”凄く“ と云う意味なので、“なまら”に “超” が付くのは若干違和感が有ります ^^; それはそれとして、…
東本願寺前駅から徒歩3分程。昔から地元札幌で親しまれてる老舗鰻料理店
土用の丑の翌日に鰻重竹と白焼き頂きました あっさり目のタレがご飯に合います ご馳走様でした
小樽近海で獲れた新鮮な魚介を安く、ボリューム満点で頂ける人気店
【すすきのの隠れ家居酒屋】 狸小路の雑居ビルの一画にあるこちらのお店。 刺身は絶品、他の料理も全部美味しかった！写真ありませんが、カニ味噌豆腐がめっちゃ印象に残ってます！ メニュー数は少なめですが、一つ…
小樽駅から運河に向かう路地裏にある老舗の寿司屋
小樽の商店街から少し外れた路地にある、お寿司屋さん！ ホテルの紹介で13時過ぎに、食事終わりで出て行く人たちとすれ違って座り特上をいただく。さらに5人入れ替わりでカウンター席は常に満員。 アワビ^ - ^、ボ…
すすきので夜中までやってるのが便利で素敵なお寿司屋さん
ランチは、おまかせ1.5人前と寿司用白ワイン。 お得感ある。
朝採れぶっかけウニ丼が人気の、魚介・海鮮料理のお店
初めてうに食べて感動した。 少し海鮮臭さを残しながらも、悪い感じはしなくそのままでもいくらでも食べられる。 醤油をかけると、また絶品だった。 この日は時価で1万円だった。普段は5000円〜6000円らしい 平日…
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