更新日：2023年05月17日
鶏柔かい。トマトソースもほのかな酸味とアッサリとした中にちゃんとコク
赤れんがテラス一階にあるフレンチでランチコース。選べるメインはエゾシカ のロティ、ベリーのソースにしました。エゾシカ ジューシー、日の入れ方も最高。2歳のメスかな？クセのないお肉です。コースは道産にんじんのポタージュ、前菜盛り合わせ、メイン、デザートとコーヒーor紅茶で2530円、エゾシカ は+330円。仕事の合間だったからワイン飲めなかったのが悔しい、周りのお客さんはみんな飲んでた〜
一皿が織りなす繊細な料理と大切なひと時を、大切な人と一緒に。
ランチに利用。アッシュコースを選択。 コース料理とデザートはショーケースの中から好きなだけ。とのことだったので、全種類くださいと欲張った。 コース料理は華やかで、楽しかった。 ちょっと少ないかな？と思ったけど、デザートを食べたら満腹以上だった。 また行きたい。
5年ぶり4度目のラ・ブリックへ。 赤煉瓦テラスにお引っ越しして札幌駅からアクセスしやすくなりました。料理やワインが美味しいのは勿論、ソムリエさんがいつも気さくでいいですよね〜。毎回気持ちよく食事を楽しめ…
