更新日:2024年04月08日
函館空港ターミナルビル3階、眺望抜群の和・洋・中総合レストラン
朝ホテルでバイキング食べ過ぎたので、13時フライトに合わせて空港で軽く食べようと「みなみ北海道ななエッグ目玉焼きセット」600円を注文。こういう所では軽食があるのは助かるね。 朝取り玉子と言っても味の違い…
すすきの、豊水すすきの駅近くの日本料理のお店
お風呂上がりにカレーパスタ♪ 食べて帰るつもりは無かったけど、お風呂入り口の看板に「カレーパスタ」が目に入りツボってしまい上の階へ上がってしまいました。 カレーパスタとノンアル♪ ノンアルは選べるんです…
地産の旬の素材にこだわり、味わい深く、趣き豊かな日本料理を気取らずリーズナブルに
仕事の会合に利用。 京風の純和食かと思っていたら、フカヒレスープが出るなど変化球もあり。 食事は野菜寿司。デザートにはミニカヌレがついていました。 上品で、彩りもよく、美味しかったです。
円山公園駅近く。おしゃれで美味しい創作日本料理のお店
ランチコースの蘭。 先付 北海シマエビと小松菜奈とカリフローラルのお浸し。エビの味が濃い。お浸しの出汁がすごい。 お造り 寿都の石鯛。山わさび散らして。山葡萄の葉っぱ乗せ。脂の乗ったムチムチの石鯛。山わさびが合う。 前菜 季節の野菜の盛り合わせ。素揚げやら煮たのやら焼いたのやら色々の盛り合わせが面白い。じゃがいもが3種あったりしてうまい。大根がしゅんでてうまい。 主菜 湧水豚、九条葱の餡掛けにドクダミの葉の天ぷらのせ。旨味の強い豚肉。シャキシャキの葱。一緒にいただくと至福。 握り 鮪の漬、平目、帆立、イナダ、鱒。赤酢の小ぶりなシャリと一体化したネタ。ガリも赤酢。文句なしにうまい。味噌汁も出汁がすごい。ほんのり温かい人肌のお寿司。鱒がMVP。 甘味 バニラアイス、抹茶のムース、ほうじ茶入りの生チョコ、スイカ、チョコレートブラウニー。抹茶のムースが思ってる3倍抹茶。生チョコもう一個欲しい。全部別々に食べたけど、抹茶のムースとアイス合いそう。 コーヒーとブラウニーが合う。 雰囲気もよく、接客も丁寧。
四季の彩り。旬の恵みを心ゆくまで
札幌グランドホテル1泊目 朝食を和モダンのお店環楽で頂く。チョイスは三種類で大変食材にこだわった志向をこらしたものでした。僕は野菜朝食を頂きました。僕の勝手な創作で北海道の朝食を作らせていただくなら---…
豊平四条にある学園前駅付近の日本料理のお店
次回はコースにトライしようと思います。
どれも美味しい落ち着いた雰囲気の店
カウンターに座ると、 料理長の楽しいお話が たくさん聴けます( *´艸`) 食材や調理法のお話が多いので とても嬉しい。 お料理は 1つ1つ丁寧に作られていて どれも美味しく 素敵な時間を過ごせました(*´ω`*) #…
お酒で北海の鮮味を堪能できる海鮮割烹酒場
ホッキ水揚げ量日本一の苫小牧でのアテは 鮮度抜群のホッキを刺身でいただき、 冬の北海の味覚、真ダチ(真鱈の白子)を 贅沢に天ぷらでアツアツの旨みを味わう。 酒で北海の鮮味を堪能できる海鮮割烹酒場。 苫小…
美術品のような五感が満たされる繊細な料理が豊富。ほりごたつで頂く和の心
初めて伺いました 気さくで気が効く女将さんが対応していただきました 料理もお酒も美味いです
羽衣町にある清里町駅付近の日本料理のお店
墓参りの道中、清里町の緑清荘にて昼食をいただきました。 レストランは、お墓参りの帰りらしき家族連れで賑わっていました。 画像は、豚丼とポークカレー。 豚丼には、トロリと半熟の卵が乗せられており、タレは…
大川町にある余市駅付近の日本料理のお店
絶妙な出汁使いに脱帽!全くノーマークだった高スペックな懐石割烹京料理の店 旬料 華勢 かいが~んせんとば~して~♪ やってきた 飲食店♩と思ったら、意外と海岸線沿いが少ない札幌~余市間ですが、やっぱりあの…
札幌市中央区にあるすすきの駅近くの日本料理のお店
5人での会食で初訪問です。1階はカウンターで2階はテーブル席となってました。コースで色々いただきましたが美味しかったです(^o^)次回はカウンターで♪ #カウンター席あり # #
有機肥料使用で無農薬のこだわりの自家製野菜を使った日本料理を味わえる店
ここは道内産の食材使用してるので道外からお友達が遊びに来たときなどのいつもお世話になってるお気に入りのお店です。どれもこれも美味しくてリーズナブル(≧∀≦)
大人の雰囲気が漂う素敵なお店
各種宴会に使われるような格式あるお店ですよね。 ランチも充実してました。 海鮮ものが魅力的です。 今日は、 「本日のランチ(1700円)」を頼みました。 一品一品がめちゃくちゃ美味しいよ〜❣️ 食後のコーヒーもうれしかったです。 夜にもきたいです。 #リピート決定
セルフで飲める日本酒や。晩酌するには丁度いいお店。おつまみも充実
一人旅中 7年ぶりに来ました 居酒屋では 多すぎるので、一人呑み用でリーズナブルで一人様用の量で チョイ呑み・おひとり様にはよいと思います。
おさしみ、牡蠣、焼き魚、肉、しゃぶしゃぶ。シンプルな味付けで素材をたのしむ。
久々に部内の気心の知れた仲間で札幌飲み会 和食系で出汁とご飯の美味い店 刺身、焼き、揚げどれも美味い! 飲み過ぎました… 今回はコースにしましたが単品でも美味そげな メニューが目白押しです やはり週末は要予約必須です
北海道では珍しい、ミディアムレアの柔らかな牛カツが食べられるお店
コロナ、物価高騰でめっきりと外食機会が減り、そんな中でもどうしても行きたいお店がこちらです。 土曜日の12:30来店でしたがちょうど切れ目だったようで、待たずにカウンター席へ。 前回いち華丼と牛カツ定食を比…
和食を中心とした“立場割烹”の料理屋Kでは
やっと行けた店 来店安いコースの為か?ん〜ん 普通?もう一度来店予定 その時に判断 店員さん接客抜群 店主からの言葉無し 常連のみ、楽しい店?次回で。
落ち着いた空間と創作料理が自慢のほたる
『 #豚丼』の他にも帯広の食材で楽しめる居酒屋さん。落ち着いた雰囲気乗って綺麗なお店でした。トマムの雲海テラス狙いで帯広に宿を取りましたが、翌朝雨で行けず。残念。でもご飯はおいしかった。食べすぎでした…
絶品料理と日本酒の相性抜群、すすきののおいしい小料理屋さん
ここから偶然にも名古屋からの2人が合流し 日本酒好きとワイン好きのメンバーに別れて 6人で大いに盛り上がりながら大宴会。 ソムリエの女将さんにワインをお任せすると 飲みやすくて余裕で3本空けちゃいました。 居心地もよくてとても楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #すすきので美味しい魚 #すすきのメイン通り沿い #キンキの煮付け
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