更新日：2024年10月28日
95歳の現役最高齢バーテンダーがオーナーの老舗バー
約7、8年前、札幌来た時にちょうどバーにハマり始めてた頃で、調べて訪問したバーが、バーやまざき。当時店長のやまざきさんと色々お話しして、すすきのにもこんな良いバーあるんだと思ったこと覚えてます。 やまざきさんは数年前にお亡くなりになられたと聴きました。ご冥福をお祈りします。そのやまざきさんの思い引き継がれているバー。お店の魅力は今もなお健在でしょう。また来た時に寄りたいです(^^)v
ススキノの奥まった場所にひっそりと佇む、静かな大人の空間なバー
前回来た時は、the bar nano gould.さんへ訪問。系列店もあると聞いたので、今回はこちらの店舗に訪問しました。 いつも1杯目に頼むモスコミュール飲んで、これは美味いと余韻に浸りました。 2杯目はマティーニ頼むんですが、メニュー見てとても気になった、昆布ジンと梅酒のマティーニを注文。オリーブの代わりに梅が添えられて、昆布・梅のスッキリする味わいと、ジンのキリッとする味わい、ダブルで味わえました。 最後いつもデザートカクテル頼みます。メニュー見ると全部気になるんですが、1番甘いのどれですか、と聞いてウチのイチオシですと勧められたカクテルが、ブルーチーズ&ホワイトチョコレート。 ニセコのku:というブルーチーズ使ってるそうで、めっちゃ濃厚。ここ最近では1番美味いデザートカクテルでした。 野球観戦、ツーリングがアクティビティとしてはメインの旅だけれど、カレー食べたり、バー行ったりすることもこの旅のお目当て。今年一のバーに巡り会えた気がします(о´∀`о)
一品料理もこだわりあり、リーズナブルな老舗日本酒バー
冷酒、ぬる燗、熱燗、どの日本酒も丁寧にサーブしてくれ、これぞJapanese Sake Bar!!! 札幌来た時は必ず寄りたいお店(^^)
リラックスして大人の時間過ごせる、北海道ナンバー1の呼び声高いバー
おしゃれなオーセンティックバー。 ジンもよかったし、マリリンマンソンがプロデュースしたアブサンもうまかった。 品揃えもテクニックもすばらしすぎ！ こういうバーが家のそばにほしい！！！
スタイリッシュで落ち着いた店内。夜景を眺めながらカクテルをお楽しみください。
■いちごと檜とバーボン ■ハイランドパーク 12年 様々な大会で賞を獲得したオリジナルカクテル類やフルーツ系カクテルを楽しめるBAR。 もちろん、ウイスキー等も用意されています。 バーボンに檜の香りを移し、いちごを合わせた微炭酸のカクテルはウイスキーを飲めない方でも違和感なく飲めるのではないかと。 2杯目は「イチローズモルト リミテッドエディション」を飲んでみたかったが、道内でも仕入れが難しいそうで、1ショット¥3,000級の「HBA」しか置いていなかったため、別のウイスキーにしました。 それにしてもダイヤモンドカットしたロックアイスの透明さが半端ない。 グラスの底を通してカウンターの柄が見えてしまうなんて不純物が一切入っていないという証。 夜景とは言えないが、7Fからのカウンター越しにすすきののネオンが見えて、雰囲気良しのBARでした。
落ち着いた店内一人でも気軽に入れる美味しいバーのお店
この日、朝早く起きて楽しみにしてたとはいえ走ったことのない場所でツーリングして、気力体力を使いきって、無事帰ってきたらご飯を食べて、一回シャワーを浴びて、後はゆっくりバーでお酒楽しもうと思って飲んだら、一瞬にして整いましたｗｗ美味いし雰囲気も整うにはもってこいです。 2杯目に、すっきりしたデザートカクテルください、と頼んで、レオナルドを頂きました。イチゴの甘味聞いて、すっきりして美味しかったです。 僕以外で飲んでいた人お二方が、北海道に久々に戻ってきて、前良く通っていたこちらのお店に来たらしい。古くからいる常連さんにも好かれるお店みたいですね♪(´ε｀ )
ウイスキー好きであれば直ぐに気に入る落ち着いた大人の空間
バー2件目なのでルーティーン崩して、この店でしか飲みないものを。 ハチミツハイボール、スッキリして喉越し甘い！ 2杯目が、確か竹鶴とあずきかあんこのデザートカクテル。普段から何食べたか、何飲んだか、そんな覚えてなくて、美味かった、としか覚えてないのに、もう酔って疲れてるからうる覚えです笑笑 でも美味しかったのは確か。へー竹鶴であんこ合うんだーとか思って満足したのは覚えてます。 葉巻吸われてる方、ボトル取り出してる方、飲み比べしてる方、等々、優雅にもカジュアルにも楽しめるかなと(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
すすきの駅から3分：酒も食も『北海道産』のこだわりが詰まったダイニング地酒Bar
【北海道産酒のこだわりが凄すぎ！楽しいお店♡】 飲み仲間と旅行日程が被っていてたので、合流させてもらい、こちらへ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝す すすきののビルに、人の顔入りで、目立つ看板w なにやら、すごいソムリエさんや…
ビルの10階に店舗を構える落ち着いた雰囲気が魅力のバー
またもやダメで、次に予定してたバーへ。 １３日からお盆休みに入ると聞いてたので チャンスはこの日だけでした。 店主は物腰の柔らかい女性バーテンダーで 重厚なカウンターの落ち着いた雰囲気。 早速、大好きなカクテルから注文です。 ◇ドライ・マンハッタン ◇サイドカー ◆お通し ドライマンハッタンは力強くてキレがあり お目当のサイドカーにも期待が高まります。 女性店主の一番好きなカクテルとのことで 奥深い余韻と、キレのある濃厚な味わいは ぶったまげるほど美味しいです！！！ こんなに美味しいカクテルは初めてですが 他のバーでは味わえないでしょうね。 居心地も良くて心から楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #サイドカーは感動の味 #物腰の柔らかい女性バーテンダー
海賊船の中で飲んでるようなお店。一流のバーテンダーが作る酒はうまさ倍増
.*˚2023年夏投稿しそびれシリーズw】 雰囲気よし、落ち着いて飲めるBAR♡ ウイスキーを色々飲み比べ♡ 竹鶴のピュアモルト、宮城峡など、 面白いものを詳しい説明とともに楽しめました！ マスター、面白いです(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡ #デートにもオススメ♡
スコッチやグラッパ、フレッシュカクテルなど、酒の種類は特筆もののバー
四半世紀どころか半世紀以上前に既に18年、21年、、、寝かされていたお酒が飲めます 見渡す限り所狭しとヴィンテージ物のお酒が置かれた店内 どんな初歩的な質問からマニアックな質問まで全て丁寧に答えてくださるマスター 年に数度仕入れやオークションのために自ら渡航しているとのこと 値段はやはりそれなりですが、このタイミングでこのお店にいるからこそ飲める一生に一度しか飲めないヴィンテージのお酒に出会えるバーです
【札幌駅徒歩３分】行き交う列車の流れを眺めるカウンターが人気のＢＡＲ
Emiｻﾝとの女子会♡二次会！←女子会というワードがかなり気に入ってるらしい（笑） 一次会の店から歩いて5㍍！｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ 以前にも来たことのあるお店ですが、窓側の席に座りたい！っていう夢を見ていました(…
音楽も楽しめるしっとりした雰囲気の大人のカクテルBar
8月の末に、私が兄貴と慕う中学の先輩が出張で北海道に来ているとのことで、食事に誘われました〜♪ …って言っても、セッティングは私の役目だけど…（笑） レンタカーで地方回ってるから、確実な時間で…ってことで、…
至福の時間。JAZZとカクテルで乾杯を
ディナーというか飲み会だったんだけど、ホテルのラウンジ・バーって高いイメージだけど、フリーヴルプランというのが、5,000円で飲み放題。料理もコース的にデザート含めて11品。ちょっとずつだけど、11品も食べればそれなりの量なのに、まさかのおかわり自由と。しかも今回はミニフォアグラ丼がついてくるので12品。カクテルブックのすべてのカクテルが飲み放題というからすごい。メニューは月替わりなので何度も楽しめる。入会金、年会費無料のグランビスタ会員になれば5%OFF。ピアノの生演奏までついてくる。接客もホテルクォリティで心地よく。 https://grand1934.com/restaurant/old-saloon1934/food-02/
先週末のあげわすれ。金曜日の飲み会の後、〆にラーメか？〆パフェか？と彷徨ってたどり着いた油そば。結局炭水化物。ペロリとたいらげてうまかったけど。
ビール好き大満足の空間。すすきののビール専門バー
宿泊したホテルの近くにあり その日の最後に訪問。 世界観に、驚く。 クラフト好きにはたまらないラインナップ。 できれば全種類飲みたかった‥。
一人でもお洒落に飲める、大人の雰囲気が漂う、大人のためのシガーバー
とても良いバーに出会えました。 #バー #シガー可能 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
仲間たちと気兼ねなく楽しめるオーセンティックなダイニングバー
すすきの、。MYプラザビル 4階にある。、、♪♪wine&bar 夜光虫、。✨落ち着いた内装の店内で、。、ワインやカクテルを楽しめる。。隠れ家的なお店、。♪♪ここの、。素敵な処、、、カレーが美味しい、。。✨ ※写真は…
全日空ホテルの最上階。景色を楽しみながら料理とお酒を堪能できるお店
#期間限定スイーツ #フォトジェニスイーツ #スイーツ女子 #リピート決定
って言うのを、だはんこいて、もっと酒飲む～～～c(`Д´と⌒ｃ)つ彡 ｼﾞﾀﾊﾞﾀって、暴れたのは私ですm(*_ _)m たまたま目の前にあった #SHOT_BAR_BR に… #カクテル わぁーい\(ˊᗜˋ*)/ …って、シャインマスカットとラ・フランスのカクテルがSOLDOUTって…Σ＼(ﾟДﾟ;)おいおいおいおいwww お姉様たちは #ゴールドキウイとグレープフルーツ の #フレッシュフルーツカクテル と #ピスタチオのフローズン の #デザートカクテル 私は、写真に写ってるみたいな青いカクテルが飲みたい！！って言って、ショートのは出来ないけど…って作っていただいたカクテル(￣∇￣*)ゞ 青い池みたいで綺麗だ！(*≧艸≦) で、美味しかった♡ 青いカクテルを飲む確率が高い私…笑⃝ お店の方の接客もとても良くて、たった1杯ずつしか飲まなかったのに、帰りは外までお見送りしてくれました！m(*_ _)m #大人な雰囲気 のお店ですd(≧▽≦*) 余韻に浸って、珍しく札幌駅まで歩いてしまいました笑⃝ < #2649 >
