松風町（函館市）のウマい居酒屋まとめ〜名店から穴場まで〜

函館に来たら活イカは外せないかなと。 ちょっと残酷ですが踊ってもらいました。 歯応えがあって美味しかったです。 それと人生初めてホッケの刺身を食べた。 何かの魚に似ている味なんだけど思い出せない。 焼いたホッケしか食べた事なかったので、 貴重な経験でした。 あと、雄のししゃも（雄２尾、雌２尾）が あるのも北海道らしくて良い。 ししゃもは雄の方が美味しいと思う。 その他、いろいろ美味しかったです。

プライベートの函館は久々。湯の川に泊まって、電車で繰り出した。狙いは大門横丁の大謀。とりあえず生ビール（スー◯ード◯イだけど。瓶ならクラシック）。お通しは黒豆とイカのぬた。うまい。本鮪と真鱈の昆布締め。鱈の刺身は珍しい。鱈らしいシャキッとした食感と昆布の旨みがいい。本鮪は言わずもがな。ホッケの煮付けもいいお味。こりゃ日本酒だ。函館奉行、郷宝と地元の酒を揃えてる。助子の醤油漬け、イカの塩辛、真鱈のとも和え（蒸した鱈の身と肝を和えたやつ）。いずれも日本酒のアテ。みそぎの舞をお代わり。何を食べてもうまい。電車で帰る。

1992年7月OPEN。JR函館駅より徒歩6､7分。ホッケ刺し発祥の店として名を馳せる、北海道の天然農水産物を伝統的な調理法で提供する居酒屋。 ･根ほっけの刺身 ･根ぼっけ焼き ※写真撮り忘れ ･舞茸の天ぷら ･ザンギ ･じゃがバター を食す。 ほっけは鮮度落ちが早い魚で、よほど新鮮でないと刺身ではいただけない。ほんのりピンクの身にしっとりと脂が乗り口の中でとろける。クセがない上品な脂でしつこさは全くなく美味。 根ほっけ焼きは中サイズを注文。30cmオーバーな魚が出てきて驚愕。皮はパリッと香ばしく、身はしっかり脂が乗ってふっくら。今まで食したほっけの中でも最高の味わい。 ちなみに、根ぼっけとは回遊魚である真ほっけが回遊せずに脂が乗って大きくなったものをいそうな。店主自ら仕入れているという根ぼっけは函館近海の潮の速い地域の水深150m～200mで取れるもので、体長50cmを越えるものもあるそうな。 #根ほっけ

たまゆらのお店の方からこちらを紹介してもらって訪問です。 地元の方が行くような居酒屋さんはどこですか？と聞いたところ、 快く教えていただきました。 その回答通り、お店に入ると地元の方と思われるお客さんが2組、 楽しそうに食事をしていました。 北海道らしさを味わいたいということもあり、 たちぽん（北海道の言葉で白子ポン酢？）とずわい甲羅みそ焼き、 ジャガイモにバターとイカの塩辛を乗せて食べるもの、 最後に筋子おにぎりを食べました。 それぞれ食事が美味しいというのは当たり前だったのですが、 ここではお店の方と触れ合いながら食事ができたのがよかったです。 地元の人との絡みも楽しかったこともあり、 いつもの料理がよりおいしくなったんだろうなと思います。単純なので…。 昔から何度も食べていて懐かしいということもあったと思うのですが、 筋子のおにぎりを締めに持ってきたのは大正解！ 他にも食べたいメニューがあったので、次回函館に来るときは間違いなくまた行きます！ そして今度はここで教えてもらったバトン（お店）をつなぎに本当の締めへ…。 #函館 #函館おやじ

宴会4000円コースお刺身4点盛り?とコースには書いていたがこれが出てきた。嬉しい誤算。 ご馳走さまでした。

昨年の銀婚式には、コロナ禍のために何処へも行けなかったので、一年遅れで函館観光を兼ねて美味しいものを食べに来ました。

がこめ昆布餃子 ジンギスカン餃子 男爵餃子 イカスミ餃子 行者ニンニク餃子 個性的な餃子がとても美味しい！ 函館の夜はココ！

飲み放題単品あり。 注文したのはホヤ酢、マグロ三昧、馬刺、イカ納豆、生牡蠣、〆のおにぎり。 魚介系が新鮮だったのはもちろんのこと、馬刺もなかなかおいしかった。 飲み放題でビールもガッツリ飲めるのがありがたい。 席も半個室っぽくて一人でも寛げる。 〆のおにぎり+味噌汁が染みる～！ また来たい。

【No.21 北海道 2016-317】 備忘録１９ 新鮮な海鮮を食べた後は、日本酒バーのお店に（＾_＾）３種類の各地の名産品が飲みる味比べセットはお得です♪( ´▽｀) #食欲の秋

大好きな函館 函館の友人がマグロ(戸井船団)漁師やってます。 一年前に、妻と妻友を連れて函館グルメ&湯巡り旅をした時に教えて貰った居酒屋です！ 流石海鮮の街函館‼️ 新鮮な海鮮を食べながらのお酒は最高 美味しいを満喫‼️ 良い湯を満喫‼️ やっぱり函館は最高(^｡^) 10月に又、妻と妻の両親を連れて 3泊する予定です。 (宿は 妻のミーハーに応えて「ラビスタベイ」 義母のリクエストで「銀婚湯」温泉♨️にうるさい自分セレクトで「おぼこ荘」に宿泊) グルメも沢山堪能しますよぉ〜(^｡^) ついでに、「函館山」からの「100万ドルの夜景」は秋(10月 11月)1番綺麗で澄み渡った夜景を観れます。 自分と妻の想い出の恋の街函館‼️ グルメの街函館‼️ 温泉♨️の街函館‼️ 人情の街函館‼️ 皆様にもおすすめです。 #漁火が良い味出してます。 #漁師もすすめるお店 #イカソーメン美味し‼️ #海鮮バンザーイ(^｡^) #お酒も揃ってます。 #NICE函館

蟹チャーハンに烏龍茶。 それにしても、お通しとかいう飲み屋のルール、なんとかならないものか。酒を飲まないから500円くらい余計に取られるのは、理不尽にしか感じない。

桜定食で美味しいお刺し身。リーズナブルで大満足です。

函館駅からすぐ近く、ペットは入れない大門横丁の手前で店先にテーブルが出ているお店があったので、聞いてみたら #ペット同伴OK でした。 正しい居酒屋さんです。おすすめの活イカと殻ウニがうまかった。道路向かいのイカ太郎ソングが旅情をそそります（ただうるさいだけともいう）

函館大門横丁にある屋台風店舗の居酒屋さん。 Retty初投稿のようです。 カウンターのみ。7人か8人で満席になる小さなお店。メニューは海鮮から鹿肉まで幅広いラインナップ。イカや蟹と言った函館名物はもちろん創作メニューも豊富で色々と楽しめます。 旬な食材や調理法も教えてくれるので好みを伝えてお勧めに従うのが良いかと。 店員さん、お隣のお客さんいずれも距離が近く、いつの間にか皆んなで楽しく盛り上がってしまうお店です。店員さんも地元の常連さんも函館でオススメのお店も教えてくれたりするので、情報収集を兼ねて滞在初日に行くのが良いかもしれません。 間口小さく店内も狭いので入りづらいかもしれませんが、勇気を持って扉を開けましょう。 函館市グルメクーポンも使えます！

晩酌セット　ドリンク2杯付きで990円 ほんとありがとうございます。 美味しかったです。 #晩酌 #刺し身

2023.4、リニューアルオープンした居酒屋さん。 ランチもやってました。 大門付近、パチンコ屋さんすぐそばにもあるから、お昼のニーズもあるのかな。 シネマ太陽で『怪物』を観る前に寄らせていただきました。 ランチメニューは、全品お得なワンコイン。 カレーも魅力的でしたが、「日替わり定食」を頼んでます。 今日の日替わりは、「ミートソース」で、ご飯付き。 小鉢は居酒屋ふう。 #居酒屋ランチ

串盛りはそれなりだったのだけれど 写真が撮れて無かったのだけれど 刺し盛りは... ちょっと残念だっかなー！

函館市松風町にある鳥辰さんに来ました〜。今回は、焼き鳥3本、お通しに飲み物2杯の付いた早得セット（1,980円税込）を注文です。昭和18年創業の老舗！カウンター席に座り、まずはビールで乾杯〜♪オーナー様との掛け合いを楽しみながら焼き鳥は昭和焼き、つくねに豚串をチョイス、昭和焼きは鶏皮に自家製タレと山椒をまぶした昔ながらの一本ですね。もろきゅうをほおばり、中札内産の鶏の唐揚げへと進む。昔ながらの雰囲気が何とも懐かしい（笑）ごちそうさまでした〜(o^^o) #鳥辰 #昭和焼き #焼き鳥 #つくね #唐揚げ #老舗 #カウンター席あり #函館市 #北海道

★夏旅の思い出投稿…第２７弾★ この日のサクッ呑みは此方のお店へ伺いました…f(^_^;先ずは瓶ビールと付き出しから頂きましたがこの付き出しが何だか分かりませんでしたが…(笑笑)とっても美味く沢山あるメニューから少々迷いましたが函館と云えばって事で前回と同じになりますが…(笑笑)『活いか踊り造り』をオーダーし提供された頭の部分に醤油を少し垂らすとクネクネと正にメニュー名通りに踊り初めて早速頂きましたがコリコリ食感にほんのり甘味もあるからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く続いて食指の動いた『真だら刺』と頂きましたがこちらも淡白ながらとっても美味く翠ジンソーダに代えたタイミングで活いかのゲソの部分が提供されましたがこちらもコリコリと食感良く追加で『活ホッキ』の刺身にお口直し的に『浅漬きゃうり』と頂きましたがホッキはコリコリと期待通りの食感できゅうりもサッパリとしていてどちらもとっても美味くてこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

サムゲタン、トッポギ、チヂミ、ザクロ茶を頂きました。 サムゲタンは雛鳥の中に、もち米、栗、なつめ、にんにくが入っており、高麗人参と一緒に煮込んでありました。 優しい味で、辛くはありません。塩胡椒を付けて食しました。 元気が出るカンジです。 トッポギはおすすめのチーズトッポギもありましたが、辛いのが食べたかったので、普通のを注文。 甘辛もちもちで最高!! チヂミはニラとイカがたっぷりで、タレを付けて食べました。 今度はサムギョプサルやチョレギサラダを食べたいな♡ お店の方からキンパやケランチムもおすすめだと聞きました。