【行ってよかった】積丹で人気のすし・魚料理20選

先輩からめちゃくちゃおすすめされた名店。 ここのウニ丼は本当に美味しかった！！ 何度でも食べたくなる。 ごちそうさまでした

ウニ丼赤✨ 多分今まで食べたもので一番単価が高い食べ物だろう 蝦夷バフン雲丹はなんて美しくそして程よい甘味が口の中に広がる 出汁醤油も雲丹を邪魔しない塩味が良い それにしても一杯8800円とは、、、、 ご馳走…

初めてうに食べて感動した。 少し海鮮臭さを残しながらも、悪い感じはしなくそのままでもいくらでも食べられる。 醤油をかけると、また絶品だった。 この日は時価で1万円だった。普段は5000円〜6000円らしい 平日…

2023年も下書きだけで投稿サボってました^^: たんまり溜まってますがもう今年も間に合わないので BESTだけでもと滑り込み投稿ww ウニが解禁されたと聞いて早速行ってきました。 ここは積丹でもあまり並ばずに食べ…

【積丹ブルー】お寿司食べて、ニッカ余市の予約時間まで時間がある！！ 「ちょっと足伸ばすか！！」と島武意海岸、日本の渚百選とのこと。 “積丹ブルー”は2回目ですが、海岸へ抜けるトンネルの前にお食事処ができ…

北海道➰➰はじめての北海道⑥3日目 2022.4 夏場のウニが有名な積丹にある旬の海鮮の旨い店。 鮮度抜群で本当においしいです( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ❤️❤️❤️ この日は積丹ブルーをみに神威岬へいく予定でしたが、お天…

雲丹が好きでこちらから会いにいくウニ活。 今年は積丹方面へ。 岩内の温泉宿へ向かう途中、ここはぜひ行きたいと思っていた勝栄鮨へ。 めちゃくちゃ人気店につき行列しがち。 だけど日曜日なのに14時前はだいぶ…

神威岬に行った後に寄りました。 広い食堂でちらほら人はいました。 しゃこたんブルーアイス　ラムネ味を食べました。 さっぱりしていて美味しかったです。

積丹半島、古平町で60年続く新家寿司を特別に開けて頂き平川ワイナリー平川さん、農学博士の西岡さん、みむろ杉の今西社長と共に素晴らしい夜を。 積丹半島半島北東に位置する古平近郊の魚介類にワインが素晴らし…

積丹の雲丹最終日滑りこみ✌️ バフンウニ（赤）とムラサキウニ（白）の二食丼赤い方がやっぱり甘味が違うけど、どちらも絶品 口の中に雲丹が広がる〜☺️ 至福の時間でした✨

【積丹美国の寿司】ニッカ余市を14:00に予約！ 「美国で寿司だな！！」と、お店に電話すると「ご予約なくても大丈夫ですよ！」とのこと(*^^*) 快適な田舎道をお店に向かう。 広い店内を奥へ案内されました。 “旬の…

北海道旅③ 釣り場の下見も兼ねてふらっとドライブ 美味しそうな海鮮やさん発見 新生さんに攻めたった ウニ入り海鮮丼 この日はヒラメが切らしてました 驚いたのがウニの臭みがない事 とびっ子が淡い金色で着色さ…

積丹町「海鮮の宿みはらし荘」にて 赤ウニ丼！ 6月中旬の解禁から、来月の産卵までの短い期間しか食べられない赤ウニが、1番身が厚くなった正に今が旬の今しか食べられない馬糞ウニをウニ丼と焼きウニ、ウニ汁、ザ…

新鮮なネタ。美味しかったです

★夏旅の思い出投稿…第３３弾★ この日のランチは余市にある行きたかったお店が臨時休業で危うくランチ難民になりかけましたが積丹半島の神威岬に向かう国道沿いのお店に連絡を入れると１５時迄は…

雲丹といえば積丹！！ 今年も雲丹漁が始まったので、いざ出陣！ うに丼の雲丹は150gくらい乗ってて ムラサキ雲丹丼3200円 バフン雲丹丼6200円 うにかに丼2800円 ※参考価格 採れたて新鮮の雲丹は臭みがなく 濃厚な…

昨年は解禁前に北海道に来てしまい… 今回は営業を確認して２年越しの来店です。 フェリーを降りて一路積丹へ… 朝6時に到着したら車の音を聞いて奥様が出迎えて下さいまして…一番乗りでした。 馬糞ウニが少しなら…と…

上野松坂屋の北海道展にて、こちらのお店が具沢山でCP良く感じ購入。 ぼたん海老や大きな帆立、ネギトロが入った「海幸の彩り」¥1620、たっぷりの蟹や北寄貝が入った一番人気の「海のや弁当DX」¥2484。 どちらも大…

★夏旅の思い出投稿…第１３弾★ この日のランチは登録しているYouTube動画で配信されていて北の国へ行く機会があれば是非とも行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;メニュー…

先日の3連休の中日、私のバイトがお休みでお天気も回復したので、 #積丹 方面へ、 #旬 の #生うに 丼を求めて、ドライブへ… 午前中、ちょっと夫の用事があって、出かけるのが遅くなったので、行きは高速道路を通っ…