籔半

やぶはん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 小樽駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
そば（蕎麦） うどんすき 丼もの
定休日
毎週火曜日
0134-33-1212

年越し蕎麦を食べに、こちらの蕎麦屋へ。 雰囲気のあるたたずまいで、店内には小樽全盛時代の石蔵まであります。 蕎麦だけのつもりが、つまみが充実したおしながきを見て、軽く飲みモードに。 注文したのは、小樽らしく鰊漬け。”酒のつまみ”の一言がぴったりくる一品で、鰊の身が感じよくしまっていて、軽い酸味を伴った漬け加減が絶妙です。 もう一品”そばもやし”も注文。いわゆる蕎麦の実のスプラウトで、茎がしっかりしており、シャキシャキした歯ごたえが感じいいです。 合わせて注文した日本酒は、蕎麦屋親爺の隠し酒。しっかり辛口でキリッと爽やかながら、お米の味も感じることができる、非常に飲みやすくキケンな地酒です。 添えられているのは、蕎麦の実が入っている蕎麦味噌。これがまた、酒の進むこと。 一通り楽しんだあとで注文した蕎麦は”うにとじ”。 その名のとおり雲丹の卵とじなお蕎麦ですが、これが絶品！ 見た目も豪華ですが、味もとにかく豪華！ 身が締まった雲丹の甘さがしっかりしているうえに、磯の香りもたっぷり。 この雲丹の旨味とふわとろ卵とじの相性が見事すぎて、言葉にできません。 柚子のアクセントも感じよく、このお蕎麦に出会えただけで、シアワセすぎです！ 雲丹のダシが出た独特な旨味の蕎麦汁も最高なら、それを割る蕎麦湯も濃厚ながら自然な感じ。 本当に最後まで満喫させていただきました！

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

籔半の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0134-33-1212
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどんすき
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
北海道小樽市稲穂２-１９-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(小樽～旭川) ／ 小樽駅 徒歩4分（260m）
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 南小樽駅 徒歩20分（1.6km）
駐車場 あり 専用Pあり、近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

72席

（一階座席数：ホールイス禁煙２８席、小上がり禁煙２０席、倉中喫煙２４席）

カウンター 無
喫煙 分煙

（1階は全席禁煙 2階は場合により喫煙スペースにて喫煙可）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.yabuhan.co.jp/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、焼酎あり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応したメニューがある

0134-33-1212