北海道物産展にて小樽の有名店ラーメン。 今回の出店は小樽の「らーめん初代」。 地元では有名なようで、食べログ評価も3.57とかなりのものです。 3種のラーメンがありましたけど、暫く食べてない味噌にすることに。 新味噌と書いてあるので、旧味噌とかもあるんですかね。 スープから早速一口… コッテリとコクのある口当たりながら、煮干しの出汁なので後味はさっぱり。 ちょっと複雑な印象です。 具は大きな焼豚、モヤシにシナチクにネギに挽肉とシンプル。 麺が少々変わっていて、黄色くて中太、さっぱりとして硬い。 もう一つ、焼豚も独特で、柔らかくて口の中でホロホロと崩れていきます。 コクのあるスープを口の中で絡めると、その味わい深さを十二分に感じることができるんです。 これなら地元でも食べてみたいということで、評価は高めにしておきます。
Yoshiki Kawamuraさんの行ったお店
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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えびそば一幻 総本店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ピッツェリア カポリ
新宿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん信玄 南6条店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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茶茶 花
新宿三丁目駅 / おばんざい
- ~2000円
- ~5000円
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川豊 本店
成田駅 / うなぎ
- ~6000円
- 営業時間外
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支那そば屋 こうや
四ッ谷駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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漁協直営食堂 ばんや 本館
保田駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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たいやき わかば
四ッ谷駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉チャンピオン 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~8000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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さくら
六本木駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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タンメン しゃきしゃき 錦糸町店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おかげ横丁 豚捨
五十鈴川駅 / 牛丼
- ~10000円
- ~1000円