小樽・ニセコ・洞爺湖のおすすめチョコレート 人気店8選

この店舗限定に惹かれてお土産買ってしまいました 美味しそう

【２０２４年､初夏の北海道⑨】 連続テレビ小説『マッサン』で､ すっかり有名になった『余市』で有名な観光スポットです… 『ニッカウイスキー』 日本のウイスキーの父と呼ばれた『竹鶴政孝』氏が起こした会社です❗️ ”実家“が『広島県・竹原市』の酒蔵､ 隣の市とは言え､ 日本三大日本酒名醸地の一つ『広島・西条』 日本酒が盛んな地域の酒蔵の息子が､ 日本酒では無く… 当時､日本で作る技術が無かった､『国産ウイスキー』の制作を夢見て､”本物に挑んで行く“ 酒類の中でも “発酵”・”蒸留“・”貯蔵・熟成”・“完成品のブレンド“ と､様々な制作する上で要素が絡んでる 奥が深い､お酒なんです( ◠‿◠ ) 『竹鶴政孝』氏は､ 『摂津酒造』就職後『洋酒』部門に配属… ”歴史“と”伝統“がある『スコットランドウイスキー』 を学びに､”現地に留学“ ”留学“の”エピソード“は､枚挙は数多く… 仕事の上では､日本人で数少ない 『スコッチウイスキー』の“生ける辞書”とも言える 技術を身に付け､ プライベートでは､リタ夫人を得る“国際結婚”をして帰国､後に､自社でジャパニーズウイスキーを作る時に『和食』と『ウイスキー』の組み合わせの時に､彼女のおかげで、見事に融合しました❗️ 帰国後､『摂津酒造』は､ 残念ながら世界恐慌の煽りで資金面でウイスキー造りを諦める事にʅ（◞‿◟）ʃ 『摂津酒造』を辞める事に… 『寿屋』(後の『サントリー』)の､社長『鳥井信三郎』氏が､”日本初の国産ウイスキー“生産を目指して､ スコットランドに”技術者紹介“を問い合わせた所… 『スコットランドからわざわ呼ば無くても “タケツル“と言う適任者が居るでは無いか…』との回答､ 『竹鶴政孝』氏を”技師長“として招く事に １０年の月日を賭けて､ 念願の”日本初の国産ウイスキー“は完成し… 成功を収めるも､ 『竹鶴政孝』氏は､『スコットランド』で学んだ ”知識“と”技術“を活かし切って”ウイスキーを造りたい“と思う気持ちは膨らむ一方… 『鳥井信三郎』氏と”円満“に袂を分かち､ 『北海道・余市』に移ります❗️ 『余市』は､彼の”ウイスキー造りの理想郷“です… ①気候が『スコットランド』に似てる ②ウイスキー造りに欠かせない『泥炭』が在る ③羊蹄山から降ってくる『水』が素晴らしい とは言え､完成品の走りが出来るまで､１０年かかる… 『大”日“本”果“汁』と言う会社を起こし､ 『余市』で収穫される『リンゴ』を… 『ジュース』にして売り出す会社です( ◠‿◠ ) 『リンゴジュース』とは言え… ”技師者魂“を発揮してます(笑い) ”本物に拘る“余り､１００%の丸絞り… ”値段は高く“”色合いも濁ってる“ 正直､余り売れてませんでしたが､ 『余市』の『リンゴ農家』さんにとっては… ”ありがたい存在“ 農家の”自己申告“による”重量を信用して買い“で購入､ “傷ついて”普通の商品としては“売り物にならない” リンゴまで購入､ 『大日本果汁』の工場の前には､リンゴ納入の馬車が列を為した､と言う逸話も存在します❗️ 『余市』が､ 『果物』と『洋酒』の街としての､一つの要因 となる『会社』が『ニッカウイスキー』さんです❗️ 『余市』に移ってから､ 『竹鶴政孝』氏は､自らが“納得出来る”ウイスキーを作り上げる念願は叶いました‼️ 『竹鶴政孝』翁と『リタ』夫人が亡くなり… 『ニッカウイスキー・余市工場』の中に､ 『旧竹鶴邸』が復元されると… 『日本ウイスキーの父』の”プライベートな世界“が知られ… 唯の工場見学では無くなりました。 元々『ニッカウイスキー・余市工場』が 昔からの建物が“現役で使われて” 更に”ウイスキー作り“を運が良ければLIVEで”見れる“事もあり 『ニッカウイスキー・余市工場』見学ツアーは､ 大人気‼️ “予約制”のツアーがオススメです❗️ “コロナ禍“と『朝ドラ』“効果”更に“防犯効果”も有って… 『ニッカウイスキー・余市工場』は､ 大半が”予約制“で無ければ入れ無いエリアになりました､ 工場内をガイドさんの説明を受けた後でしか立ち寄れ無い事は… ”大人の”『社会科見学』を堪能出来て､満足感が強い内容です❗️ 『ツアー』には､“無料”と“有料”が在りますが… 双方共に“最後”に『試飲』が在ります‼️ “有料”と“無料”の違いは 『試飲』のウイスキーのレベルの違い… ”セミナー“が開かれ､参加者のウイスキーライフを豊かにしてくれる筈です❗️ #日本のウイスキーの父の偉業に触れれる工場 #“予約制”ツアーがオススメ #“洋酒と果物の街”『余市』で人気のスポット #朝の連続ドラマの“舞台”で有名です #マナーを守って工場見学をしましょう

【小樽】ルタオ 海鮮もラーメンもよいですが、 イートインで食べるソフトクリームが 美味し過ぎました。 3種類味があり、1番人気のものを注文。 普段アイス食べないけれど また食べてみたいと思うほど。 ご馳走様でした❤︎ #小樽 #ソフトクリーム #ルタオ

【MD小樽食べ歩き⑧^o^】 小樽で二泊お世話になった宿泊施設の一階は、カフェホワイトという喫茶店も兼ねています。メニューを見ると美味しそうなパスタやカレーも沢山ありますが、これから食事に行くこともあり、順序が逆転となりますが、デザートいただきました〜 いただいたのは、カタラーナ、というもので、メニューの説明によると… 山中牧場牛乳をたっぷりと使用したプリンアイスの上にパリパリのカラメルをトッピングした濃厚な味わい。凍っているブルーベリー、ラズベリーと共に。 美味しかったです、食事も気になりました。 開店時刻は1100-2100ですが、日曜日は1800までですのでご注意を^o^ #南小樽駅から徒歩圏内 #カフェの名前は、Cafe White

バウムクーヘン工房も同じ店内にあります。隣が高橋牧場のミルク工房です。同じ高橋牧場のお店です。 バウムクーヘンは柔らかく周りが砂糖でコーティングされていました。とても美味しいです。 ミルクは200円と安く、味も濃厚でお得な感じがしました。 チョコレートもドリンクも素材にこだわっているものや、オシャレな物が多いので目移りしてしまいます。

チョコレートパフェの大きさにビックリ（ﾟдﾟ）

#食欲の秋キャンペーン 小洒落た店構えに魅かれてとまってしまった 雰囲気も良く、『ピタパン』？初めて食べたわ 美味しかった。

【北海道旅行12】 小樽観光で街ブラ ルタオのチーズケーキ大好きなんで入店 カフェでチーズケーキとチーズのソフトクリーム めっちゃ美味い