
#北海道 #小樽
【北のどんぶり屋 滝波食堂】
• 旬の特選市場丼 5500円
• 味噌汁をかに汁に変更 +550円
• わがまま丼 3品 普通サイズ 3520円
(自家製いくら、あまえび、生うに+550円)
• 生さんまの塩焼 1尾 660円
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『旬の海鮮を堪能し尽くせるてんこ盛りな旬の特選市場丼』
北海道小樽市の三角市場内にある人気の海鮮食堂。
小樽駅から徒歩約3分の
場所にある三角市場内の1階
「滝波食堂」さんに行ってきました!
◼️入店まで
店舗前に整理券の発券機があり
発券するとメニューを渡されます。
入店前に先に注文をすると列を離れて
市場内を見ても良いということでしたが
9月初旬の平日で先に20組以上待っている
かなりの列で注文も順番に聞かれるので
発券から注文まで30分程かかりました。
発券から入店までは1時間30分程でした。
◼️旬の特選市場丼 5500円
旬の特選市場丼は自家製いくらや生うに
かに、本まぐろ、ぼたんえび、あまえび
サーモン、サーモンネギトロ、活ほたて
とびっこ、たこなどが盛られた贅沢丼です!
海鮮丼は白米か酢飯を選べます!
流石市場!!と言うべき抜群の新鮮さを
感じる海鮮たちで並んだ価値がありました!
生うには甘みを感じる濃厚な味わいで
甘えびは豊かな甘みが口の中に広がり
ぼたんえびはブリッとしつつも
ねっとり濃厚な口当たりが堪らなく
活ほたては弾力のある食感と甘みがあり
特に感動した味わいの海鮮たちです!
◼️味噌汁をかに汁に変更 +550円
全ての海鮮丼に味噌汁が付いていて
今回はかに汁に変更しました!
かに汁はしっかり身が入った足が数本
入っていて身をかき出すほどに
かにの旨味が感じられ美味しいです!
◼️わがまま丼 3品 普通サイズ 3520円
わがまま丼は3品または4品好みの
ネタを選んで楽しむことが出来ます!
今回は自家製いくらとあまえび
生うにの3品を堪能してきました!
◼️生さんまの塩焼 1尾 660円
この日は根室産の生さんまを
入荷していると店員さんに
おすすめしてもらい注文しました!
好みで肝を抜いて貰うことも出来ます!
脂が乗っていてとても美味しいです!
◼️その他・情報
住所:北海道小樽市稲穂3-10-16
三角市場内
営業時間:7:00〜17:00
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