更新日:2024年03月23日
北海道でも指折りの人気を誇る味噌ラーメン屋さんということが納得できるほどの行列
【ラーメン】札幌の超人気店・麺屋彩未にてランチです。昼の部の閉店時間直前の15時くらいだと並ばずに食べられるのであります!生姜がバチバチで旨すぎて悶絶ですわ。さすがの人気店です。#麺屋彩未 #彩未 #札幌ラーメン #札幌味噌ラーメン #味噌ラーメン #美園駅 #札幌グルメ #札幌
麺のちぢれ方とコシが抜群にうまい!札幌味噌ラーメンの代名詞的ラーメン店
ランチ時は混むとの事で仕事終わりに、札幌在住の友人に連れられて初回訪問。久しぶりの味噌ラーメンなので、大盛りを選択。 友人から「油の膜があるので火傷に気をつけて」のコメントがあったので、慎重に食べ進む。モチモチの卵ちぢれ麺に独特の味噌のスープが相性抜群でした。さすがは、人気店です。 ご馳走様でした。
札幌味噌ラーメンの頂点であり原点の店
札幌2日目のランチは大好きな純連本店に 友達とホテルからタクシーで行ってきました。 お盆なので10時50分着で20人くらい待ちで 2回転目のテーブル席に案内されて注文。 ◆みそ(900円)麺硬め 豚骨と味噌の旨味が絶妙なバランスで取れて ラードを纏った熱々こってり濃厚なスープは プリシコの黄色い中太ちぢれ麺がよく絡んで めちゃくちゃ美味しいです!!! やっぱり味噌ラーメンは純連が最強ですね。 ごちそうさまでした。 #最強の味噌ラーメン #キングオブ味噌ラーメン
ここのスープカレーは美味しい!コクのあるサラサラのスープ
ラム美味しい
ラム肉を使った一風変わったラーメンを提供する札幌のラーメン店
会社からランチ圏内で、暑いから冷やし中華?と思って車を走らせ某パンダの中華屋まで来たところでオレンジ色の幟が見えて、ちょっと覗いてみたら駐車スペースがちょうど空いてて、吸い込まれるように駐車。つけ麺中(1.5玉)。食券渡して車で待つ。クーラー効いた車内で待てるのはありがたい。5分くらいで呼ばれて着席。太麺で茹で時間10分かかると書いてあるけど、注文済みなので少し早く出る。冷水でよく締めた太麺に濃厚魚介漬汁。麺は短めで2、3本スープに潜らせてすするとトロミのあるスープを引き連れてくる。冷たい麺をスープに浸す時間が短くて済むのでスープが冷めにくいのもいい。1.5玉なんてあっという間。まだスープ温かいから2.0玉でも大丈夫そう。うまいなぁ、やっぱり。
豚骨の濃さと節系の濃さがたまらないラーメン屋
平日のお昼時はいつもいっぱいで敬遠してましたが日曜の夜はそうでもなく楽々駐車場にインできます。 豚骨ベースに魚介の旨みプラスの海スープにしました。 中太麺で背脂たっぷりのスープでおなかを壊さないか少し警戒しながら頂きます。 スープ一口、ん?味は薄めだなと思いましたが食べすすめるといい塩梅になってきます。ネギ増しにしようか迷いましたがおじさんにはけっこう厳しい脂なのでネギ増しだといい感じに中和されておいしくなると思います。 麺はのれんによるとさがみ屋製麺らしいです。 次は白スープ食べてみないとです。 人気のラーメン店だけに間違いないおいしい一杯でした。 #さがみ屋製麺 #背脂 #駐車場あり #券売機
一番人気の魚介鶏塩白湯。研究熱心な若い店主さんが作り出すラーメン店
(2022年5月未投稿分) 次男のお嫁チャンと、病院の帰りにちょっと遅めの #ランチ ♪ #ラーメン が食べたいって言うので、病院からほど近くの #飛燕 さんが開いていて良かった♪♪\(*°∀°*)/ まだお兄ちゃんが学生の頃に1度来たことがあったけど、当時は味噌ラーメンもあった記憶が…(^▽^;) お嫁チャンはあっさり系のラーメンが食べたいって言ってたから、ちょっと系統が違ったかなぁ… けど、お腹ぺこぺこだったから、お嫁チャンは1番人気の #魚介鶏塩白湯 私は、唯一の #ちぢれ麺 だった #我流札幌ラーメン飛塩 にしました! 2人とも食べたいタイプとは違ってたんだけど、結果、美味しくて完食! さすが #人気店 ですd(≧▽≦*) < #2488 >
メニューは2種類のみ、こだわりのラーメン店
今日は早めのランチで食べログで人気のこちらのお店へ初訪問です。 雨のせいか、たまたまなのか行列なしですぐに入れました(๑˃̵ᴗ˂̵) 中に入るとカウンターのみ8席程度のお店で厨房と座席の面積がほぼ半々という店内です。 メニューはラーメン1択でした! スープは豚骨に魚介が加わり、トロッとしています。食べ終わるとくちびるがペトペトするスープです。 乳化しているのでスープも食べ終わるまで熱々です(^-^) 麺は中太からやや細めのストレートで乳化したスープに良く絡みます(^.^) ぷっつり切れる歯応えも美味しいです♪ 濃いスープに玉ねぎのみじん切りやあさつきがトッピングされて最後までこってりのさっぱりで食べられます。チャーシューも肉厚のトロトロで美味しいですよ♪ 美味しい一杯でした♪ごちそうさまでした(#^.^#) #雨の日でラッキー #札幌 #ラーメン #1択 #こっぱり
スープカレーと言えば、やっぱりここがランクイン
木曜日ランチ時、駐車場は余裕、店内も待ち無しです。 キーマ納豆と野菜にオクラとキャベツ増しでレギュラースープ増量、辛さ3番にライス無し。上司はチキンと野菜でスープ増し辛さ8番いってました。 マイルドでコクのあるスープは和出汁も効いているのか納豆ともとても良く合います。 上司も大満足のスープカレー、入門編としてはとても良いSAMURAIのスープカレーです。 奢ってもらってなおうれし! #総本店 #駐車場あり
大自然を満喫できるテラス席完備。うまいジンギスカンをいただける店
✨やっぱりジンギスカン こんな小春日和の穏やかな日は〜♪ なんだかんだでランチ時間も過ぎ、どうしようかなぁ〜 と思ったけれど、なら、食事時には混んでいるツキサップじんぎすかんに行こうかぁ〜 って事になりました♪ お天気も良く風も無かったので、テラス席は満席 お先にどうぞ〜 って、一組先に譲って、空くのを待ってテーブルに着きました 春以来のコチラ♡ やっぱり生マトン、サイコーです❣️ 見ていると、送迎にタクシー利用している人も結構います 街中で食べるより、絶対、美味しくてコスパの良いジンギスカンが食べれます‼️ #札幌豊平区 #ジンギスカン #北海道グルメ #北海道観光
百年前の中華そばは鶏出汁で、どこか懐かしい。あっさりな味で胡椒がピリリ
早めのランチで11:15ごろ寄ってみたら駐車場はあと1台。下の店は初めて。初めてなので一番人気の濃厚味噌つけ麺950円。麺は冷たい麺で。券売機で食券買ってカウンターにご案内。ちょっと狭く、脇締めて食べなきゃならん感じ。スープ冷めたら温めてくれるらしい。「一本挽き麺」という麺は中太直麺で少量の和風出汁に浸かってでてくる。そのまま出汁で食べてみるとシコシコでうまい。つけダレはその名の通り濃厚味噌味。アツアツで最後までアツアツ。美味しいんだけどモヤシタマネギいらないかなあ。特に焦げたモヤシは味も食感も邪魔で、全体として美味しいだけに残念。スープ割りも麺が浸ってる和風出汁をつけダレに加えるスタイルだが、出汁は冷たいので割るとぬるくなってしまう。せっかくアツアツのまま食べ終えても割ってヌルくなるのはこれも残念。普通に熱いスープで割りたい。
手ごねハンバーグはこってる!こだわりのルーカレーとスープカレーのお店
土曜のお昼に訪問、すぐ入れました ハンバーグカレーを中辛で注文し、チーズトッピング カレーは野菜が溶け込んだルーにスパイス効いて美味! ハンバーグもジューシーでお肉の味がしっかりしてる カレー1,000円、チーズ250円、少し高い?と思ったので星2つ 美味しいスパイス効いたカレー、ええショップでした
ランチ友と1ヶ月ぶりのランチ、私の行きたかったお店が残念ながら定休日で、友が提案してくれたお店がまさかの課題店でした❗️嬉しい初訪問♡ 『欧風カリー ドモン』 牛タンカレーが有名なこちら、TVでも何度も紹介されて気になっていました。 駐車場はありますが、入り口が狭いので、私の車では停められないのが難点で、ご近所のコインパーキング探さねばでなかなか訪問なかなか叶わず。友の車が軽で良かった! 開店時間に合わせて伺い、1番客でした♡ お店の中に入ると、カウンターが厨房の周りを囲んでいる感じ。昔、ラーメン屋だったのかな?という内観です。 ラムカレーも気になりましたが、初めてなので、もちろん欧風牛タンカリーチョイス。 トッピングのブロッコリーが気になったので、軽〜く山盛りブロッコリーにして友とシェア、どさん娘モッツァレラVer.4もつけてみました。 さてさて、出来上がってきました。
午後から市内で仕事なので職場からの移動途中で立ち寄ってランチ。前回中華そばだったこで、今日は「旭煮干し」という背脂煮干し中華そば。細麺と太麺が選べて、旭川っぽさを求めて低加水で緩くウェーブした細麺(中細ちぢれ麺)をチョイス。鯵煮干し煮干し100%と言うスープは背脂と相まって濃厚だけど、クドくなく、よくある濃厚魚介スープのような魚粉の粉っぽさもなく味わい深い。具材が別盛り。まあ具はあってもなくてもと言うひとなんだけど岩海苔は倍くらいあってもいい。次は太麺も試してみようかな。
行きたいと思っていても 長すぎる行列や 臨時休業に阻まれていましたが ようやく オープン1時間前について 並んで食べました。 札幌でオープン前からここまで並ぶお店はそんなにないのでは? つけ麺食べました オ…
蕎麦が無くなり次第閉店の香り高い蕎麦がおいしいお店
美味しいお蕎麦ランチがしたければコチラ この辺では、お蕎麦の名店です でも、お昼時は駐車場満車の事が多いし、時間をずらすと売り切れちゃうし… って事で、訪れるならお昼前! 私は、えび天おろしそば 主人は、辛味おろしそば お蕎麦は今更言うことなく、噛みしめて美味しい♪ つゆもお蕎麦によく合うお味 えび天おろしはぶっかけ えび天、熱々ぷりぷりで満足感が高いです 辛味おろしは板そば なんと、主人は辛味おろし初めてでした〜 大根の刺激がとっても気に入ったみたい いつもコチラのご飯モノ頼もうと思いながらも頼めず… 次回は食べるモードで、お蕎麦+豚丼 挑戦します‼︎ #札幌豊平区 #人気店
モダンな和の装いの店内で日本茶を楽しむカフェ
美味しいお茶を飲みたくて、検索していたら素敵なお店を見つけたよ。 なんかホッとしたくて、温かいぜんざいを注文。 お餅もあずきもすごく美味しい お茶は鹿児島の新茶ゆたかみどりを。 飲んだ後は、出涸らし…
月寒にある行列のできる洋食屋さん
先日のお昼にようやく行ってきました。 カツカレーを選択しましたが…メニューを見るとハンバーグがオススメだったのか❗️ まぁ次回のお楽しみで(笑) 辛さは特辛口を選びましたが、辛口が好きな方には物足りないかもです。 こちらも美味しいルーカレーのお店です。 また来よう…(^^)
オシャレで、美味しいスープカレーの名店
有給休暇でランチはスープカレーがいいねってなって、こっちの方に用事もあったのでココ。店前の駐車スペースが空いてたんでけど、雪で入り口が狭く、段差もあって停めづらかった。定番のチキンカレー。骨なしのチキンが皮がパリパリですこぶるうまい。スープは中辛なので、卓上のカイエンペッパーを山盛り2杯ほど投入したら程よい辛さに。ゆで玉子まるごと一個というのもいい(チキン野菜カレーには玉子半分)。
月寒で煮干しや豚骨が楽しめる、人気ラーメン店
昨年の11月初旬、ファイターズの秋季キャンプをエスコンフィールドに見に行った帰り、ランチは美味しいラーメンが食べたくて久しぶりの訪問です。 『らーめん心繋』 私はいつものらーめん、主人は生姜塩です。 ここはスープの美味しさが群を抜いています。 もうね、ずっと飲んでいたい(笑) その素晴らしいスープに合う麺と具材がまたバランス最高なのであります。 店主とも久々の再会で、いろいろ話できて楽しかった。 やはりここも定期的に通わないとダメなお店です❣️ ご馳走様でした✨✨✨
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