ここのお店の名前、RAMATじゃなかったですっけ？ 北海道への家族旅行にて、ランチで伺ったラーメン屋さん。 子どもの食事でわちゃわちゃして、写真撮れなかったので、ホームページから写真いただきました。 フレンドリーな接客と、北海道感の強い地元密着のお店で、すごく満足でした！ 食べたのは濃厚豚骨魚介つけ麺。 独特な限定メニューもあって気にはなったのですが、どうしてもつけ麺が食べたかったので…笑。 メニューも豊富で、美味しいラーメンでした！ 関東にもあればいいのに… AEONでインスタント麺があるようなのですが、やっぱり北海道限定なんですかね…残念。
口コミ(15)
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烏丸にある大丸で北海道展やっていて、15時ちょい過ぎのお昼になったのもあり、こちらに出店していた札幌発寒にあるRAMATさんで昼食を。 実際の店はJR発寒駅南口すぐにあります。 こちらはアイヌ×ラーメンとアイヌの食文化をとりいれて作られたラーメン。 ●鹿肉のオハウ風ラーメン ユク オハウというみたい ユクとは鹿肉のこと。このユクと野菜がたっぷり 人参、白髪ネギ、白菜、じゃがいも、玉ねぎなど これにほうれん草ぽいものが、入っていてなんだろう？と食べてみると酸味が少しあるが、初めて食べる味でも美味しい(*^^*) あとあと調べてみるとプクサと呼ばれる行者ニンニクだった。胃の調子が悪いときや風邪を引いたときに薬としてアイヌでは使われたとか そしてオハウは温かい汁物のことだそうです。 スープは塩ベースであっさり、これに野菜と麺が合い美味しいラーメンでした。 RAMATさんの出店は13日までなので既に終わってます。 現在は西山ラーメンが出店中。 【★★★】 #ramat #弟子屈ラーメン #ラーメン #麺スタグラム #京都大丸 #京都 #四条 #烏丸 #四条烏丸 #北海道 #札幌 #発寒 #北海道グルメ #札幌グルメ #発寒グルメ #北海道ラーメン #札幌ラーメン #発寒ラーメン #京都ランチ #四条ランチ #烏丸ランチ #四条烏丸ランチ #北海道物産展 #発寒ではっさむと読むらしい
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今日は久々の弟子屈ラーメン 以前につけ麺食べた際にしょっぱかったので今日は限定の発寒中華そぼ＋サービスライス（山わさび付き）あっさりして中々でした
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北海道のラーメン店でも私のお気に入り弟子屈ラーメン♪なんと言っても味噌つけ麺が美味しいんですよね♪（ほんとなら魚介しぼり醤油？(*´-`)）地元の友人に教えてもらってからは、一人でも食べたくなってたまに来てしまいます♪全粒粉の極太麺のこしと風味と言ったら、たまりません♪ 美味しくいただきました♪ #一人ランチ #地元民おすすめ
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お気に入りの弟子屈ラーメン♪発寒店のつけ麺が絶品で、全粒粉の麺がとても芳ばしくて噛めば小麦の味が滲み出てきます♪今日は醤油で 魚介絞り醤油 つけ麺魚介醤油 # #スープを飲み干すラーメン #カジュアルに使える #ガッツリ食べたい時に # #魚介スープがたまらない
弟子屈ラーメン 札幌発寒店の店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
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|---|---|
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 発寒駅 徒歩2分（120m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 宮の沢駅 徒歩14分（1.1km）
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 発寒中央駅 徒歩29分（2.3km）
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座席
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | 禁煙 |
|---|
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