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鯉料理うちやま

こいりょうりうちやま

予算
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最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 発寒南駅 徒歩28分(2.2km)
ジャンル
そば(蕎麦) 日本料理 魚介・海鮮料理

手打ちそばも名物、素材にこだわる昭和初期創業の老舗鯉料理店

口コミ(1)

    恋の町札幌 ∴ 鯉料理うちやま 『鯉の店うちやま』 時計台の 下で逢って♪ 私の鯉は はじまりました♪ だまってあなたに ついてくだけで♪ 私はとても 幸せだった♪ 夢のような 鯉のはじめ♪ 忘れはしない 鯉の店うちやま♪ ということで、結構前に行ってみようと予定していましたが、 なかなか来れず、本日やっと来ることが出来ました♪ 見知らぬ店の 扉を開く♪ はじめて鯉を 知った私♪ やさしい空を 見上げて泣いたの♪ 手打ちそばも気になりますが、始めそばと鯉こくを注文するも、 女将さんと話しているうちに、鯉定食 2000円になりました^^; 鯉定食の鯉料理は、鯉の洗い、糸づくり、鯉こくが付きました。 春の定番、フキノトウの味噌和えが美味いですね~♪ 自分でもよく作りましたが、最近は、山菜取りに行った時に、見向きもしない山菜です。。。 キュウリの酢の物には、カニむき身も盛られていて、 ボリュームたっぷりで、食べ応え十分でした。 ヘルシーな酢加減でしたが、カニは若干ぱっさりしてました。 たっぷりカイワレが乗せられていた冷奴は、 さっぱりこれまたヘルシーで、美味しかったです♪ ご飯はちょいやわ目でしたが、いい米使っているようでした。 鯉の洗いは、結構クセを感じましたが、鯉の洗いと糸づくりは、 あっさり淡白で、弾力感もあって、見た目にも綺麗な刺身で、 初鯉の味じっくり味わいました! ついでに、初恋の味を再び味わってみたいものですが・・・^^; 付けダレの、甘みのある酢味噌は、鯉の洗い用で、 山わさびと醤油は、鯉の糸づくりに付けて食べると教えてくれました。 付けダレは、2種類の味わいを楽しむ事が出来て、満足しました。 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ 食べたい時 くうふく時♪ 私はいつも この店に来るの♪ どこかちがうの この店だけは♪ なぜか私に やさしくするの♪ 鯉こくなのね 定食なのね♪ ありがとう西野の 鯉の店うちやま♪ http://ameblo.jp/expectationfuture/entry-12047746163.html

鯉料理うちやまの店舗情報

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ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 日本料理
  • 魚介・海鮮料理

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 / 発寒南駅 徒歩28分(2.2km)
札幌市営地下鉄東西線 / 宮の沢駅(2.5km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、日本酒が飲める

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