更新日:2021年11月04日
鹿肉が入った丼ぶりは柔らかくあっさり味。リピーターも多い北海道料理店
エゾシカ肉の野生丼目当てで行きました。 アイヌの雰囲気のインテリアが独特の雰囲気で、暖炉が暖かいお店でした。 野生丼は鹿肉がとても柔らかく、タレがたっぷりご飯に染み込んでいました。 アイヌの食文化を知る…