更新日:2023年11月30日
魚貝系の釧路ラーメンを美味しくいただけるラーメン店
裏口側にある「ラーメン工房魚一(うおっち)」さん。 カウンターが満席で、裏口そばの臨時席みたいな席に通されました。 チャーシューメンの魚醤味を注文。 ここの魚醤は、サンマベース。 これだけでも、海の味なのだが、具材に海苔、スープに布海苔まで。 香りで言えば、漁港にいるような香り。 チャーシューは肉厚で、食べごたえ満点! 牡蠣ラーメンも気になったし、カツカレーも興味あり!! 次の釧路でも寄ってみます!
釧路、釧路駅近くのラーメン屋さん
和庄市場内にあるラーメン屋さん?勝手丼までは食べられず釧路駅発のノロッコ号乗車待ちで和庄市場をうろうろしていてまぐろのお寿司がとてもうまそうだったのでちょっとつまみ食いです。 お惣菜もありいかサラダ180円も一緒につまみ食いしてきました。 ラーメンの他定食、丼物もあります。 店内にカウンターとテーブル席があり店内で食べさせてもらいました。 #和庄市場
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