地場産十割蕎麦 杜のそば処 雪裡

じばさんじゅうわりそば もりのそばどころ せつり
予算
-
～2000円
ジャンル
そば（蕎麦）
定休日
毎週月曜日
080-9581-1895

「オススメのお蕎麦屋さん知らない？」と聞かれて必ず紹介する北海道阿寒郡鶴居村のお蕎麦屋「雪裡」。 遠いけど（笑）。 地元の畑で種まきから収穫、製粉・製麺、商品提供まで一貫している拘りのお店です。 製麺は数十年変わらない機械を使った「押し出し式」。非じょ〜〜〜に珍しいタイプ。 圧縮されながら、太めの丸い穴から押し出された麺の表面はツルツル滑らかでのど越しがとても良く、十割蕎麦なのにコシがあります。 他店と比べて香りが強いのも特徴な反面、更科系が好きな方には好まれないかも？。 釧路市から道道53号線を鶴居村方面へ。丹頂鶴の飛来スポットの１つ「鶴見台」の手前に大きな二股があり、「どさんこ牧場」のある道道243号線へ。カーナビの設定を「どさんこ牧場」にすると途中で「雪裡」を通ります。 どうせ遠出するなら、女性にオススメ、鶴居村市街に数カ所ある温泉（低張性アルカリ性高温泉）でスベスベお肌になって、丹頂鶴を観光して、ご飯は「雪裡」でお蕎麦、な〜んて如何でしょうか♪？。 営業時間は１１時〜１４時まで。月曜定休。 電話番号は080-9581-1895（水没したとかで繋がらないかも） 北海道名物、ぶた丼とのセットメニューあり。

Yoshiyuki Saitouさんの行ったお店

地場産十割蕎麦 杜のそば処 雪裡の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 080-9581-1895
ジャンル
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
北海道阿寒郡鶴居村中雪裡南 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

座席 修正依頼

席数

20席

（2人テーブル 4つ、6人座敷 2つ）

カウンター 無
喫煙 不可

（喫煙は外で）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

080-9581-1895