さんまんま魚政 さんまんまうおまさ

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR根室本線(新得~釧路) / 釧路駅 徒歩13分(1000m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 丼もの 刺身 炭火焼き
定休日
お飲物、お食事共に18:30 L.O11月の中ごろに二日、1月に一日、メンテナンス休業あり(詳しくはお問い合わせください)
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0154-24-5114

フィッシャーマンズワーフMOOで大人気、釧路名物のさんま料理店

口コミ(11)

    バイキングにも特集で出てたさんまんま(o^^o)見た目はツチノコみたいでグロテスクだけど、油の乗ったさんまにさっぱりした紫蘇が入ってて一口で食べれるように紐で縛ってて食べやすくて美味しい✨お取り寄せまたは釧路土産に是非(^ー^)ノ パッケージ撮るの忘れてしまい、おうちご飯載ってますが気にしないでください〜〜(^◇^;)

    釧路のMOO内にある有名なお店。 名物のさんまんま食べました。 みりんベースのタレととシソのさっぱり感が絶妙で、臭みは一切なし! うまみのみが広がるうまさで、一口サイズなので食べやすい。 あまりにうまいのでテイクアウトでもう1つ買っちゃいました。 これで650円は相応かなと。 釧路に来た際はぜひオススメです。 #GWキャンペーン

    釧路名物さんま料理の新たなる逸品!これは必食です‼︎ 飛行機は何とか無事に釧路空港に到着しました。しかし思わぬ大雪です…海沿いの釧路は降雪量が少ないはずなのですが… 取り敢えず腹ごしらえです。空港から連絡バスで、ホテル近くの商業施設フィッシャーマンズワーフMOOまで移動。何か軽く頂きましょう。 目に留まったのが、こちらのお店。さんまんま?キャッチーなフレーズですが、初耳ですね。しかし、炭火焼きさんまの良い香りは、殺人的だ… 『さんまんま』(600円税込)見た目は空弁で有名な焼き鯖寿司のようですが、炭火で焼き立ての熱々です!かぶりつくと、さんまのジューシーな旨味と脂が口一杯に‼︎これは美味い! 御飯は醤油味のおこわで、さんまの旨味をしっかりと吸い込んでいます。間に一枚の大葉を挟み、くどさを中和させる工夫も素晴らしい! 『つみれ汁』(200円税込)数量限定ですが、こちらもさんまの旨味に満ちています。つみれが粗みじん仕立てで、さんまの身が残っているのも面白い味わいですね。 一見シンプルではありますが、さんまの細かい小骨を取り除き、炭火でじっくり焼き上げたりと、かなり手間が掛かっています。その為、提供できるのは釧路でもほんの数箇所とのことです。 お土産として空港などでも販売しているようですが、ぜひこれは出来立てを味わって頂きたいですね! 今迄も、刺身や薄切り大根を巻いた霧寿司といった、釧路のさんま料理には驚かされてきましたが、今回も堪能させて頂きました。新たなる名物が創造されたのを目の当たりにするのは、やはり刺激になりますね! #創作料理 #郷土料理

さんまんま魚政の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 丼もの
  • 刺身
  • 炭火焼き
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR根室本線(新得~釧路) / 釧路駅 徒歩13分(1000m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        くしろバス スターライト釧路号 フィッシャーマンズワーフMOOバスターミナル 徒歩1分(41m)
くしろバス (1)たくぼく循環線 MOO 徒歩1分(41m)
阿寒バス サンライズ旭川・釧路号 フィッシャーマンズワーフMOO 徒歩1分(52m)            

          
店名
さんまんま魚政 さんまんまうおまさ
予約・問い合わせ
0154-24-5114
お店のホームページ

席・設備

座席

22席

個室
カウンター
喫煙席
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
あり
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • バレンタインデー
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
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Makoto Hiramatsu

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