酒菜亭 喜八

さかなてい きはち

予算
~6000円
~1000円
最寄駅
JR釧網本線 / 桂台駅 徒歩13分(1.0km)
ジャンル
居酒屋 丼もの くじら料理 魚介・海鮮料理 からあげ
定休日
不定休 毎年1月1日 毎年12月31日
0152-43-8108

GW道東の旅、その3。 網走にある、老舗の居酒屋。 これまで2回発行されたミシュランガイド北海道で、2期連続のビブグルマンを取得した名店です。 旅行が決まり行程を決めた後、すぐに予約しました。2ヶ月前くらいだったかな。 ホテルからお店まで、徒歩で約20分。この間が、寒いのなんのって… 気温はまだ数℃あるようでしたが、ダウンを着込んでいても、凍えそうなほど。 もうGWで、東京では30℃近くあったようなのに、さすが網走…(^^;; 予約は20時。 一応、網走の中でも繁華街に位置する商店街にありますが、この店以外は全てすでにシャッターが下ろされていて、周囲に人っ子一人いません。 さすが、網走…(^^;; 店内に入ると、その暖かさにホッとします。 店の中央には厨房を囲む形で変形のカウンター席があり、通されたのはその周囲に配置された座敷席。 靴を脱いで上がる、掘り炬燵式の席です。 北海道セットという、北海道名物が詰め込まれたお得そうなセットもありましたが、今回はアラカルトで。 お通しは、ホタテ貝のマリネ的なやつ(440円)。 ■くじらづくし(2420円) 左から、鹿の子(アゴ)、ハツ、タン、畝須(ベーコン)、赤身。 貴重な鯨の肉♪ ■エゾ鹿肉のたたき(968円) 北海道ジビエの代表格、エゾ鹿。 たたきなので半生で、しっかりした食感。 タレがジュレになっていました。 ■ごま入りザンギ(836円) 北海道といえばの、ザンギ。ゴマ入りでヘルシーに。 ■串の盛り合わせ(6本、1397円) 桜姫鶏の鳥精、砂肝、鶏せせり、網走ポークの豚バラ、生つくね、ネギ。 北海道では鶏モモを鳥精と呼ぶとのこと。 ■鰊の塩焼き(1100円) 北海道の魚というイメージが強い鰊。丸ごと一本。デカい! ■チカめんたい(550円) ワカサギに似た魚「チカ」のお腹に明太子を詰めて焼いたもの。 流通しているチカは、ほぼ全て北海道産らしい。 ◾️喜八の皿うどん(825円) あんかけがかけられたかた焼きそばですが、てっぺんに蟹身! ◾️舞茸天(759円) ドリンクは、以下のものを。 パーフェクトクラシック樽生(660円) プレーンサワー(440円) 巨峰サワー(528円) グレープフルーツサワー(528円) サッポロラガー中瓶(605円) 料理は、北海道名物のオンパレード。どれも手が込んでいて、美味しい♪ さすが、ビブグルマン! 網走は寂しい街でしたが、この店は間違いなし。熱くなれます(^^) GW道東旅行 1軒目:たんちょう <釧路空港>(スパカツ、豚丼)  2軒目:摩周湖カムイテラス<摩周湖>(摩周湖の霧ソフト) 3軒目:喜八 <網走>(北海道名物いろいろ) 居酒屋  ビブグルマン  GW道東旅行

Kazuyoshi Koshiyamaさんの行ったお店

酒菜亭 喜八の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0152-43-8108
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 丼もの
  • くじら料理
  • 魚介・海鮮料理
  • からあげ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR釧網本線 / 桂台駅 徒歩13分(1.0km)
JR石北本線 / 網走駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

120席

(【1階 カウンター15席 小上がり(掘りごたつ)7室】 【2階 最大70名収容可能】))

カウンター

(カウンター15席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.theearth1990.co.jp/kihachi

0152-43-8108