【チーズぼっこ パンプキン】
今日、会社で頂きました。
北見市の近くの佐呂間町の、小さいけど有名なお菓子屋さんだそうです。
かぼちゃパイで有名な店だそうですが、今日頂いたのは、かぼちゃを使ったチーズケーキのチーズボッコ パンプキンというお菓子で、頂いた時には凍ってカチカチの冷たい棒状の物でした。
頂いてから気がついたら数時間経ってスッカリ溶けた状態で、食べてみたら品の良いかぼちゃの甘みが効いて美味しいのですが、恐らく凍ったまんま食べた方がより美味しいのでしょうねと思いました（笑）❣️
#オホーツク、佐呂間の小さなお菓子屋さん
#凍ったまま食べた方が良さそう
#ぼっことは、例えばぼっこ手袋と言う北海道弁
#ぼっこ＝棒、棒状の物のこと
#チームドボン
