更新日:2023年10月22日
夜は居酒屋にもなる、ミシュラン掲載の本格豚骨ラーメンのお店
知床鶏白湯の人気ラーメン 味噌、醤油と選べるが迷ったら塩と入口にあった 特選ねぎとろチャーシュー麺@1490 スープを一口 雑味もしつこさもないすっきり家系スープ、が第一印象 麺が家系ラーメンより細いのでズバズバすすれる 甘辛いタレを薄くまとうローストチャーシューは白飯にバウンド ネギのさっぱりした風味で麺がすすむ 海苔はスープで溶けるのが佐賀ラーメンに似ている 夜は居酒屋メニューで飲める 観光客の予約が入り滞在長め、ご注意下さい 以前、家系ラーメンの粘度が苦手でニュー家系ラーメンってできないモンかなと夢想した さらさらスープと太くない麺 このラーメンは、その夢想に近いかもしれない #観光地の本気ラーメン #知床鶏白湯ラーメン [道東避暑の旅4] 知床五湖 駐車場のおねえさん曰く、地上遊歩道は本日利用不可とのことであった 残念 茂る熊笹に架かる高架木道を5分も歩くと丘がひらけた 耳元でヒュルっと鳴るたびに、北風が運ぶ霧が濃くなる これ(8/28)からは風向きが徐々に南風から北風に切り替わる時期とか 終点の一湖を引き返すころには丘も見渡せないくらい一面が霧に覆
北見名物の玉ねぎ味噌ラーメン。塩・醤油もあり、チャーシューも大きい
醤油ラーメンは「黒醤油」一択のため、黒醤油ラーメンにチャーシューをトッピング。 しばらくすると、ラーメン到着! なのですが、丼を滑らせて出してきました。 わかりやすく言うと、バーでショットグラスを滑らせる感じでした(笑) 他のお客様には普通に出していたんですが、何か気に入らない人間だったのかな?(´・ω・`) スープを一口。 以前とちょっと味が変わったのかな? しばらく来ていなかったから、忘れただけなのかな? 具材は、チャーシュー、もやし、玉ねぎ、ひき肉、長ねぎ、海苔、姫竹メンマでしたが、姫竹は普通の姫竹です。 小ライスサービス、ランチタイム限定と書いてあひましたが夜でもやってるらしいそうで、後から来たお客様には伝えていました。 やっぱり、嫌われているみたいです・・・しばらく行ってなかったんですけどね。 チャーシューは、脂のってていい感じなのですが、タレの味に負けている感じでしたね。 不味いのか?というと、そこまで落ちてはいないんですけど、以前よりも落ちてはいました。 #ラーメン #北見市 #深夜に空いてるラーメン屋さん
豚丼好きにはおさえ無くてはならない道東の人気店
今日は食べれなかったけど、塩ラーメン¥780も、とくに塩レモンラーメン¥980も美味しそうです。 地元産の「きたほなみ」という小麦を使って、細麺でツルツル。 トイレも綺麗
北見市にある西北見駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
他の方のオーダーを聞いていると、なっとうらーめんやえび塩が人気で意外でした。 はる吉で修行された方が千歳市に『麺屋一馬』を最近オープンされたので、食べ比べしてみたいです。 paypay支払い不可。 Instagram @moritapan7 動画もあります #北見ラーメン #みそホルモン
サイドメニューも充実、いつもお客さんで賑わう美味しいラーメン屋さん
今年最後の出張ランチはのぶりんでクロちゃん✌️ 雪のせいか年の瀬なのか何年かぶりに待たずに入れた(笑) 冬は甘辛な黒味噌のクロちゃんは身体も心も温まりピッタリ✨ このボリュームで770円は神の領域です ご馳走様でした
具が白髪ねぎとチャーシューのみの「ツーラーメン」が名物のお店
キリ㊗️1000投稿目㊗️バン 記念すべき投稿は 麺活②⑨②軒目 ラーメン喫茶えきばしゃ(止別駅) とてもロマン溢れる秘境の地のとある無人駅 ここのラーメンが食べたい 今回の旅の隠しミッションでした 利尻島に次ぐ秘境ラーメン 駅長ラーメン(塩)をオーダーです もちろんスープから出発進行‼️ 黄金に輝くこのスープ 間違いない‼️雑味のない魚貝の旨み‼️ 北海道特有のモチモチした中太麺がまた旨い ホタテ、蟹、蝦夷縞エビ 海藻、とうきび、イクラ 北海道が全部詰まってます(●´ω`●) かつて本格的な開拓が開始され 短い歴史の中に沢山の物語が詰まっているこの土地 ラーメンの開拓も上手くいったようだ とても美味しかったです
北見市にある北見駅近くのラーメン屋さん
北見のラーメン屋さん 厨房を囲む店の作りなんだか懐かしい ラーメンはあっさりめもうまみしっかりな 昔ながらのラーメンでした
魚介ベースに、ボリュームのあるチャーシューのラーメンが美味しいお店
シンプルで美味しいラーメンです。
感動の美味しさ、北見にある人気ラーメン店
次郎系のニンニク醤油ラーメンを選びました。 人気メニューのようで、店内でも半分以上はこのメニューが注文されていました。 とにかく、ボリューム満点。 豚の角煮が、これでもかって言うくらい入っていて、魚介ベースのスープに、この角煮の味が染み込んでいて、そこにニンニクのパンチがめちゃくちゃ効いていて! 麺はもちもちした太麺で、このスープがよく絡んで、これが本当に美味しい! 太麺だから、最後まで歯応えキープしたまま戴けます。 そりゃもう、風邪引いた時にこれを食べたら、一発で完治しますよ! 今度はぜひ、つけ麺を頂きたいと思いました。
山盛りのねぎだく黄金味噌は、濃厚でねぎの風味が食欲をそそる
それにラーメン濃い味に負けて、味がしないような感じ。両方のバランス一考だね。
初代らーめんごらく 【小林流 総本山】ランチにサクッと美味しいラーメンを♪
営業職なので、あちこちのラーメン屋さんよりますが、ごらくさんも美味しいので、出張で北見に来る度に寄らせてもらってます! 今までは味噌系食べてましたが、今回は醤油をフライドガーリック・トッピングで頂きました。 やはり期待通り旨かったです 8/5出張で再来店! 夏なので今度は塩をと「濃厚塩チャーシュー味玉」を頂きました! フライドガーリックのトッピングはしませんでしたが、もともと入ってるニンニクで十分に満足出来ました! 今回も裏切らず旨かったです!! 次来るのは涼しくなった秋だから、味噌に回帰しようかな
ドライブ中の食事におすすめ、魚介だしたっぷり網走チャンポンが人気のお店
砕氷船の待ち時間に、軽食をお思い干し貝柱の塩ラーメンを注文。素朴な塩ラーメンに干し貝が乗っていて侮れない味。
地元女満別産の野菜がたっぷり入った野菜ラーメンが人気のラーメン店
こくうまチャーシュー麺の醤油(店主は味噌が良いと言っていたが)、最高⤴️⤴️ 焦がしラードたっぷりの甘いスープに、自家製手打ち柔らかめの無鹹水麺 。 薄いが丁寧に作られた焙りチャーシューが沢山載ったコスパも高…
■煮干らぁめん(¥850)+訳あり玉子(¥50) 評判の通り、かなり完成度が高い「煮干らぁめん」でございました。 煮干ラーメンを嫌厭している人でも美味しくいただけるのでは?と。 ちなみにこのスープ、全部飲み切らない人いるのでしょうか?ってほどのいい具合の煮干し感でした。 さすがの北海道クオリティです。 少しだけ形が崩れただけの「訳あり玉子」、分厚いチャーシューも美味しかったです。 3杯のラーメンを食べれる胃袋を持っていたら「濃い煮干らぁめん」と「背脂らぁめん」も食べてみたかった…
美幌、美幌駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
知らない街なのでキョロキョロしながら車を回していましたが、結局頼りになったのはグ−グル検索で、美幌町人気ランチ店でこの店が出てきました。 それから、まだ新しいお店の店内に入ると中々小綺麗な感じの良い雰囲気です。 そして、メニュー等からこの店の一推しは塩ラーメンみたいだけど、何となく味噌ラーメンを頼みましたら、丼一杯に汁だくさんのスッキリとした甘さが秀逸な昔ながらの丁寧な鶏ガラスープ仕立の、極めて食べやすい麹味噌ラーメンを頂けました。 #極めて食べやすい麹味噌ラーメン #丼一杯スッキリとした甘さ秀逸ス−プ #昔ながらの丁寧な鶏ガラスープ #食べてみたいチャ−ハンセット #食べてみたいラーメン定食 #丁寧な接客の女性3人営業 #また来たい店 #昭和13年創業 #コスパ高し
東一条北にある美幌駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
五目大辛ラーメン 俺が今まで食べて来た地球上の食べ物の中でも一番美味い食べ物です。 いつも夢に出てきます。 天上天は、本格的な味で、ボリューム満点で、コスパも良い、元々大好きな店ですが、酢辛中華飯や大辛麻婆豆腐など、辛いのが特に美味しくて、私にはたまらなく好きな店です。 美幌に永住したいくらいです
毛蟹・帆立などを使った贅沢ラーメンは旨みたっぷり。リピーターも多いお店
フードコートのラーメン店って、 あまり期待を持てないのですが、 西やさんは違った! こってり味噌ラーメンをオーダーしたのですが、 麺・スープ・具材の味のバランスがとても良かったです⭐︎ スープの表面に熱々の油が浮いているので、 熱々が冷めないし、 たぶん背脂も一緒に入っているのかな、 コク感も強く感じる。 刻みニンニクも一緒に提供されるので、 同行者には悪いが、 全量しっかり入れさせてもらいました♪ #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #味噌スープは濃厚
海老のラーメンが絶品と地元で好評のラーメン屋
北見市訪問初日のランチで伺いました。 色々と候補をあげながら、時間がタイトになり、お客様に近く、車が停めやすいのでこちらにしました。 今日の北見市はびっくりする位に暖かく、特に車の中はまるで春です。実際は、零下1度程度ですが、風が無くより暖かく感じました。 12時少し過ぎ、駐車場にはそこそこ車が止まってます。引き戸を二枚開けると明るい店内、カウンター席と椅子席が目に入ります。 カウンターに案内され、男3人横並びです。 オーダーは、白味噌に味玉で千円の人気No.1の味噌ラーメンです。 スープは白と言っても、合わせ味噌に近いかなと思いました。麺は黄色の縮れ麺、シナチク、チャーシュー、ひき肉入り野菜炒め、味玉です。 最後までスープが冷めない、熱々で体が芯から温まります。 こちら、お供のご飯が充実してます。私はお腹と相談の結果、今回は断念しましたが、若い人には嬉しいでしょうね。 お客様は、サラリーマン、親子連れ、老夫婦とバラエティに富んでいます。人気店の証ですね。 ご馳走さまでした。
種類豊富なメニューをご用意しております♪
出張中、北見のラーメン屋さんに立ち寄りました。 バターコーン塩ラーメンを頂きましたが、味がちょっと薄いかな。
チェーン店と侮るなかれ。北見店オリジナルメニューはとってもホット
久しぶりの時計台。とんこつラーメン美味しかった。紅生姜、細キクラゲが入っているのがいい!
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