民宿を改造した店内に入ると、笑顔が素敵な女将さんが迎えてくれます。 女将さん1人で仕込から調理、接客までこなしているので、混雑時は料理が出てくるまで時間がかかってしまうこともありますが、そんな時は店内の一角にある手作り雑貨のフリーマーケットスペースを見て時間を潰すもよし。ここはそんなスローフードを楽しむカフェです。 可能な限り道内産の食材と手作りを心がけていらっしゃって、カフェメニューのメインは早朝から仕込んだ遠別産のもち米でついたお餅。 名寄産の小豆とてんさい糖をじっくり煮込み最後に宗谷の塩を隠し味に効かせたお汁粉や、地元の豊富牛乳と北海道バター&生クリームで作った生キャラメルソースをトロッとかけた生キャラメル餅などが人気です。 カフェメニューの他、お昼時にはオムライスや利尻昆布で取ったお出汁で作ったうどんorそばセット、お雑煮セット、雑炊セットなどのランチメニューもあり、オープンから約1年で、新メニューも次々と考案されています。 今回は、お昼時にお邪魔したのでミニ雑煮と餅ピザをオーダー。 少し焼いて外側がカリっとしていて、中やトロっとしたお餅とじんわり沁みるお出汁で身体の芯まで暖まりました。 (2013.3.15再訪) 今日は、うどんと生キャラメル餅セット(抹茶と黒胡麻)、友達は新メニューのブラウニーケーキをチョイス。ブラウニーは、トッピングに生クリームかバニラアイスが選べます。ちなみに数量限定だそうですよ
Ukya Chiさんの行ったお店
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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うどんと串揚げ 路じ 本店
武蔵溝ノ口駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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御曹司 松六家
六本木駅 / 日本料理
- ~5000円
- ~15000円
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175°DENO担々麺 札幌北口店
札幌駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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六花亭 札幌本店
さっぽろ駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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幸せのパンケーキ 渋谷店
渋谷駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~2000円
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ドライブインいとう豚丼名人 新千歳空…
新千歳空港駅 / 定食
- ~2000円
- ~2000円
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J.S. PANCAKE CAFE 札幌ステラプレイス店
札幌駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~2000円
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星乃珈琲店 MAGNET by SHIBUYA109店
渋谷駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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きのとや 大通公園店
大通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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Toshi
大通駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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神座飲茶樓 グランルーフ店
東京駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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うま馬 祇園店
祇園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
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リゾッテリア ガク 時計台
大通駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~2000円
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マユール 宮崎台店
宮崎台駅 / 紅茶専門店
- ~1000円
- ~2000円
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ロイズ 新千歳空港店
新千歳空港駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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300B ONE
池袋駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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さくら通り 梅乃寿司
柏木町駅 / 寿司
- ~6000円
- ~15000円
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洋食 コノヨシ 南12条店
中島公園通駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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札幌の洋菓子スイーツ きのとや KINOTO…
さっぽろ駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円