工房レティエ こうぼうれてぃえ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR宗谷本線 / 徳満駅(5.6km)
ジャンル
アイスクリーム ピザ カレー スイーツ ジェラート
定休日
毎年1月1日 毎年1月2日 毎年1月3日 毎年12月31日
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0162-82-1300

地のものを使ったジェラートがオススメのアイス屋さん

口コミ(7)

    埼玉に戻ってから、そういえばジェラートの写真ないじゃん!と気づいたわけですが・・・ けれど、それを抜きにしてもここのジェラート最高です。 店名はフランス語で「小さな乳製品の加工所」という意味なんですが、ここにたどり着くには豊富バイパスの豊富幌加インターを降りて小さな看板だよりに行くことになります。 さらに言えば、あっけなくインターを通過するとこのお店の存在に気づかなくなってしまう。 ある意味、秘境駅のように秘境のお店なのかもしれません。 宗谷の大地が育んだ牛から絞られた牛乳を生かした乳製品メニュー。 おやつタイムですとやっぱしジェラートと牛乳ですね。 ミルクジェラート(350円)+とよとみ牛乳(250円) バニラのジェラート。まず一口食べて感動しました。イタリアンジェラートなどと違って、牛乳の味を生かし、かつその風味を最大限に生かしたジェラート。 牛乳ソフトとはまた違った味わいと食感が今でも忘れられません。 ジェラート自体搾りたての牛乳と生クリーム、卵黄なども北海道の素材を使っていますが、自然の風味をここまで生かしたジェラート。最北までいかないと味わえないという感動があります。 普通なら見逃すはずのお店をネットで紹介していただいた先客の皆さまに感謝です。国道上にないですし、バイパスのインターの出入り口にも何のお店もないんですから。 写真を撮り忘れてしまったわけですが、それは「もう一度来て味わうんだ」というお告げなのかもしれません。

    9月も半ばで観光客もだいぶ落ち着いてきました。 本日のジェラート「カフェオレ」と定番の「よもぎ」でダブルにして2人でシェア

    Retty初投稿! 市街地から離れ、人里はなれた山のなかにたたずんでいる、 付近の5軒の農家が集まって設立された、乳製品のお店です。 生乳の生産から加工・販売まで手がけており、店内にはいろんなチーズが豊富。 テイクアウトで購入しましたが、濃厚でコクがあって美味しいです。 そして、このお店の名物でもあるジェラートを。 ダブル(400円)で、夏期限定のイチゴとミルクを注文。 イチゴは、豊富町北崎農園のもの。さわやかな酸味とともに、しっかりとした味が絶妙です。 ミルクはもちろん農家直送の生乳で、このお店基本の味。ミルク本来の素朴かつ濃厚でクリーミーな味を楽しめます。 ジェラートってもっとあっさりとしているイメージだったのですが、ここのは濃厚。 ジェラートの概念を覆すものと言っても過言ではないかも。

工房レティエの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • アイスクリーム
  • ピザ
  • カレー
  • スイーツ
  • ジェラート
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR宗谷本線 / 徳満駅(5.6km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
工房レティエ こうぼうれてぃえ
予約・問い合わせ
0162-82-1300
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • デート

更新情報

最初の口コミ
ukya_t2
最新の口コミ
Hiroyuki Yamaguchi

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