埼玉に戻ってから、そういえばジェラートの写真ないじゃん！と気づいたわけですが・・・ けれど、それを抜きにしてもここのジェラート最高です。 店名はフランス語で「小さな乳製品の加工所」という意味なんですが、ここにたどり着くには豊富バイパスの豊富幌加インターを降りて小さな看板だよりに行くことになります。 さらに言えば、あっけなくインターを通過するとこのお店の存在に気づかなくなってしまう。 ある意味、秘境駅のように秘境のお店なのかもしれません。 宗谷の大地が育んだ牛から絞られた牛乳を生かした乳製品メニュー。 おやつタイムですとやっぱしジェラートと牛乳ですね。 ミルクジェラート(350円)+とよとみ牛乳(250円) バニラのジェラート。まず一口食べて感動しました。イタリアンジェラートなどと違って、牛乳の味を生かし、かつその風味を最大限に生かしたジェラート。 牛乳ソフトとはまた違った味わいと食感が今でも忘れられません。 ジェラート自体搾りたての牛乳と生クリーム、卵黄なども北海道の素材を使っていますが、自然の風味をここまで生かしたジェラート。最北までいかないと味わえないという感動があります。 普通なら見逃すはずのお店をネットで紹介していただいた先客の皆さまに感謝です。国道上にないですし、バイパスのインターの出入り口にも何のお店もないんですから。 写真を撮り忘れてしまったわけですが、それは「もう一度来て味わうんだ」というお告げなのかもしれません。
0162-82-1300
地のものを使ったジェラートがオススメのアイス屋さん
口コミ(7)
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夏はツーリング客でにぎわいますが、冬は雪道で難儀するかもしれません。 名物のジェラートは、余計な添加物は一切入ってないので後味もさっぱりタイプです。 今回は、お気に入りの”パンプキン”と”木いちご”のダブルで♪ カップアイスやチーズはお取り寄せもできますが、本場スイスから取り寄せたラクレット器（写真3枚目）でチーズをゆっくりと溶かしてライ麦パンの上にトロっとのせて食べる『ラクレットパン』は店舗まで行かないと食べられません。 その他に手作りチーズやホエー豚肉の直売、夏場なら予約をするとチーズの製造体験ができます。
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Retty初投稿！ 市街地から離れ、人里はなれた山のなかにたたずんでいる、 付近の5軒の農家が集まって設立された、乳製品のお店です。 生乳の生産から加工・販売まで手がけており、店内にはいろんなチーズが豊富。 テイクアウトで購入しましたが、濃厚でコクがあって美味しいです。 そして、このお店の名物でもあるジェラートを。 ダブル（400円）で、夏期限定のイチゴとミルクを注文。 イチゴは、豊富町北崎農園のもの。さわやかな酸味とともに、しっかりとした味が絶妙です。 ミルクはもちろん農家直送の生乳で、このお店基本の味。ミルク本来の素朴かつ濃厚でクリーミーな味を楽しめます。 ジェラートってもっとあっさりとしているイメージだったのですが、ここのは濃厚。 ジェラートの概念を覆すものと言っても過言ではないかも。
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ジェラードうまかった
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9月も半ばで観光客もだいぶ落ち着いてきました。 本日のジェラート「カフェオレ」と定番の「よもぎ」でダブルにして2人でシェア
工房レティエの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0162-82-1300 |
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| ジャンル |
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| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR宗谷本線 ／ 徳満駅（5.6km）
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座席 修正依頼
| カウンター | 無 |
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| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| X(Twitter) | https://twitter.com/kuse1944 |
|---|---|
| 利用シーン | おひとりさまOK、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな |
更新情報
- 最初の口コミ
- Ukya Chi
- 最新の口コミ
- Hiroyuki Yamaguchi
- 最終更新
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