更新日:2022年08月24日
地元のひまわりで育った豚を、同ひまわり油でサクッと揚げるこだわりのお店
出張シリーズ24【大海老フライとかき揚げ丼セット】 前日に食べたかきフライと酸味の効いたタルタルソースがあまりにも美味しくて、珍しく2日続けて同じ蕎麦屋さんに夕食を食べに行ってきました。 そして、この日は今月のおすすめメニューの大海老フライとかき揚げ丼セットを頼みましたら、カリサクのかきフライとはフライの衣の付け方が全く違ってザクザク感の強い厚めの衣なのですが、それがかえって大きな海老フライにとても良い塩梅で、この店の自家製ダレと共に大変美味しく頂きました。 #ザクザク感の強い衣が良い塩梅 #揚げたて熱々の大海老フライ旨し #こんげつのおすすめ #蕎麦によく合う丼の自家製タレ #ボリューム満点 #コスパ高し
コロナ禍により、ホテル近くの飲食店が閉まっている中、開店している数少なく、気になっていた蕎麦屋に行ってきました。 えび天おろしそばとビールを頂きました。 お蕎麦は、喉越し、麺にも越しがあり美味しかった。量がもう少し食べたかった。 天麩羅ももう少しボリュームが欲しかったけど、1,100円だから文句は、言えないな! もり800円、ざる900円ちょっと高めかな? #手打ちそば
2019年 ラーメン 63杯目 名寄市立病院の裏手にこじんまりと 営業しているラーメンと蕎麦のお店 名寄市西10条南5丁目 「福助」さん 店舗前に4台分の駐車スペース有り 店内は、 カウンター席 3席 4人掛けテーブル席 1卓 2人掛けテーブル席 1卓 4人掛け小上がり席 2卓 カウンター席上部にメニューの札が 掛かってます。 カウンター席の前にもメニュー表が 貼ってあります。 塩ラーメン・・・・・650円 丼ぶりに書いてある店名の「福助さん」 の文字がスープの中でくっきりと 見えるほどの透明スープ・・・・・ あっさりだけど しっかり出汁感を感じる 美味しさです。 私が注文したのは、しょうゆラーメン・・・ 大きめで歯ごたえのある チャーシュー2枚 たっぷりの刻み葱と 緑色は、ワカメじゃ無くほうれん草です。 塩ラーメン 同様あっさりで旨味のある 美味しい一杯です。 麺は、旭川系の低加水でぱつっとした 馴染みの有る麺です。
士別、名寄駅付近のそば屋さん
士別、名寄駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
西三条南にある名寄駅付近の居酒屋
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