出張シリーズ26【ダッヂオーブン料理 チキンレッグほか】 7月中旬に食べたこの宿泊施設のダッヂオーブン料理があまりにも美味しすぎて、ほんの少しどころか全く忘れられずに悶々としていましたが、約一月半過ぎ位に又この超絶品ダッヂオーブン料理の大チキンレッグを頂けて、本当に本当に私は幸せです。 今回は夕食を18時予約して個室に入り、時間通りに食事をとる場所に着きましたが、先程部屋に入る時にサッと見て、私達以外の方達の料理は全てジンギス汗鍋が用意されていました。 そして、私達の席は一番窓際に近い所で、だんだん夕闇に沈んでいく日本一の人造湖である朱鞠内湖を眺めながら、3度目に食べてもなおさら惚れ込んでしまう位超激旨スペシャルなダッヂオーブン大チキンレッグを頂きました。 #ダッヂオーブンの蓋を取ったら瞬殺美味香 #ふんわりホクホク大チキンレッグ #記憶に残り過ぎるダッヂオーブン料理 #旨い地元産野菜とご飯 #手作りギョウジャニンニク醤油漬 #眼の前で採れたワカサギ #薄めの塩分料理&自分でお好み海塩 #日本一人造湖 #イトウ #朱鞠内湖
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出張シリーズ14【ディナーはダッヂオーブン料理他】 初投稿です。 日本一広い人造湖、または幻の魚イトウの聖地朱鞠内湖の湖畔から一番近く、ただイトウのためだけのベ−ス基地になる様に建てられたようなNPO法人運営のこの宿泊施設に初めての宿泊なのですが、直ぐ側にある円形型の旧小学校を改造した同じNPO法人の施設にも今回の前週に3泊して、別のダッヂオーブン料理であるスペアリブ料理と牛肉のシチューにジンギス汗をそれぞれ大変美味しく頂いてきました。 #蓋を開けた途端ヨダレの出る香り #熱々フワッフワBIG鶏レッグ #地元産野菜旨し #近所に無二の食事処 #絶妙地元産ご飯 #充実した日替りディナー
